作者redcloud316 (洋蔥玉米拍拍手)
看板fastfood
標題Re: [討論] 超值午餐推出...
時間Thu Feb 5 22:03:39 2009
※ 引述《ming0857 (阿白)》之銘言:
: 麥胞的大大們,在推出超值午餐之後
: 大家應該都更辛苦了,我們都說這是麥胞的浩劫
: 沒有期限...更讓我們!@#$%^&
: 像我們餐廳
: 現在平日中午生意都比假日中午的生意還要好
: 但是排的人,還是沒有很多
: 從11點~14點,都要非常戰戰兢兢的營運
: 廚房產品做都做不完
: 外場全都是大ORDER,訂餐又一堆
: 訂餐電話永遠不停斷
: 得來速車子都會影響到外面一般道路的秩序
: 薯條的炸爐全開,炸還是不夠炸
: 要盡全力的把正確的產品交到客人手上
: 還要防禦2月的神秘訪客
: 還有該死的麥當勞服務時間限制
: -------------------------------
: 講的那麼多,我只想說,麥當勞推出MFY為您現做的系統
: 實在很難應付這樣的行銷活動,所有東西都現做
: 導致我們想快都快不了,也無法達到客人所期望的速度
: 看了昨日的報表,廚房12~13點的產品共做了400個不分類的漢堡
: 也就是大概約10秒就出一個漢堡,聽起來是很快
: 但是結果卻是非常慢!
真的說到心坎了
這兩天好像在打仗
而且我們店只有兩個櫃台
也是排到騎樓去
偷偷聽到數字
昨天三小時六萬
今天有十萬
但是被操的很累也沒有加薪阿
真是令人哭哭
店員也是人阿
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.11.133.197
1F:推 adon0313:該慶幸的是排晚上的班 入賬不到3000嗎 = = 02/05 22:04
2F:推 sheep125:多賺的錢都是管理組在分= = 02/05 22:24
3F:推 angel62020:我們店昨天三小時7萬 今天三小時11萬 手都快斷了 02/05 22:41
4F:→ chit96146035:= = 賠錢也是管理組再賠阿... 02/05 22:49
5F:推 sheep125:賠錢又不會從管理組薪水扣吧 02/05 23:02
6F:推 evart:今天只是第2天 要快點適應唷....XD" 02/05 23:34
7F:→ chit96146035:會從管理組的提款卡扣阿...賺的都快不夠賠了... 02/05 23:35
8F:→ jackmasasa:中午站PM拉單拉到手段掉 02/06 00:36
9F:推 e7810242002:總公司要考慮一下加薪 一樣賺95幹麻那麼辛苦阿 02/06 14:18
10F:推 guest01:可以維持的話其實點餐後給餐就可以加快 02/06 21:23
11F:→ guest01:而且通常點的都是固定的折價產品 可以記更多餐點 02/06 21:24