作者sichi (希奇)
看板fastfood
標題[抱怨] 肯德基 新手也新得太離譜了吧...
時間Sun Aug 27 00:34:09 2017
肯德基啊肯德基 人稍微多就服務超慢就算了
櫃台點餐服務員沒訓練好就上是怎樣啊
反應不好就安排在後台處理食物就好了
我沒打算拿你們的爛服務來磨練自己的EQ
今天晚上去肯德基台大店
避開了一般人會多的時間 大概是8:20左右到
前面排了三組客人
櫃台點餐員兩位 以下A是幫我點餐的 B是另一位點餐員
(補充後面第2篇回文懷疑的 A百分百是正常人 不是身心障礙)
輪我點餐時 實際對話跟下面應該差不了幾個字
我：我要點xxxxx號餐(有炸雞的優惠卷餐)
A：現在沒有脆皮炸雞 換薄皮不辣的可以嗎？
我：不換
B：蛤 不換？(有誰規定你說換 客人就得同意嗎？)
我：對 我不換 要脆皮的(瞄了後面的保溫箱 沒有半塊)
A：.... ==>發呆無言 沒有任何回應
我：你是說現在沒有脆皮炸雞 還是今天已經沒有了？
(等了5~10秒 A還是沒回答 只好自己問)
(前面那三組客人 還沒拿到餐 所以不是他們點光了)
A：.... ==>繼續發呆 沒有回應
B：是現在沒有脆皮的 要等的話要到8:50
(A此時才回神看向B)
爬了一下文 看起來要炸20分左右是保險說法 實際上可能10~15分鐘即可
我有看手錶 報給我的時間超過25分鐘 是怎樣
點餐員要問客人要不要換別種的 應該要說原本的要等多久吧
客人都不得已自己問了 竟然還不回答 不知道是不會問嗎
難不成要我自己問裡面的人？
再來 肯德基是等到都被點光了 才會再炸雞嗎？
不是應該快點光了 還有客人 就應該要先炸一些準備了嗎？
都空了還要等上25分鐘 阿不就有人點了才炸？
還是客人的時間不是錢 花的是客人的成本 所以沒關係？
都已經避開排隊時間了 還要受那種爛服務 真的很ox
沒教好就不要讓她自己一個面對客人
沒人可以一起帶著(不是B那樣還要顧自己的點餐客人)
就不要讓她出來點餐
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1F：→ ses31904: 直接客訴啦 08/27 00:36
2F：推 yee1996: 素質真的越來越差 之前到新開的店兩個人買快三百 附餐有 08/27 00:42
3F：→ yee1996: 兩份雞塊薯條五塊炸雞 衛生紙給三張 糖醋醬一盒 跟他要 08/27 00:43
4F：→ yee1996: 還一個嘴臉 08/27 00:43
5F：推 mytoychiu: 而且還會藏問卷回執 不給客人 08/27 00:53
那一張取號單我覺得很好笑
要客人上網填問卷 在取號單上抄下優惠兌換序號
可是取餐的時候旁邊又放回收取號單的盒子
那到底是要怎樣
我是看大家都自己放回去 服務員沒有主動要求回收或不給
我自己是都沒放 想說要寫時就有得用
6F：推 Levesque: 新竹忠孝店來一個女新人，三次有兩次雞塊沒給糖醋醬 08/27 00:56
7F：→ Levesque: 氣死人 08/27 00:56
8F：噓 fangbr: 奧客客訴呵呵 08/27 01:01
9F：推 JuanWang: 樓上崩潰喔 呵呵 08/27 01:26
10F：推 a27647535: 你好像在我前面欸，哈哈 08/27 01:58
11F：推 candyheaven: 發呆是蠻扯的 08/27 02:02
12F：噓 guohuo: 肯德基台大真的超爛 之前去要加醬加菜的漢堡 他說只能買 08/27 02:48
13F：→ guohuo: 它們預先做好的漢堡 不能特製 08/27 02:49
14F：噓 zoo7802943: 我是建議版主口氣可以不要那麼差啦......單純建議勿 08/27 04:06
15F：→ zoo7802943: ㄓㄢ 08/27 04:06
16F：推 mathrew: 就店員太廢啊 這哪算奧客... 08/27 06:01
17F：推 victoriameow: 有快過期想賣掉的東西 要等的東西就會說久一點的時 08/27 06:45
18F：→ victoriameow: 間讓你不想等 或是他們後面沒有人有空迅速馬上的去 08/27 06:45
19F：→ victoriameow: 準備你的東西 總之的確是沒站在客人的角度去提供服 08/27 06:45
20F：→ victoriameow: 務...但你也不用太幫他們想應該要怎樣應該要怎樣 08/27 06:45
21F：→ victoriameow: 畢竟第一線的積極不積極領一樣的錢 08/27 06:45
22F：推 gitagita5566: k完全感覺不到有員工訓練 08/27 06:57
23F：→ trueblend: 前幾天去台中某kfc,覺得團隊流程怪怪的,有些人很像在瞎 08/27 07:38
24F：→ trueblend: 忙,反覆拿夾子看待出餐螢幕跟保溫箱,幾次後又夾子放回 08/27 07:38
25F：→ trueblend: 去(所以最後什麼都沒做)然後回到收銀台前繼續幫客人點 08/27 07:39
26F：→ trueblend: 餐(點餐速度也不快 大概又是讓新手站午餐巔峰時段吧) 08/27 07:39
27F：→ scores: Npc 你不回指定句子 他無法反映 08/27 08:12
對啊 我不能說 不換 不改 不要 等等
只能在A說 幫你換xxx時
一定要回答 好 ok 等等
不然她腦袋就會當機 喪失所有功能
真的很誇張
※ 編輯: sichi (123.194.202.151), 08/27/2017 09:37:32
28F：噓 tello: 現在客人真難伺候。有的給你換就該心懷感恩了還在那邊盧啥 08/27 09:41
29F：→ tello: 小。若店員霸氣高喊 :不吃就沒有了~ 這種店員我一定要推薦 08/27 09:41
30F：→ tello: 來我們公司。因為他有不畏艱難的精神。 08/27 09:41
A說就是沒了也ok啊
問題是她甚麼都沒說
你是哪裡看不懂
而且 根本不是今天沒了 是要等
連要等 等多久 都不會說
你也要的話
ok 請告訴我你哪間公司 跟你的大名 能附上名片以資證明更好
我一定跟貴公司推薦A 並說是你說一定要聘請的
※ 編輯: sichi (123.194.202.151), 08/27/2017 09:44:39
31F：噓 dragon50119: 就跟你說沒有了 還補那句"不換"的心態是什麼啊 08/27 09:45
他是說"現在"
現在不表示"今天"已經賣光 不表示"等一下"也沒有
不懂中文 請回學校好好唸 不然就重新背字典
32F：推 youyu0914: 當新人遇到沒耐性的客人就會迸出火花了 08/27 09:53
你可以試看看沒有對話 5到10秒夠不夠久
之後的對話一直到B插入回應 她都處於沒反應狀態
整體加起來應該也有1分鐘了
33F：→ win3107: 跟你說沒了，不甘願不要吃啊 08/27 10:19
回應同上
要不要換要不要等要不要吃 至少要我知道要等多久才決定
34F：噓 yuichi0401: 哦 08/27 10:43
35F：→ wwj0608: 不換就是一定要吃所以要知道店員要等多久吧,沒回應是?? 08/27 10:47
36F：噓 DENNISJHENG: 裹粉加下鍋本來就接近20分了，還是你想自己體驗裹粉 08/27 12:07
37F：→ DENNISJHENG: 看看?如果是新手裹粉速度是會多快??? 08/27 12:07
所以真的要到保溫箱都沒了才開始炸?
那樣才會要等那麼久吧
原來要全空了才能炸 怎麼以前聽說得不是那樣
38F：推 Eddward: 一堆人實在可笑 店員就問可以嗎 說不換有什麼問題嗎？ 08/27 12:26
39F：推 estalluvia: 感覺原po是來幫忙訓練員工，應該要向kfc取訓練費...( 08/27 12:32
40F：推 dawnnn317: 唉 08/27 12:34
41F：推 WindSucker: npc w 08/27 12:35
※ 編輯: sichi (123.194.202.151), 08/27/2017 12:54:51
42F：→ StanH: 感覺不是店員的問題，是肯德基的問題 08/27 13:39
43F：推 Goog1e: 有人閱讀能力有問題？這篇又不是在抱怨沒雞或要等 08/27 13:42
44F：→ Goog1e: 是在講店員的反應吧 問說"可以嗎" 結果原PO不想換 08/27 13:42
45F：→ Goog1e: 正常店員這時不就應該講清楚 目前是完全沒有還是要多等 08/27 13:42
46F：噓 tnl0716: 阿他就新人 你跟他在那邊盧也沒用阿 還浪費後面客人電餐 08/27 13:49
47F：→ tnl0716: 的時間 08/27 13:49
48F：推 LIN6627: 好多KFC工讀生 08/27 14:04
49F：推 stf8797: 推客訴板 08/27 14:30
50F：推 Loveuux: 客訴 08/27 15:22
51F：推 rasen9: 補血 08/27 15:38
52F：推 waterfall: 如果原po這樣算奧客的話，我只能說：快回火星去吧！地 08/27 15:45
53F：→ waterfall: 球是很危險的 08/27 15:45
54F：推 a43164910: 原來吃想吃的東西是盧是浪費別人時間 某噓文真他媽聖人 08/27 15:48
55F：噓 antiyahoo: WTF 08/27 16:27
56F：推 roastchicken: 補血 08/27 17:13
57F：→ Layase: 就KFC內部教育的話術阿 都會跟你說要等個二三十分 08/27 17:27
58F：→ Layase: 實際上說要等也是十五分左右就好了 08/27 17:27
59F：→ trama: 他就是新人,你要求真高,人家只是沒經驗回應你這種回答 08/27 18:53
60F：推 mytoychiu: 就算店員是新人 為何客人要為了店員無法進入工作狀態 08/27 19:10
61F：→ mytoychiu: 而浪費時間成本和影響心情？讓店員能應對客人的職訓明 08/27 19:10
62F：→ mytoychiu: 明是肯德基該做的 原po要求這點就叫要求高喔 08/27 19:11
63F：→ rasen9: 是不是新人甘客人屁事 新人更應該被教育好嗎... 08/27 20:02
64F：推 mathrew: 是不是新人甘客人屁事 沒訓練好也敢放出來 08/27 21:13
65F：推 symeng: 覺得A也只是新手所以反應慢了些而已 不過肯德基也真敢把新 08/28 01:52
66F：→ symeng: 人放上第一線 08/28 01:52
67F：推 satan2003: 推你~~要是我也會直接罵下去 店員發什麼愣?! 08/28 11:03
68F：推 kellycyn: 我也是做速食業的，這太誇張可以直接客訴了 08/28 15:35
69F：推 sbtiagr: 原來噓文的都那麼有耐心^^ 真的是大愛哦~ 08/28 15:55
70F：→ sbtiagr: 新手菜不是問題 重點是店家有沒有好的教育 但據我的經驗 08/28 15:55
71F：→ sbtiagr: KFC台大店應該是沒有^^^^ 08/28 15:56
72F：推 airphone: 客訴~!!! 08/28 18:26
73F：推 im31519: 可以認同前面部分 但是後面的等待時間的說法可以不用這麼 08/28 18:51
74F：→ im31519: 麼計較 畢竟教育訓練一定都會說保守時間 沒有人會掐自己 08/28 18:52
75F：→ im31519: 時間這麼緊 08/28 18:52
空了 完全沒有了 才開始要炸
除非那是現在的流程規定
不然就是應該確認保溫箱內炸雞數量的人失職
跟講的時間是否該稍留些餘裕無關
76F：推 iwinlottery: 蛋塔給成薯條 08/28 19:29
77F：推 henry1991060: 天啊這麼基本的反對問題 都不能處理怎麼進去的啊.. 08/28 23:16
※ 編輯: sichi (123.193.56.76), 08/28/2017 23:59:38
78F：推 d556610409: 你新人菜回答不出來,旁邊有同事是不會問喔,發什麼愣 08/30 05:22
79F：→ d556610409: 遇到這種不會就死當給你看得,我也是翻白眼 08/30 05:24
80F：→ graymood: ……呃、至少你可以得到熱騰騰的現炸炸雞耶（樂觀XD)不 08/30 15:47
81F：→ graymood: 是乾巴巴的保溫炸雞喔 08/30 15:47
82F：推 bamm: 我們這也是，員工一堆高中生，點餐了還在聊天，難怪現在倒了 08/30 15:52
83F：推 ylp272: 當然不換，現炸的才棒 08/31 07:32
84F：推 t520131412: 喜歡吃現炸的要等也沒關係，現炸的才好吃呀，店員當機 08/31 13:08
85F：→ t520131412: 真的蠻誇張 08/31 13:08
86F：推 roger0918: 炸雞都沒有可能是更早的客人都掃完炸雞了，之前團體訂 09/02 13:09
87F：→ roger0918: 餐買了4桶回去w 09/02 13:10
88F：推 cuteneo: 可憐 有店員崩潰 09/03 01:08
89F：推 tingx2: 推原po，有些噓文程度好差 09/03 15:41
90F：推 answer1213: 我上次買肯德基 烤雞堡跟玉米濃湯都跟我說要等半小時 09/04 13:53
91F：→ answer1213: 蛋塔10分鐘 最後只等蛋塔還等超過 有夠樹懶 09/04 13:53
92F：推 lv256: 噓文真的很好笑XDD問你可以嗎，我當然可以回答yes no阿 09/04 20:23
93F：推 dk31odd: 一堆133工讀生護航qq 09/06 00:44
94F：推 ning0201: 釣出一堆素質差的店員 原po天才小釣手 09/09 09:58
95F：推 iwinlottery: 上次蛋撻給成薯條 09/12 12:23
96F：噓 krej5566: 純噓前幾樓 又不是不願意等為啥不能不換？？？ 10/01 17:48