作者vnucit (none)
看板fastfood
標題Re: [抱怨] 客人至上??
時間Thu Mar 5 05:13:49 2009
※ 引述《sunmoon0730 (Princess Apple)》之銘言：
: 話說 我只是個小小的小麥接待員
: 那天有位中年男子來點餐
: 我拿出甜美的笑容服務他
: 一切都很正常
: 他點了個四號餐薯條加大...109<商業午餐時段>
: 接著他拿出一張歡樂送的優待券
: 問我:小姐 這是不是可以用
: 我很耐心的回答:
: 先生 不好意思 這要您使用歡樂送才能使用喔!
: 他又說:那就是不能用嚕!!
: 我回答: 不好意思耶~~不行喔!!
回話我覺得很重要! 最忌諱說 不行! 這兩字 一定會讓人感受不好!
你可以說外送未超過多少錢 要加多少錢
如果你願意加 或者點餐超過多少錢 那就幫您當作是外送的來用啊!
這樣他就會知道 反而比較貴 就不用了!
要會變通啊!
: 結果他說:那還給你
: 接著就把宣傳紙摺起來往我身上丟....
: <我們家櫃台算大 那絕對不是不小心的>
: 當下我傻眼了 值班經理也是
: 我還是忍住 要接著幫他結帳
: 他又說 不是79嗎??
: 我又解釋了...
: 先生點的是4號餐99 薯條加大+10元
: 我還確認一次的問先生薯條是要加大吧!!
: 結果他說...我講兩次了 你要問幾次
回話技巧千萬不要說不行也不要一再重複
應該要說 79元的套餐有 XX OO 和 YY這三種
您要不要改點XX OO 或YY呢??? 這樣就是79喔!
: 當下 我超難過 但我來是服務忍到下班
: 我們家店經理說 也許時機差 瘋子特別多吧!!
: 我不懂 為什麼有人要來這邊花錢當老大
: 我們也只是來賺錢的小工讀生
: 我們沒有加收百分之十的服務費
: 但還是秉持著客人至上來服務客人
: 到底哪裡做錯了 需要這樣被你羞辱
: 我想 客人並不是永遠都是對的
: 但在小麥的體制下 我們只是被客人發洩情緒的可憐鬼
有些會不會是總公司派來的 故意的測試人員
還是要注意一下囉!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.16.103
1F：→ spymachine:測試人員要是這樣搞 公司應該會被告到脫褲... 03/05 05:28
2F：推 shanworld:我想知道丟100超級奧客給v大,v大會是什麼反應... 03/05 06:30
3F：→ shanworld:我是覺得當下不太可能跟客人解釋那麼多的!因為情緒已經 03/05 06:30
4F：→ shanworld:被客人混亂了!要說出這些話實在要超級理智 03/05 06:31
5F：推 steeldeck:測試人員也不可以這麼超過吧... 03/05 07:41
6F：推 q0917746577:我也不認為測試人員敢這麼做= = 03/05 17:35
7F：推 sheep125:看了第一段我只有個想法『你這服務員是在拿俏是吧』 03/05 17:51
8F：推 asdfgh123:同意原PO的應對方式 但我個人是覺得這個客人就是在找碴 03/05 18:14
9F：推 windhiei:推!! 03/05 18:22
10F：→ hotjuice:我覺得第一段不比原PO 03/05 18:39
11F：→ hotjuice:並不比原PO的說法還好 反而覺得很饒口 03/05 18:40
12F：→ sunmoon0730:這麼長的故事 我當然只是說重點阿~~不行的後面 03/05 20:23
13F：→ sunmoon0730:我還解釋了歡樂送的用法 還提醒他商業午餐不適用 03/05 20:23
14F：→ sunmoon0730:至於為什麼要再多問一次薯條~~你不覺得他已經很奧了~~ 03/05 20:24
15F：→ sunmoon0730:也很在乎金錢~當然要再多問一次阿~~更何況~我當時也有 03/05 20:25
16F：→ sunmoon0730:問他要不要換127號餐~是他自己說不要的 03/05 20:25
17F：→ sunmoon0730:沒有打出來不代表我沒有做好嗎?? 03/05 20:27
18F：→ sunmoon0730:還有 不懂變通??我能忍著服務完所有客人算我EQ好了 03/05 20:28
19F：→ sunmoon0730:換做是你被丟 你會這麼冷靜嗎?? 03/05 20:29
20F：→ jackvv4445:我應該會當下跟他嗆起來...然後被管理組拖走吧... 03/05 20:33
21F：推 thudadai:被丟基本上都會冒青筋 應該沒辦法這麼冷靜 練不起來 03/05 22:13
22F：→ sheep125:jackvv4445你應該會衝去拿L棒吧 XDY 03/05 23:18
23F：推 ckming:原PO 如果是你被丟到 你最好當下有那種EQ!! 03/05 23:47
24F：→ ckming:我指的是vnucit 03/05 23:48
25F：→ jackvv4445:L棒太慢了= = 把客人拖到薯條油上比較快 03/06 00:16
26F：推 carryon350:嗯~我也覺得當下心情都被攪亂了，哪還會思考這麼周詳 03/06 00:49
27F：→ carryon350:變通也不是什麼場合都可以馬上反應的= = 03/06 00:49
28F：推 yauyau75922:千錯萬錯~都是客人的錯! 03/06 00:50
29F：推 mitsururan:外送券本來就不行拿來店裡用吧..就算點超過也不行吧.. 03/06 02:35
30F：推 jbatoyqoo:v大是服務員嗎 還是自己有管理組 歡送券可以店裡用嗎 03/15 14:07
31F：→ vnucit:就當作我站在店門口或他家在隔壁 請外送不行嗎? 04/04 19:40