作者zasaz (QQ)
看板fastfood
标题[讨论] 麦当劳沙拉与冰品重量实测(附图)
时间Wed Dec 5 01:24:48 2018
一直以来，对麦当劳沙拉跟冰品的份量觉得有疑问
有时候运气好，拿到产品很重，份量十足
有时候很轻，拿到时心情瞬间变糟
尤其冰品绕几圈，根本是看各店员手感吧
为了解除这个疑问
我特地买了一台家用的电子磅秤来量
趁着9月跟10月点点卡点数2倍
每个礼拜二都买麦当劳
以下餐点基本上都是在同一家A餐厅购买
少部分是在B餐厅购买，次序会用
黄字标示
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凯撒脆鷄沙拉
https://i.imgur.com/qC03B6E.jpg
成份:无骨鷄腿排、原叶生菜、切片生菜、番茄片、三色切丝混蔬、玉米粒、吉事
次序 日期 食物总净重 沙拉净重 肉品净重 外盒重量 总重量
1 10月12日 297g 198g 99g 39g 336g
2 10月14日 283g 176g 107g 39g 322g
3 10月20日 248g 155g 93g 37g 285g
4 10月23日 258g 152g 106g 38g 296g
5 11月 6日 268g 184g 84g 32g 300g
6 11月20日 261g 177g 84g 33g 294g
7 11月27日 275g 187g 88g 33g 308g
沙拉净重范围:152g~198g 相差:46g 平均:175.57g
肉品净重范围: 84g~107g 相差:23g 平均: 94.43g
总重量=(沙拉净重+肉品净重+外盒重量)
食物总净重=(沙拉净重+肉品净重)
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义式烤鷄沙拉
https://i.imgur.com/NhREq9z.jpg
成份:嫩煎鷄腿排、原叶生菜、切片生菜、番茄片、三色切丝混蔬、玉米粒、吉事
次序 日期 食物总净重 沙拉净重 肉品净重 外盒重量 总重量
1 10月 9日 269g 196g 73g 38g 307g
2 10月16日 316g 233g 83g 37g 353g
3 10月23日 241g 154g 87g 38g 279g
4 10月30日 246g 171g 75g 37g 283g
5 10月30日 227g 152g 75g 38g 265g
6 11月13日 245g 161g 84g 34g 279g
7 11月27日 214g 141g 73g 33g 247g
沙拉净重范围:141g~233g 相差:92g 平均:172.57g
肉品净重范围: 73g~ 87g 相差:14g 平均: 78.57g
凯撒脆鷄沙拉与义式烤鷄沙拉，若去除肉品为同一内容物沙拉
二者沙拉净重平均:174.07g
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四季沙拉(大)
https://i.imgur.com/33PQzMc.jpg
成份:切片生菜、番茄片、三色切丝混蔬、玉米粒、葡萄乾
次序 日期 沙拉净重 外盒重量 总重量
1 10月12日 87g 16g 103g
2 10月13日 97g 16g 113g
3 10月14日 100g 16g 116g
4 10月20日 89g 16g 105g
5 10月23日 95g 16g 111g
6 10月30日 93g 14g 107g
7 10月30日 84g 14g 98g
8 11月 6日 82g 14g 96g
9 11月13日 100g 14g 114g
10 11月20日 89g 14g 103g
11 11月27日 74g 15g 89g
12 11月27日 67g 15g 82g
沙拉净重范围:67g~100g 相差:33g 平均:88.08g
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四季沙拉(小)
https://i.imgur.com/G3JW0Is.jpg
成份:切片生菜、三色切丝混蔬、玉米粒、葡萄乾
次序 日期 沙拉净重 外盒重量 总重量
1 10月16日 33g 10g 43g
2 10月21日 50g 10g 60g
3 10月23日 55g 10g 65g
4 10月30日 37g 10g 47g
5 10月30日 37g 10g 47g
6 11月 6日 49g 10g 59g
7 11月13日 46g 10g 56g
8 11月20日 49g 10g 59g
9 11月27日 34g 10g 44g
沙拉净重范围: 33g~55g 相差:22g 平均:43.33g
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玉米杯
https://i.imgur.com/Z4nsGuh.jpg
成份:玉米粒、葡萄乾
次序 日期 沙拉净重 外盒重量 总重量
1 10月19日 81g 10g 91g
2 10月25日 77g 10g 87g
3 10月25日 79g 10g 89g
4 11月13日 99g 10g 109g
5 11月20日 103g 10g 113g
沙拉净重范围:77g~103g 相差:26g 平均:87.8g
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沙拉与酱包热量
https://i.imgur.com/QPkTRh0.jpg
品项 净重 整包热量 每100克热量 酱包单价
凯撒酱 30g 142kcal 474kcal 15元
义式酱 30g 141kcal 469kcal 15元
千岛沙拉酱 20g 99kcal 493kcal 5元
芝麻和风沙拉酱 20g 24kcal 119kcal 5元
百香果酱 10g 18kcal 181kcal 5元
沙拉热量 不含酱 凯撒酱 义式酱 千岛酱 和风酱 百香果酱
凯撒脆鷄沙拉 370k 512k － － － －
义式烤鷄沙拉 244k － 385k － － －
四季沙拉(大) 35k － － 134k 59k 53k
四季沙拉(小) 31k － － 130k 55k 49k
玉米杯 86k － － － － －
极选系列沙拉生菜份量1份=约2份四季沙拉(大)=约4份四季沙拉(小)
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蛋卷冰淇淋
https://i.imgur.com/8NftZPo.jpg
次序 日期 冰品净重 酥杯净重 总重量
1 10月16日 82g 9g 91g
2 10月21日 69g 8g 77g
3 10月23日 79g 8g 87g
4 10月30日 74g 8g 82g
5 10月30日 84g 8g 92g
6 11月13日 81g 8g 89g
7 11月20日 79g 8g 87g
8 11月27日 87g 8g 95g
冰品净重范围: 69g~87g 相差:18g 平均:79.38g
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芝麻圣代
https://i.imgur.com/JrDMHRB.jpg
次序 日期 冰品净重 外盒重量 总重量
1 10月16日 133g 6g 139g
2 10月19日 119g 6g 125g
3 10月20日 158g 6g 164g
4 10月23日 143g 6g 149g
5 10月23日 133g 6g 139g
6 10月25日 128g 6g 134g
7 10月30日 146g 6g 152g
8 10月30日 124g 6g 130g
9 11月 6日 141g 6g 147g
10 11月13日 120g 6g 126g
冰品净重范围:119g~158g 相差:39g 平均:134.5g
冰品净重含芝麻酱
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OREO冰炫风
https://i.imgur.com/aBwo8fZ.jpg
次序 日期 冰品净重 外盒重量 总重量
1 10月13日 174g 14g 188g
2 10月13日 157g 14g 171g
3 10月16日 180g 14g 194g
4 10月23日 199g 14g 213g
5 10月30日 186g 14g 200g
6 11月 6日 197g 14g 211g
7 11月27日 218g 14g 232g
8 12月 2日 194g 14g 208g
9 12月 2日 163g 14g 177g
冰品净重范围:157g~218g 相差:61g 平均:185.33g
冰品净重含OREO配料
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看完以上数据，原来不只有薯条份量有差
就算同一天在同间餐厅买相同产品的份量也会差很多
如12月2日买的2杯OREO冰炫风就
差了31克
义式烤鷄沙拉在10月16日与11月27日
於同一间餐厅买的，沙拉生菜部分竟然可以
差到92克
相当於一个四季沙拉(大)的份量(单点42元)
10月19与10月20日芝麻圣代的冰量
差了39克
相当於半只蛋卷冰淇淋的量(约9元)
真是太夸张了
最後分享一下2个月的战绩
https://i.imgur.com/qFZf8wW.jpg
https://i.imgur.com/ljyqvHt.jpg
https://i.imgur.com/ledud2h.jpg
全部食物都是我吃完的，我并没有因此变胖
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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1543944290.A.F28.html
1F：推 XiaoquE924: 用心推 12/05 01:31
2F：推 FinallyPeace: 神 12/05 01:38
3F：推 ChowDerLu: 请收下我的膝盖 12/05 01:43
4F：推 diabete: 麦当劳大师 12/05 01:56
5F：推 carterman: 不推对不起自己 12/05 02:03
6F：推 DaKyu: 合理地吃自然不会影响体态 请大大收下本鲁的膝盖 12/05 02:06
7F：推 Ruren9527: 猛 12/05 02:18
8F：推 wenmilkyway: 吃好多！ 12/05 02:27
9F：推 ronnielo: 推个 12/05 02:40
10F：→ fireguard119: 又一位麦当劳的大户 12/05 02:43
11F：推 eSENSE: 你麦当劳系？ 12/05 02:46
12F：推 zhengroo: 沙拉稳定一点 冰量真的常常差超多 12/05 03:35
四季沙拉(大)最多跟最少差33克，义式烤鷄沙拉菜量差92克，您确定沙拉这样有稳定?
13F：推 roshe8780: 你数据系？ 12/05 04:31
14F：→ scores: 哪个版都有神人 12/05 05:03
15F：推 Celestine: 认真推 12/05 06:45
16F：推 ghan: 用心推 12/05 07:01
17F：推 adamqwop: 会爆先卡 12/05 07:13
18F：推 butter1211: 推 12/05 07:15
19F：推 linkparker: 推 12/05 07:18
20F：推 tung3567752: 好猛≡≡ 12/05 07:36
21F：推 iamseanx: 推 12/05 08:10
22F：推 ithinksoiam: 推 12/05 08:20
23F：推 youareabitch: 麦重报告..... 12/05 08:22
24F：推 hedgehogs: 再弄个标准差，就可以知道偏重正常还是偏轻正常了 12/05 08:27
25F：推 LastAttack: 这排版＠＠跪惹 12/05 08:44
26F：推 hcoaf: 推 12/05 08:47
27F：推 saobox: 你太强了 12/05 08:53
28F：推 a0987957502: 圣代太少。蛋卷跟oreo平均都有到。一般来说应该是员 12/05 09:10
29F：→ a0987957502: 工训练问题。不同员工做出来多少有差～ 12/05 09:10
30F：推 neueinin: 哇，厉害XD 12/05 09:14
31F：推 rinkai: 我之前也量过麦当劳薯条，但是资料没那麽多 12/05 09:20
32F：推 Innofance: 专业文，笑死 12/05 09:24
33F：推 n131419: 推实验精神 赞 12/05 09:28
34F：推 sam613: 差个统计就完美了lol 12/05 09:52
35F：推 RobotAtom: 太专业了 推～ 12/05 09:54
36F：推 nkfcc: 前两项鸡肉沙拉的盒子11月似乎变薄了？这倒不是坏事。 12/05 09:57
极选系列沙拉与四季沙拉(大)10月底开始盒子有变薄没错
凯撒沙拉的无骨鷄腿排，也就是摇摇乐鷄腿排也有明显变轻，台商降低成本?
37F：推 mevellous: 太专业了 推推 12/05 10:04
38F：推 gemini2010: 是说你买的那台我也有买，蛮烂的... 12/05 10:06
39F：推 julikeet79: 专业推 12/05 10:07
40F：推 agneswhat: 是10.11月点数两倍吧xdd 然後想知道怎麽得到蛋卷冰的 12/05 10:32
41F：→ agneswhat: 饼乾重量 吃完才量的吗～ 12/05 10:32
冰先吃完，再拿吸管把酥杯凹槽的冰吸乾净，像人体吸尘器，我都坐角落以免人偷看
42F：推 Samuellu: 麦当劳系，推一个 12/05 10:35
43F：推 mikami1027: 没想到沙拉会差到这麽多 12/05 10:35
44F：推 m51918m: 用心推 12/05 11:05
45F：推 dwyanelin: 杯装附饼乾？ 12/05 11:07
46F：推 steak353: 推 12/05 11:08
47F：→ dwyanelin: 凯撒脆鸡肉偷工减料真是不爽 12/05 11:08
48F：推 hyy9685: 最後一句xd 12/05 11:09
49F：推 facio124: 麦当劳博士 12/05 11:18
50F：推 elmo0155: 不意外，连管理组都是一堆搞不清楚状况的，剩下的打工仔 12/05 11:28
51F：→ elmo0155: 不用期待能好到哪去啦。 12/05 11:28
52F：推 rmoira: 蛋卷冰淇淋太强了！ 在店里耻力要够XD 12/05 11:29
53F：推 utamaru: 推 12/05 11:52
※ 编辑: zasaz (123.241.249.164), 12/05/2018 11:57:06
54F：推 x19xzero: 真的每个版都有神人... 12/05 11:57
55F：推 sosevil: 数据王! 12/05 12:05
56F：推 gino9955: 推最後一句，呜呜呜 12/05 12:09
57F：推 meowchen: 专业 12/05 12:22
58F：推 zxcv910147: 认真推 12/05 12:48
59F：推 payeah: 这是硕士论文吧... 12/05 12:52
60F：推 water54ts: 厉害推 12/05 12:53
61F：推 RiTaYin: 人体吸尘器XD笑到流泪推 12/05 12:55
62F：推 ricoty: 好认真喔推 12/05 12:59
63F：推 greedycat: 所以冰炫风到底规定多重 之前不是有板友会请店员秤重 12/05 12:59
64F：→ greedycat: 补足吗？ 12/05 12:59
65F：推 jgfu: .............记者快点来抄，我知道你们有在看这个版 12/05 13:13
66F：推 aalittle: 看过客人嫌冰炫风太少,反应後再补一些 12/05 13:15
67F：推 s7598261: 买冰炫风感觉越来越少是真的 12/05 13:54
68F：→ smallshow3: 你在美国会收到总公司奖励 12/05 13:58
69F：推 jkm10734: 觉得沙拉 非常不稳定唉，好扯 12/05 13:59
70F：推 jerrylol: 先收下我的膝盖 12/05 14:01
71F：推 wdcft753: 大师太厉害了XD 12/05 14:19
72F：推 ftank183: 推 12/05 14:39
73F：推 chocobo777: 这太强了 12/05 14:57
74F：推 Zndek028: 猛 12/05 15:04
75F：推 wandy164: 太强了！！！！！ 12/05 15:04
76F：推 fcz973: 沙拉空盒差到7克很奇怪 12/05 15:06
77F：推 seiyu1989: 推！ 12/05 15:10
78F：推 danteuk: 推你哈哈哈 12/05 15:18
79F：推 klandakuei: 好猛!! 12/05 15:37
80F：推 israelii: 有点神啊 记者应该会抄 12/05 15:52
81F：推 inmee: 哈哈！ 12/05 16:02
82F：推 LoKingSer: 这也太有毅力了吧！ 12/05 16:25
83F：推 DirkMavs: 狂 也太用心 12/05 16:36
84F：→ DirkMavs: 麦应该送你一张大麦克金卡 12/05 16:37
85F：推 civilian: 摆得好整齐 你处女座?? 12/05 16:39
86F：推 bestvermouth: 推 超详细啊！ 12/05 16:44
87F：推 oselisdu: 妈的这个一定要推 12/05 17:13
88F：推 anotherwei: 推实测 12/05 17:20
89F：推 pknml: 太强了!! 12/05 17:23
90F：推 efkfkp: 是在认真什麽啦！决定封你为麦当王XD 12/05 17:29
91F：推 mono1017: 推 12/05 17:30
92F：推 aouon: 推 !! 12/05 17:32
93F：推 tytttttsaiko: 推分析，本版需要更多这种文章XD 12/05 17:33
94F：推 OGCeveryhour: 神用心 推！ 12/05 17:53
95F：推 hikii: 请收下我的膝盖 12/05 17:58
96F：推 felaray: 推~详细的实证! 12/05 18:23
97F：推 yhc1130: 推 12/05 18:23
98F：推 libra1011: 推 12/05 18:34
99F：推 r40638: 太用心了推 12/05 18:41
100F：推 taleschia: 这篇论文哪时候上期刊？ 12/05 18:53
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102F：推 sunnie: 会爆帮推 12/05 19:35
103F：推 kurtdh: 拜见麦当劳博士 12/05 19:43
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107F：推 kikiwind: 推 12/05 20:06
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110F：推 ScentLover: 推爆!!这篇论文写的真好!! 12/05 20:11
111F：推 aobocodo2004: 推实测！ 12/05 20:12
112F：推 p8331407: 超屌 12/05 20:31
113F：推 hemble: Z大真的强！麦当劳价格也是他写的XDD 12/05 20:50
114F：推 qdrockful: 数据式食记 12/05 21:04
115F：推 AgentCatter: 推用心 12/05 21:18
116F：推 nching2: 麦当当系！！ 12/05 21:31
117F：推 like3100: 跪推 12/05 21:32
118F：→ zerhbbo78: 沙拉+肉落差100多克 差有点多 12/05 21:44
119F：推 busters0: 你M系? 12/05 21:47
120F：推 PizzaKK: 纯推不下 12/05 21:56
121F：推 qaxaq: 好用心 12/05 21:56
122F：推 nosy098: 推用心 12/05 22:30
123F：推 ioiioicth: 神人 12/05 22:32
124F：→ chienyu2001: 膝盖给你嘛 12/05 22:34
125F：推 y851503040: 推 12/05 22:34
126F：推 sam811017: 好猛喔！ 12/05 23:14
127F：推 yo0329: 推 12/05 23:17
128F：推 a27588679: 差快100g真扯 12/05 23:24
129F：推 birdegging: 你好有实验的精神... 12/05 23:27
130F：推 Gelala: 用心推 12/05 23:41
131F：推 dudee: 你外带後内用？纸袋好乾净，苹果派的盒子留着不会吸引蟑螂 12/05 23:56
132F：→ dudee: 蚂蚁？ 12/05 23:56
133F：推 bigdi: 用心推!觉得冰炫风量一直都很迷很讨厌 12/06 00:06
134F：推 TheodoreZh: 麦当劳教授 12/06 00:17
135F：推 qwe123456460: 必须推啊，超狂 12/06 00:28
136F：推 andywu476: 用心推 12/06 00:36
137F：推 kiba226: 猛 12/06 00:52
138F：推 rxou: ！扯 12/06 01:19
139F：推 raAE: 也太专业了吧！ 12/06 02:27
140F：推 shinhung: 推 12/06 02:53
141F：推 INTIME123: 在也不敢说我多常吃麦当劳了 12/06 05:16
142F：推 RRRtong: 只能推惹 12/06 09:32
143F：推 Lynn1122: 推 12/06 09:53
144F：推 jr1013: 推 12/06 12:05
145F：推 ronale: 差距真大 推实验精神 12/06 13:29
146F：推 kirenenko: 辛苦你了!超厉害的啦XD 12/06 13:48
147F：推 anny1592004: 专业！！ 12/06 15:18
148F：推 lordray1: 认真推 12/06 15:25
149F：推 onedaywillbe: 好狂～ 12/06 15:45
150F：推 weha: 麦当劳王(跪) 12/06 16:43
151F：推 gametv: 太神啦 12/06 18:01
152F：推 mangomuachee: 人体吸尘器XDDDDDD 12/06 19:29
153F：推 nbg23456: 推 12/06 19:46
154F：推 hibao100: 必须推 12/06 19:54
155F：推 victoriameow: 麦当劳总公司应该自己出来做这个实验的.....佩服 12/06 21:01
156F：推 savelany: 推推 12/06 21:32
157F：推 hwy827: 佩服你的行动力!! 12/06 22:09
158F：推 mytoychiu: 厉害 12/06 22:20
159F：推 vhygdih: 我跪着看完.... 12/07 00:13
160F：推 librasniper: 推大师整理 12/07 00:17
161F：推 tynhjkl9: 太厉害了 12/07 01:38
162F：推 geartrains: 推实验精神 12/07 01:43
163F：推 mema: 冰品误差真的太大，推用心 12/07 09:14
164F：推 ilacream: 好有趣的实验 12/07 11:29
165F：推 saranight: 我都吃的比较慢，冰用杯子盖着 12/07 12:49
166F：→ saranight: 饼乾在上面放着，拿出来时自动分离 12/07 12:49
167F：→ saranight: 推用心! 12/07 12:49
168F：→ colamaz: 很有实验精神，不过这样吃麦当当会不会太累了点 12/07 15:23
169F：推 tristayes: 朝圣推用心 12/07 15:36
170F：推 ILoveDanny: 12/07 15:59
171F：推 LoveMia: 秤薯条可能会更惨 12/07 18:10
172F：→ LoveMia: 用心推！拜服！ 12/07 18:10
173F：推 cianxue: 超猛的！推！ 12/07 18:48
174F：推 kilinchu: 请收下我的膝盖！！！ 12/08 00:20
175F：推 mepass: 前工读生表示 卖当当里面有好几本sop 如果有照着做 12/08 00:40
176F：→ mepass: 不会差太多 但是工读生素质不一 客人澳度也不一样 12/08 00:40
177F：→ mepass: 才会有这麽多差别 12/08 00:41
178F：推 dulledge: 推 12/08 00:57
179F：推 s8229926: 太神了... 12/08 01:34
180F：推 sbuh0111: 看完管理组都要哭了 冰给的量好多哦 旋风标准冰体5oz 你 12/08 01:45
181F：→ sbuh0111: 一直都赚到了 12/08 01:45
182F：→ rmoira: 原PO量的是含酱料重耶 不是单纯冰体 12/08 02:13
183F：→ paulsama: 沙拉系研究生 12/08 08:57
184F：推 piyopiyolee: 这个要列标准差啦，绝对值没什麽意思 12/08 10:13
185F：推 rmoira: 看有无内部人员要透露一下标准值啊 12/08 12:01
186F：推 Kevin0608: 不推不行 12/08 15:33
187F：→ ph777: 结论是没有因此变胖觉得值得让总公司买下你这篇研究 12/08 17:31
188F：推 book2368: 推 12/08 22:24
189F：推 bjqsankaur: 用心推 12/09 03:03
190F：推 yoyufaye: 认真推！ 12/09 05:49
191F：推 qqhaze: 给推，终於知道有没有吃饱不是错觉 12/09 08:34
192F：推 savagecs: 得推 12/09 20:27
193F：推 zyxcba5: 期刊投了吗?标准差算一下啊XDDD 12/09 23:06
194F：推 bbbkzai: 推！！ 12/10 11:33
195F：推 jermy1216: 水喔 12/11 08:01
196F：推 edsen124578: 你是youtuber乌鸦？ 12/11 10:46
197F：推 birdyeggs: 为什麽连冰淇淋酥杯重量都有差? 12/14 14:53
198F：推 verashing: 推个! 太强了 12/19 17:21
199F：推 lpgg33044304: 可惜没有算标准差 12/29 12:23