作者tommy0125 (結婚趕流行嗎?)
看板fastfood
標題[問題] 大麥克的牛肉味道變了??
時間Thu Jul 24 11:15:13 2008
大家有沒有對最近重出江湖的無敵大麥克內附的4片牛肉
覺得牛肉的味道變淡了??
不知道是每間賣當當的烹調手法不同??(不是有SOP嗎?)
還是真的牛肉的品質愈變愈差
前天買了無敵大麥克,牛肉的味道沒了
覺得比較多油脂,肥油的口感變重了....
(我是一片一片吃,從最上面的麵包開始往下吃)
還是其實這是個案,每次吃到的牛肉口感都會不一樣@"@?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.129.14.162
1F：推 shandi1004:忘了加鹽巴？ 07/24 14:44
2F：推 akiraz2000:牛肉香味變淡了不少 07/24 14:59
3F：推 wen1981:只吃一次取樣太少了吧... 07/24 15:36
4F：→ akiraz2000:不是..我每次吃麥當勞都是吃大麥克... 是有同感 @@ 07/24 16:50
5F：推 gelee:大概是豬肉比例變高了？據說不是純牛肉？ 07/24 21:36
6F：推 paraparastar:那這樣 "雙層純牛肉 獨特醬料加生菜" 不就騙人? 07/24 22:04
7F：推 ericlive:是純牛肉啦 07/24 23:17
8F：→ ming0857:那是因為以前的牛肉餅沒有維持，現在供應量太大，因此煎 07/25 00:09
9F：→ ming0857:爐無法供應，無法現煎，放太久，肉都會變乾、很油膩 07/25 00:10
10F：推 FantasyNova:我是覺得味道不夠重.... 07/25 01:00
11F：→ tommy0125:我敢保證,自己吃麥當當,這10年來,有95%以上都是大麥克~ 07/25 09:25
12F：→ tommy0125:這感覺是愈來愈淡~牛肉味道變淡了~油脂,推測是煮的時間 07/25 09:26
13F：推 cutejaja:該不會他們看到這個討論串 以後牛肉裡加牛肉香精加強? 07/25 12:36