作者pikapi1012 (耍廢救世界)
看板fastfood
標題[食記] 漢堡王-香酥鮭魚堡
時間Tue Sep 26 17:45:24 2023
於下午兩點至漢堡王火烤專賣店內用
單點 香酥鮭魚堡 NT99
點餐時店員有告知鮭魚排現炸要等幾分鐘
拿到漢堡時
咬下第一口的感覺...
漢堡內的生菜好冰涼阿 冰到讓我品嚐時有些許分神
(吃遍各大速食店的漢堡 第一次感受如此冰的生菜 但沒吃到碎冰就是了~)
漢堡上層的生菜和下層的魚排堡 冷熱形成對比
待漢堡達成溫度平衡後
嚐了幾口
黃色的醬料酸甜的味道 我非常滿意 單單生菜配上那個醬料做成沙拉 我覺得就很OK了
(醬料甜酸的比例大概85%甜15%酸 原本以為是芒果醬還是百香果醬 上網查才知道是柑橘醬)
至於鮭魚排
不確定是不是該店的處理方式所致
之前吃過該店的海老堡 肉排炸完吃起來是糊糊的口感
這次鮭魚排 肉排吃起來依然糊糊的 不確定是不是魚排本身就比較富含油脂
只能說海老堡多了些許Q彈 鮭魚堡視覺上多了魚肉的紋理
不過這都不是重點
因為這個漢堡的本體是那個柑橘醬~
什麼肉排 我都沒差
吃漢堡前有去附近肯德基吃了兩塊炸雞
後續吃這個漢堡 體感有六分飽
爽
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.93.42 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/fastfood/M.1695721530.A.0B5.html
1F：→ smallstudent: 鮭魚堡不錯吃 09/26 23:15
2F：→ waitan: 鮭魚堡那個油度很爽 09/27 03:13
3F：推 numbtch236: 好像不錯 09/27 11:28
4F：推 gericc: 想到小時候是 火烤鮭魚堡 09/27 12:43
5F：推 flora0237: 推推 09/27 13:43
6F：→ xxUno: 喜歡鮭牛 09/27 15:54
7F：推 jimmy2754360: 鮭魚我可以耶 配蝦排的很不賴 09/27 17:55
8F：推 yakifone: 火烤專賣店也有牛肉以外的呀 09/27 20:09
9F：→ yakifone: 威秀那家問都只有牛肉相關的 09/27 20:09
10F：→ henry1234562: 鮭魚堡吃了配牛的跟配蝦的 都不錯 09/27 20:57
11F：推 james4141989: 鮭魚配蝦排和醬超好吃，雖然我有點貴QQ 09/28 23:57
12F：→ knightlulu: 還沒吃過 看起來應該可以買 10/02 08:56