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※ 引述《sunmoon0730 (Princess Apple)》之铭言: : 话说 我只是个小小的小麦接待员 : 那天有位中年男子来点餐 : 我拿出甜美的笑容服务他 : 一切都很正常 : 他点了个四号餐薯条加大...109<商业午餐时段> : 接着他拿出一张欢乐送的优待券 : 问我:小姐 这是不是可以用 : 我很耐心的回答: : 先生 不好意思 这要您使用欢乐送才能使用喔! : 他又说:那就是不能用噜!! : 我回答: 不好意思耶~~不行喔!! 回话我觉得很重要! 最忌讳说 不行! 这两字 一定会让人感受不好! 你可以说外送未超过多少钱 要加多少钱 如果你愿意加 或者点餐超过多少钱 那就帮您当作是外送的来用啊! 这样他就会知道 反而比较贵 就不用了! 要会变通啊! : 结果他说:那还给你 : 接着就把宣传纸摺起来往我身上丢.... : <我们家柜台算大 那绝对不是不小心的> : 当下我傻眼了 值班经理也是 : 我还是忍住 要接着帮他结帐 : 他又说 不是79吗?? : 我又解释了... : 先生点的是4号餐99 薯条加大+10元 : 我还确认一次的问先生薯条是要加大吧!! : 结果他说...我讲两次了 你要问几次 回话技巧千万不要说不行也不要一再重复 应该要说 79元的套餐有 XX OO 和 YY这三种 您要不要改点XX OO 或YY呢??? 这样就是79喔! : 当下 我超难过 但我来是服务忍到下班 : 我们家店经理说 也许时机差 疯子特别多吧!! : 我不懂 为什麽有人要来这边花钱当老大 : 我们也只是来赚钱的小工读生 : 我们没有加收百分之十的服务费 : 但还是秉持着客人至上来服务客人 : 到底哪里做错了 需要这样被你羞辱 : 我想 客人并不是永远都是对的 : 但在小麦的体制下 我们只是被客人发泄情绪的可怜鬼 有些会不会是总公司派来的 故意的测试人员 还是要注意一下罗! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.16.103
1F:→ spymachine:测试人员要是这样搞 公司应该会被告到脱裤... 03/05 05:28
2F:推 shanworld:我想知道丢100超级奥客给v大,v大会是什麽反应... 03/05 06:30
3F:→ shanworld:我是觉得当下不太可能跟客人解释那麽多的!因为情绪已经 03/05 06:30
4F:→ shanworld:被客人混乱了!要说出这些话实在要超级理智 03/05 06:31
5F:推 steeldeck:测试人员也不可以这麽超过吧... 03/05 07:41
6F:推 q0917746577:我也不认为测试人员敢这麽做= = 03/05 17:35
7F:推 sheep125:看了第一段我只有个想法『你这服务员是在拿俏是吧』 03/05 17:51
8F:推 asdfgh123:同意原PO的应对方式 但我个人是觉得这个客人就是在找碴 03/05 18:14
9F:推 windhiei:推!! 03/05 18:22
10F:→ hotjuice:我觉得第一段不比原PO 03/05 18:39
11F:→ hotjuice:并不比原PO的说法还好 反而觉得很饶口 03/05 18:40
12F:→ sunmoon0730:这麽长的故事 我当然只是说重点阿~~不行的後面 03/05 20:23
13F:→ sunmoon0730:我还解释了欢乐送的用法 还提醒他商业午餐不适用 03/05 20:23
14F:→ sunmoon0730:至於为什麽要再多问一次薯条~~你不觉得他已经很奥了~~ 03/05 20:24
15F:→ sunmoon0730:也很在乎金钱~当然要再多问一次阿~~更何况~我当时也有 03/05 20:25
16F:→ sunmoon0730:问他要不要换127号餐~是他自己说不要的 03/05 20:25
17F:→ sunmoon0730:没有打出来不代表我没有做好吗?? 03/05 20:27
18F:→ sunmoon0730:还有 不懂变通??我能忍着服务完所有客人算我EQ好了 03/05 20:28
19F:→ sunmoon0730:换做是你被丢 你会这麽冷静吗?? 03/05 20:29
20F:→ jackvv4445:我应该会当下跟他呛起来...然後被管理组拖走吧... 03/05 20:33
21F:推 thudadai:被丢基本上都会冒青筋 应该没办法这麽冷静 练不起来 03/05 22:13
22F:→ sheep125:jackvv4445你应该会冲去拿L棒吧 XDY 03/05 23:18
23F:推 ckming:原PO 如果是你被丢到 你最好当下有那种EQ!! 03/05 23:47
24F:→ ckming:我指的是vnucit 03/05 23:48
25F:→ jackvv4445:L棒太慢了= = 把客人拖到薯条油上比较快 03/06 00:16
26F:推 carryon350:嗯~我也觉得当下心情都被搅乱了,哪还会思考这麽周详 03/06 00:49
27F:→ carryon350:变通也不是什麽场合都可以马上反应的= = 03/06 00:49
28F:推 yauyau75922:千错万错~都是客人的错! 03/06 00:50
29F:推 mitsururan:外送券本来就不行拿来店里用吧..就算点超过也不行吧.. 03/06 02:35
30F:推 jbatoyqoo:v大是服务员吗 还是自己有管理组 欢送券可以店里用吗 03/15 14:07
31F:→ vnucit:就当作我站在店门口或他家在隔壁 请外送不行吗? 04/04 19:40







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