作者zasaz (QQ)
看板fastfood
標題[討論] 麥當勞沙拉與冰品重量實測(附圖)
時間Wed Dec 5 01:24:48 2018
一直以來，對麥當勞沙拉跟冰品的份量覺得有疑問
有時候運氣好，拿到產品很重，份量十足
有時候很輕，拿到時心情瞬間變糟
尤其冰品繞幾圈，根本是看各店員手感吧
為了解除這個疑問
我特地買了一台家用的電子磅秤來量
趁著9月跟10月點點卡點數2倍
每個禮拜二都買麥當勞
以下餐點基本上都是在同一家A餐廳購買
少部分是在B餐廳購買，次序會用
黃字標示
手機版PTT可用整頁模式觀看數據
電腦版PTT可用Page Up及Page Down鍵分上下頁
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凱撒脆鷄沙拉
https://i.imgur.com/qC03B6E.jpg
成份:無骨鷄腿排、原葉生菜、切片生菜、番茄片、三色切絲混蔬、玉米粒、吉事
次序 日期 食物總淨重 沙拉淨重 肉品淨重 外盒重量 總重量
1 10月12日 297g 198g 99g 39g 336g
2 10月14日 283g 176g 107g 39g 322g
3 10月20日 248g 155g 93g 37g 285g
4 10月23日 258g 152g 106g 38g 296g
5 11月 6日 268g 184g 84g 32g 300g
6 11月20日 261g 177g 84g 33g 294g
7 11月27日 275g 187g 88g 33g 308g
沙拉淨重範圍:152g~198g 相差:46g 平均:175.57g
肉品淨重範圍: 84g~107g 相差:23g 平均: 94.43g
總重量=(沙拉淨重+肉品淨重+外盒重量)
食物總淨重=(沙拉淨重+肉品淨重)
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義式烤鷄沙拉
https://i.imgur.com/NhREq9z.jpg
成份:嫩煎鷄腿排、原葉生菜、切片生菜、番茄片、三色切絲混蔬、玉米粒、吉事
次序 日期 食物總淨重 沙拉淨重 肉品淨重 外盒重量 總重量
1 10月 9日 269g 196g 73g 38g 307g
2 10月16日 316g 233g 83g 37g 353g
3 10月23日 241g 154g 87g 38g 279g
4 10月30日 246g 171g 75g 37g 283g
5 10月30日 227g 152g 75g 38g 265g
6 11月13日 245g 161g 84g 34g 279g
7 11月27日 214g 141g 73g 33g 247g
沙拉淨重範圍:141g~233g 相差:92g 平均:172.57g
肉品淨重範圍: 73g~ 87g 相差:14g 平均: 78.57g
凱撒脆鷄沙拉與義式烤鷄沙拉，若去除肉品為同一內容物沙拉
二者沙拉淨重平均:174.07g
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四季沙拉(大)
https://i.imgur.com/33PQzMc.jpg
成份:切片生菜、番茄片、三色切絲混蔬、玉米粒、葡萄乾
次序 日期 沙拉淨重 外盒重量 總重量
1 10月12日 87g 16g 103g
2 10月13日 97g 16g 113g
3 10月14日 100g 16g 116g
4 10月20日 89g 16g 105g
5 10月23日 95g 16g 111g
6 10月30日 93g 14g 107g
7 10月30日 84g 14g 98g
8 11月 6日 82g 14g 96g
9 11月13日 100g 14g 114g
10 11月20日 89g 14g 103g
11 11月27日 74g 15g 89g
12 11月27日 67g 15g 82g
沙拉淨重範圍:67g~100g 相差:33g 平均:88.08g
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四季沙拉(小)
https://i.imgur.com/G3JW0Is.jpg
成份:切片生菜、三色切絲混蔬、玉米粒、葡萄乾
次序 日期 沙拉淨重 外盒重量 總重量
1 10月16日 33g 10g 43g
2 10月21日 50g 10g 60g
3 10月23日 55g 10g 65g
4 10月30日 37g 10g 47g
5 10月30日 37g 10g 47g
6 11月 6日 49g 10g 59g
7 11月13日 46g 10g 56g
8 11月20日 49g 10g 59g
9 11月27日 34g 10g 44g
沙拉淨重範圍: 33g~55g 相差:22g 平均:43.33g
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玉米杯
https://i.imgur.com/Z4nsGuh.jpg
成份:玉米粒、葡萄乾
次序 日期 沙拉淨重 外盒重量 總重量
1 10月19日 81g 10g 91g
2 10月25日 77g 10g 87g
3 10月25日 79g 10g 89g
4 11月13日 99g 10g 109g
5 11月20日 103g 10g 113g
沙拉淨重範圍:77g~103g 相差:26g 平均:87.8g
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沙拉與醬包熱量
https://i.imgur.com/QPkTRh0.jpg
品項 淨重 整包熱量 每100克熱量 醬包單價
凱撒醬 30g 142kcal 474kcal 15元
義式醬 30g 141kcal 469kcal 15元
千島沙拉醬 20g 99kcal 493kcal 5元
芝麻和風沙拉醬 20g 24kcal 119kcal 5元
百香果醬 10g 18kcal 181kcal 5元
沙拉熱量 不含醬 凱撒醬 義式醬 千島醬 和風醬 百香果醬
凱撒脆鷄沙拉 370k 512k － － － －
義式烤鷄沙拉 244k － 385k － － －
四季沙拉(大) 35k － － 134k 59k 53k
四季沙拉(小) 31k － － 130k 55k 49k
玉米杯 86k － － － － －
極選系列沙拉生菜份量1份=約2份四季沙拉(大)=約4份四季沙拉(小)
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蛋捲冰淇淋
https://i.imgur.com/8NftZPo.jpg
次序 日期 冰品淨重 酥杯淨重 總重量
1 10月16日 82g 9g 91g
2 10月21日 69g 8g 77g
3 10月23日 79g 8g 87g
4 10月30日 74g 8g 82g
5 10月30日 84g 8g 92g
6 11月13日 81g 8g 89g
7 11月20日 79g 8g 87g
8 11月27日 87g 8g 95g
冰品淨重範圍: 69g~87g 相差:18g 平均:79.38g
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芝麻聖代
https://i.imgur.com/JrDMHRB.jpg
次序 日期 冰品淨重 外盒重量 總重量
1 10月16日 133g 6g 139g
2 10月19日 119g 6g 125g
3 10月20日 158g 6g 164g
4 10月23日 143g 6g 149g
5 10月23日 133g 6g 139g
6 10月25日 128g 6g 134g
7 10月30日 146g 6g 152g
8 10月30日 124g 6g 130g
9 11月 6日 141g 6g 147g
10 11月13日 120g 6g 126g
冰品淨重範圍:119g~158g 相差:39g 平均:134.5g
冰品淨重含芝麻醬
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OREO冰炫風
https://i.imgur.com/aBwo8fZ.jpg
次序 日期 冰品淨重 外盒重量 總重量
1 10月13日 174g 14g 188g
2 10月13日 157g 14g 171g
3 10月16日 180g 14g 194g
4 10月23日 199g 14g 213g
5 10月30日 186g 14g 200g
6 11月 6日 197g 14g 211g
7 11月27日 218g 14g 232g
8 12月 2日 194g 14g 208g
9 12月 2日 163g 14g 177g
冰品淨重範圍:157g~218g 相差:61g 平均:185.33g
冰品淨重含OREO配料
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看完以上數據，原來不只有薯條份量有差
就算同一天在同間餐廳買相同產品的份量也會差很多
如12月2日買的2杯OREO冰炫風就
差了31克
義式烤鷄沙拉在10月16日與11月27日
於同一間餐廳買的，沙拉生菜部分竟然可以
差到92克
相當於一個四季沙拉(大)的份量(單點42元)
10月19與10月20日芝麻聖代的冰量
差了39克
相當於半隻蛋捲冰淇淋的量(約9元)
真是太誇張了
最後分享一下2個月的戰績
https://i.imgur.com/qFZf8wW.jpg
https://i.imgur.com/ljyqvHt.jpg
https://i.imgur.com/ledud2h.jpg
全部食物都是我吃完的，我並沒有因此變胖
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1F：推 XiaoquE924: 用心推 12/05 01:31
2F：推 FinallyPeace: 神 12/05 01:38
3F：推 ChowDerLu: 請收下我的膝蓋 12/05 01:43
4F：推 diabete: 麥噹勞大師 12/05 01:56
5F：推 carterman: 不推對不起自己 12/05 02:03
6F：推 DaKyu: 合理地吃自然不會影響體態 請大大收下本魯的膝蓋 12/05 02:06
7F：推 Ruren9527: 猛 12/05 02:18
8F：推 wenmilkyway: 吃好多！ 12/05 02:27
9F：推 ronnielo: 推個 12/05 02:40
10F：→ fireguard119: 又一位麥當勞的大戶 12/05 02:43
11F：推 eSENSE: 你麥當勞系？ 12/05 02:46
12F：推 zhengroo: 沙拉穩定一點 冰量真的常常差超多 12/05 03:35
四季沙拉(大)最多跟最少差33克，義式烤鷄沙拉菜量差92克，您確定沙拉這樣有穩定?
13F：推 roshe8780: 你數據系？ 12/05 04:31
14F：→ scores: 哪個版都有神人 12/05 05:03
15F：推 Celestine: 認真推 12/05 06:45
16F：推 ghan: 用心推 12/05 07:01
17F：推 adamqwop: 會爆先卡 12/05 07:13
18F：推 butter1211: 推 12/05 07:15
19F：推 linkparker: 推 12/05 07:18
20F：推 tung3567752: 好猛≡≡ 12/05 07:36
21F：推 iamseanx: 推 12/05 08:10
22F：推 ithinksoiam: 推 12/05 08:20
23F：推 youareabitch: 麥重報告..... 12/05 08:22
24F：推 hedgehogs: 再弄個標準差，就可以知道偏重正常還是偏輕正常了 12/05 08:27
25F：推 LastAttack: 這排版＠＠跪惹 12/05 08:44
26F：推 hcoaf: 推 12/05 08:47
27F：推 saobox: 你太強了 12/05 08:53
28F：推 a0987957502: 聖代太少。蛋捲跟oreo平均都有到。一般來說應該是員 12/05 09:10
29F：→ a0987957502: 工訓練問題。不同員工做出來多少有差～ 12/05 09:10
30F：推 neueinin: 哇，厲害XD 12/05 09:14
31F：推 rinkai: 我之前也量過麥當勞薯條，但是資料沒那麼多 12/05 09:20
32F：推 Innofance: 專業文，笑死 12/05 09:24
33F：推 n131419: 推實驗精神 讚 12/05 09:28
34F：推 sam613: 差個統計就完美了lol 12/05 09:52
35F：推 RobotAtom: 太專業了 推～ 12/05 09:54
36F：推 nkfcc: 前兩項雞肉沙拉的盒子11月似乎變薄了？這倒不是壞事。 12/05 09:57
極選系列沙拉與四季沙拉(大)10月底開始盒子有變薄沒錯
凱撒沙拉的無骨鷄腿排，也就是搖搖樂鷄腿排也有明顯變輕，台商降低成本?
37F：推 mevellous: 太專業了 推推 12/05 10:04
38F：推 gemini2010: 是說你買的那台我也有買，蠻爛的... 12/05 10:06
39F：推 julikeet79: 專業推 12/05 10:07
40F：推 agneswhat: 是10.11月點數兩倍吧xdd 然後想知道怎麼得到蛋捲冰的 12/05 10:32
41F：→ agneswhat: 餅乾重量 吃完才量的嗎～ 12/05 10:32
冰先吃完，再拿吸管把酥杯凹槽的冰吸乾淨，像人體吸塵器，我都坐角落以免人偷看
42F：推 Samuellu: 麥當勞系，推一個 12/05 10:35
43F：推 mikami1027: 沒想到沙拉會差到這麼多 12/05 10:35
44F：推 m51918m: 用心推 12/05 11:05
45F：推 dwyanelin: 杯裝附餅乾？ 12/05 11:07
46F：推 steak353: 推 12/05 11:08
47F：→ dwyanelin: 凱撒脆雞肉偷工減料真是不爽 12/05 11:08
48F：推 hyy9685: 最後一句xd 12/05 11:09
49F：推 facio124: 麥當勞博士 12/05 11:18
50F：推 elmo0155: 不意外，連管理組都是一堆搞不清楚狀況的，剩下的打工仔 12/05 11:28
51F：→ elmo0155: 不用期待能好到哪去啦。 12/05 11:28
52F：推 rmoira: 蛋捲冰淇淋太強了！ 在店裡恥力要夠XD 12/05 11:29
53F：推 utamaru: 推 12/05 11:52
※ 編輯: zasaz (123.241.249.164), 12/05/2018 11:57:06
54F：推 x19xzero: 真的每個版都有神人... 12/05 11:57
55F：推 sosevil: 數據王! 12/05 12:05
56F：推 gino9955: 推最後一句，嗚嗚嗚 12/05 12:09
57F：推 meowchen: 專業 12/05 12:22
58F：推 zxcv910147: 認真推 12/05 12:48
59F：推 payeah: 這是碩士論文吧... 12/05 12:52
60F：推 water54ts: 厲害推 12/05 12:53
61F：推 RiTaYin: 人體吸塵器XD笑到流淚推 12/05 12:55
62F：推 ricoty: 好認真喔推 12/05 12:59
63F：推 greedycat: 所以冰炫風到底規定多重 之前不是有板友會請店員秤重 12/05 12:59
64F：→ greedycat: 補足嗎？ 12/05 12:59
65F：推 jgfu: .............記者快點來抄，我知道你們有在看這個版 12/05 13:13
66F：推 aalittle: 看過客人嫌冰炫風太少,反應後再補一些 12/05 13:15
67F：推 s7598261: 買冰炫風感覺越來越少是真的 12/05 13:54
68F：→ smallshow3: 你在美國會收到總公司獎勵 12/05 13:58
69F：推 jkm10734: 覺得沙拉 非常不穩定唉，好扯 12/05 13:59
70F：推 jerrylol: 先收下我的膝蓋 12/05 14:01
71F：推 wdcft753: 大師太厲害了XD 12/05 14:19
72F：推 ftank183: 推 12/05 14:39
73F：推 chocobo777: 這太強了 12/05 14:57
74F：推 Zndek028: 猛 12/05 15:04
75F：推 wandy164: 太強了！！！！！ 12/05 15:04
76F：推 fcz973: 沙拉空盒差到7克很奇怪 12/05 15:06
77F：推 seiyu1989: 推！ 12/05 15:10
78F：推 danteuk: 推你哈哈哈 12/05 15:18
79F：推 klandakuei: 好猛!! 12/05 15:37
80F：推 israelii: 有點神啊 記者應該會抄 12/05 15:52
81F：推 inmee: 哈哈！ 12/05 16:02
82F：推 LoKingSer: 這也太有毅力了吧！ 12/05 16:25
83F：推 DirkMavs: 狂 也太用心 12/05 16:36
84F：→ DirkMavs: 麥應該送你一張大麥克金卡 12/05 16:37
85F：推 civilian: 擺得好整齊 你處女座?? 12/05 16:39
86F：推 bestvermouth: 推 超詳細啊！ 12/05 16:44
87F：推 oselisdu: 媽的這個一定要推 12/05 17:13
88F：推 anotherwei: 推實測 12/05 17:20
89F：推 pknml: 太強了!! 12/05 17:23
90F：推 efkfkp: 是在認真什麼啦！決定封你為麥當王XD 12/05 17:29
91F：推 mono1017: 推 12/05 17:30
92F：推 aouon: 推 !! 12/05 17:32
93F：推 tytttttsaiko: 推分析，本版需要更多這種文章XD 12/05 17:33
94F：推 OGCeveryhour: 神用心 推！ 12/05 17:53
95F：推 hikii: 請收下我的膝蓋 12/05 17:58
96F：推 felaray: 推~詳細的實證! 12/05 18:23
97F：推 yhc1130: 推 12/05 18:23
98F：推 libra1011: 推 12/05 18:34
99F：推 r40638: 太用心了推 12/05 18:41
100F：推 taleschia: 這篇論文哪時候上期刊？ 12/05 18:53
101F：推 ji9quu8sji: 好酷 12/05 19:06
102F：推 sunnie: 會爆幫推 12/05 19:35
103F：推 kurtdh: 拜見麥當勞博士 12/05 19:43
104F：推 jajatje: 好猛== 12/05 19:46
105F：推 a350xwb: 給個推讓他爆 12/05 19:57
106F：推 ayaori: 用心推 12/05 19:57
107F：推 kikiwind: 推 12/05 20:06
108F：推 snpy425: 推 12/05 20:10
109F：→ snpy425: 推 12/05 20:11
110F：推 ScentLover: 推爆!!這篇論文寫的真好!! 12/05 20:11
111F：推 aobocodo2004: 推實測！ 12/05 20:12
112F：推 p8331407: 超屌 12/05 20:31
113F：推 hemble: Z大真的強！麥當勞價格也是他寫的XDD 12/05 20:50
114F：推 qdrockful: 數據式食記 12/05 21:04
115F：推 AgentCatter: 推用心 12/05 21:18
116F：推 nching2: 麥當當系！！ 12/05 21:31
117F：推 like3100: 跪推 12/05 21:32
118F：→ zerhbbo78: 沙拉+肉落差100多克 差有點多 12/05 21:44
119F：推 busters0: 你M系? 12/05 21:47
120F：推 PizzaKK: 純推不下 12/05 21:56
121F：推 qaxaq: 好用心 12/05 21:56
122F：推 nosy098: 推用心 12/05 22:30
123F：推 ioiioicth: 神人 12/05 22:32
124F：→ chienyu2001: 膝蓋給你嘛 12/05 22:34
125F：推 y851503040: 推 12/05 22:34
126F：推 sam811017: 好猛喔！ 12/05 23:14
127F：推 yo0329: 推 12/05 23:17
128F：推 a27588679: 差快100g真扯 12/05 23:24
129F：推 birdegging: 你好有實驗的精神... 12/05 23:27
130F：推 Gelala: 用心推 12/05 23:41
131F：推 dudee: 你外帶後內用？紙袋好乾淨，蘋果派的盒子留著不會吸引蟑螂 12/05 23:56
132F：→ dudee: 螞蟻？ 12/05 23:56
133F：推 bigdi: 用心推!覺得冰炫風量一直都很迷很討厭 12/06 00:06
134F：推 TheodoreZh: 麥當勞教授 12/06 00:17
135F：推 qwe123456460: 必須推啊，超狂 12/06 00:28
136F：推 andywu476: 用心推 12/06 00:36
137F：推 kiba226: 猛 12/06 00:52
138F：推 rxou: ！扯 12/06 01:19
139F：推 raAE: 也太專業了吧！ 12/06 02:27
140F：推 shinhung: 推 12/06 02:53
141F：推 INTIME123: 在也不敢說我多常吃麥當勞了 12/06 05:16
142F：推 RRRtong: 只能推惹 12/06 09:32
143F：推 Lynn1122: 推 12/06 09:53
144F：推 jr1013: 推 12/06 12:05
145F：推 ronale: 差距真大 推實驗精神 12/06 13:29
146F：推 kirenenko: 辛苦你了!超厲害的啦XD 12/06 13:48
147F：推 anny1592004: 專業！！ 12/06 15:18
148F：推 lordray1: 認真推 12/06 15:25
149F：推 onedaywillbe: 好狂～ 12/06 15:45
150F：推 weha: 麥當勞王(跪) 12/06 16:43
151F：推 gametv: 太神啦 12/06 18:01
152F：推 mangomuachee: 人體吸塵器XDDDDDD 12/06 19:29
153F：推 nbg23456: 推 12/06 19:46
154F：推 hibao100: 必須推 12/06 19:54
155F：推 victoriameow: 麥當勞總公司應該自己出來做這個實驗的.....佩服 12/06 21:01
156F：推 savelany: 推推 12/06 21:32
157F：推 hwy827: 佩服你的行動力!! 12/06 22:09
158F：推 mytoychiu: 厲害 12/06 22:20
159F：推 vhygdih: 我跪著看完.... 12/07 00:13
160F：推 librasniper: 推大師整理 12/07 00:17
161F：推 tynhjkl9: 太厲害了 12/07 01:38
162F：推 geartrains: 推實驗精神 12/07 01:43
163F：推 mema: 冰品誤差真的太大，推用心 12/07 09:14
164F：推 ilacream: 好有趣的實驗 12/07 11:29
165F：推 saranight: 我都吃的比較慢，冰用杯子蓋著 12/07 12:49
166F：→ saranight: 餅乾在上面放著，拿出來時自動分離 12/07 12:49
167F：→ saranight: 推用心! 12/07 12:49
168F：→ colamaz: 很有實驗精神，不過這樣吃麥當當會不會太累了點 12/07 15:23
169F：推 tristayes: 朝聖推用心 12/07 15:36
170F：推 ILoveDanny: 12/07 15:59
171F：推 LoveMia: 秤薯條可能會更慘 12/07 18:10
172F：→ LoveMia: 用心推！拜服！ 12/07 18:10
173F：推 cianxue: 超猛的！推！ 12/07 18:48
174F：推 kilinchu: 請收下我的膝蓋！！！ 12/08 00:20
175F：推 mepass: 前工讀生表示 賣噹噹裡面有好幾本sop 如果有照著做 12/08 00:40
176F：→ mepass: 不會差太多 但是工讀生素質不一 客人澳度也不一樣 12/08 00:40
177F：→ mepass: 才會有這麼多差別 12/08 00:41
178F：推 dulledge: 推 12/08 00:57
179F：推 s8229926: 太神了... 12/08 01:34
180F：推 sbuh0111: 看完管理組都要哭了 冰給的量好多哦 旋風標準冰體5oz 你 12/08 01:45
181F：→ sbuh0111: 一直都賺到了 12/08 01:45
182F：→ rmoira: 原PO量的是含醬料重耶 不是單純冰體 12/08 02:13
183F：→ paulsama: 沙拉系研究生 12/08 08:57
184F：推 piyopiyolee: 這個要列標準差啦，絕對值沒什麼意思 12/08 10:13
185F：推 rmoira: 看有無內部人員要透露一下標準值啊 12/08 12:01
186F：推 Kevin0608: 不推不行 12/08 15:33
187F：→ ph777: 結論是沒有因此變胖覺得值得讓總公司買下你這篇研究 12/08 17:31
188F：推 book2368: 推 12/08 22:24
189F：推 bjqsankaur: 用心推 12/09 03:03
190F：推 yoyufaye: 認真推！ 12/09 05:49
191F：推 qqhaze: 給推，終於知道有沒有吃飽不是錯覺 12/09 08:34
192F：推 savagecs: 得推 12/09 20:27
193F：推 zyxcba5: 期刊投了嗎?標準差算一下啊XDDD 12/09 23:06
194F：推 bbbkzai: 推！！ 12/10 11:33
195F：推 jermy1216: 水喔 12/11 08:01
196F：推 edsen124578: 你是youtuber烏鴉？ 12/11 10:46
197F：推 birdyeggs: 為什麼連冰淇淋酥杯重量都有差? 12/14 14:53
198F：推 verashing: 推個! 太強了 12/19 17:21
199F：推 lpgg33044304: 可惜沒有算標準差 12/29 12:23