其實我想了一下子 在考慮要不要回復這個文章 不過...最後還是提起勇氣 ＝＝ 發了 我這邊有許多意見 可以告訴大家 其實原文的轉錄秘訣很...!@#$%^.... 我不敢說秘訣是對是錯 但是我可以保證我幫忙家裡的經驗~ 畢竟就算自己沒有經驗 也吃了很多年 老媽也會自己告訴我怎樣挑 結果都挑的很讚很甜 挑椰子 要挑圓一點的 甚至重一點的 總之越圓越好； 或者是他的頭 不要太尖 也是越有弧度越好 其實我看原文 比較orz的是在於挑西瓜的部分... 天阿~西瓜如果挑 沉穩的感覺 手拍胸膛的那種聲音 那等於已經有點熟 甚至可以說太熟了唷！那種聲音品質不是很好 不大新鮮 要挑選好西瓜..我盡量講= =因為不好講 就是聽起來 很響 像是ㄆㄧㄚㄆㄧㄚ的聲音 那種 (※抱歉不得已使用注音文...如果版主不同意請告知我或麻煩幫忙修改= 口 =) 就是聽起來 響響 脆脆(= =?)的聲音.....而不是那種像打球的聲音 像打球 拍胸口的聲音那種一定不好 不是太熟 就是裡面不漂亮 比較空心 果肉不紮實 有部分或是全部熟透了~ 相反地聽起來響響的那種感覺的聲音 那是黃金賞味期 而他的聲音~是因為它裡面比較緊實 所以才會聽起來ㄆㄧㄚㄆㄧㄚ那種聲音 　　　(所以大致上了解了吧~你去拍拍看就知道在下在到底說啥了) 其實要挑好西瓜也是要有訣竅的~然而想要好吃點的 也盡量挑圓圓的 還有上面蒂頭的地方 如果蒂頭不見 然後又出現奇怪的顏色 譬如咖啡色 最好不要挑 你拍拍聽聽它的聲音 就曉得如何分辨了~ PS:如何分辨果肉紅黃色? 1.像那種小玉西瓜阿~看綠色的紋路就知道了 看起來比較粗的是紅肉 反之細的是黃肉 2.(這比較多餘)有一種比一般綠色的西瓜還要更深!!或是更淺~的顏色 那都是紅色的 哈密瓜 看蒂頭.要挑那種 乾乾的蒂頭 不是感覺很漂亮的那種蒂頭 BUT 倘若你要買放久一點 也就是不要太熟的當然就不必買蒂頭醜醜的 如果你不是挑乾乾的蒂頭 那個哈密瓜吃起來應該不夠甜 或是好像很硬 不是完全熟的那感覺 ANYWAY~放冰箱的話 屆時拿出來會超甜超好吃XD(其實所有水果都如此吧=.=) 還有不管什麼瓜~或榴槤,其實你要挑到有聲音~有東西在裡面晃也不容易啦= = 基本上那些都是"貨底"(台語:會DAY)了~ 老闆(娘)會另外便宜賣 很少人會去買太熟的水果 還有榴槤如果要挑到有聲音 沒聽過O_o... 挑榴槤我都是聞他的屁股 有香味的話~味道適當就不錯~可以帶回家了一口一 在下認為重點是: 並不一定裂開的才代表熟了;也不一定沒有裂開然後又綠,就代表沒熟.. ＮＯ!~基本上還是要請老闆(娘)的經驗 技術拿出來=.= 阿我對榴褳是不大會挑啦其實 若挑火龍果的話 你的要求是馬上吃 又很甜 那建議你不用看外表 真的!你大可選醜醜看起來有點熟的~ (也比漂亮的便宜...若他們有因外表分價錢的話啦) 因為越熟的火龍果越甜~相信喜愛吃火龍果的朋友都知道^O^/~* 除非你要多放個幾天 就選漂亮一點的~然而重點是顏色越深的越甜! 火龍果裡面是白果肉紅果肉? 很好分:紅果肉的比較小;白果肉的火龍果會比紅果肉的大 　　　 以及紅肉火龍果比較圓 白肉的話比較像炸彈麵包 就這樣～ 祝福各位　ｍ(__＿ __＿)ｍ ※ 引述《cajaja (小Ja子氣)》之銘言： : ※ [本文轉錄自 share 看板] : 作者: MISSEGG (蛋) 看板: share : 標題: [資訊] 挑選水果的祕訣 : 時間: Wed Aug 31 01:37:09 2005 : 1. 同樣大小的水果中，相對重量較重的水果，組織較細密，水份也較多，所以通常也比 : 較好吃。 : 2. 果型飽滿較好，如芒果飽滿則肉多籽小；椰子飽滿則汁多。 : 3. 蒂頭及臍的部份較開展，是水果成熟的象徵。 : 4. 水果的聲音也很重要。如：西瓜聲音要沉穩（如手拍胸脯的聲音）；蘋果聲音要清脆 : 鳳梨要選肉聲（如手彈肉之聲）；輕搖哈密瓜及香瓜有聲音時，品質較不佳；輕搖酪 : 梨和榴槤有聲音時，代表已經可以吃了。 : 5. 水果外觀的紋路明顯開展，且分佈均勻較好，如：哈密瓜。 : 6. 選擇硬度高的水果，如：櫻桃、蓮霧、柳丁、葡萄等，選擇硬些的水果品質較好些。 : 7. 色澤要鮮艷自然，不要死色。如：柑橘類及木瓜要選橘紅色，偏黃色的較差。 : 8. 有絨毛的水果，要看絨毛長短。絨毛長的比短的好，如：水蜜桃、奇異果、枇杷 。 : 9. 外皮細緻光滑比粗糙的好，如：柑橘類。 --

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