作者redcloud316 (洋葱玉米拍拍手)
看板fastfood
标题Re: [讨论] 超值午餐推出...
时间Thu Feb 5 22:03:39 2009
※ 引述《ming0857 (阿白)》之铭言:
: 麦胞的大大们,在推出超值午餐之後
: 大家应该都更辛苦了,我们都说这是麦胞的浩劫
: 没有期限...更让我们!@#$%^&
: 像我们餐厅
: 现在平日中午生意都比假日中午的生意还要好
: 但是排的人,还是没有很多
: 从11点~14点,都要非常战战兢兢的营运
: 厨房产品做都做不完
: 外场全都是大ORDER,订餐又一堆
: 订餐电话永远不停断
: 得来速车子都会影响到外面一般道路的秩序
: 薯条的炸炉全开,炸还是不够炸
: 要尽全力的把正确的产品交到客人手上
: 还要防御2月的神秘访客
: 还有该死的麦当劳服务时间限制
: -------------------------------
: 讲的那麽多,我只想说,麦当劳推出MFY为您现做的系统
: 实在很难应付这样的行销活动,所有东西都现做
: 导致我们想快都快不了,也无法达到客人所期望的速度
: 看了昨日的报表,厨房12~13点的产品共做了400个不分类的汉堡
: 也就是大概约10秒就出一个汉堡,听起来是很快
: 但是结果却是非常慢!
真的说到心坎了
这两天好像在打仗
而且我们店只有两个柜台
也是排到骑楼去
偷偷听到数字
昨天三小时六万
今天有十万
但是被操的很累也没有加薪阿
真是令人哭哭
店员也是人阿
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.11.133.197
1F:推 adon0313:该庆幸的是排晚上的班 入账不到3000吗 = = 02/05 22:04
2F:推 sheep125:多赚的钱都是管理组在分= = 02/05 22:24
3F:推 angel62020:我们店昨天三小时7万 今天三小时11万 手都快断了 02/05 22:41
4F:→ chit96146035:= = 赔钱也是管理组再赔阿... 02/05 22:49
5F:推 sheep125:赔钱又不会从管理组薪水扣吧 02/05 23:02
6F:推 evart:今天只是第2天 要快点适应唷....XD" 02/05 23:34
7F:→ chit96146035:会从管理组的提款卡扣阿...赚的都快不够赔了... 02/05 23:35
8F:→ jackmasasa:中午站PM拉单拉到手段掉 02/06 00:36
9F:推 e7810242002:总公司要考虑一下加薪 一样赚95干麻那麽辛苦阿 02/06 14:18
10F:推 guest01:可以维持的话其实点餐後给餐就可以加快 02/06 21:23
11F:→ guest01:而且通常点的都是固定的折价产品 可以记更多餐点 02/06 21:24