作者tommy0125 (结婚赶流行吗?)
看板fastfood
标题[问题] 大麦克的牛肉味道变了??
时间Thu Jul 24 11:15:13 2008
大家有没有对最近重出江湖的无敌大麦克内附的4片牛肉
觉得牛肉的味道变淡了??
不知道是每间卖当当的烹调手法不同??(不是有SOP吗?)
还是真的牛肉的品质愈变愈差
前天买了无敌大麦克,牛肉的味道没了
觉得比较多油脂,肥油的口感变重了....
(我是一片一片吃,从最上面的面包开始往下吃)
还是其实这是个案,每次吃到的牛肉口感都会不一样@"@?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.129.14.162
1F：推 shandi1004:忘了加盐巴？ 07/24 14:44
2F：推 akiraz2000:牛肉香味变淡了不少 07/24 14:59
3F：推 wen1981:只吃一次取样太少了吧... 07/24 15:36
4F：→ akiraz2000:不是..我每次吃麦当劳都是吃大麦克... 是有同感 @@ 07/24 16:50
5F：推 gelee:大概是猪肉比例变高了？据说不是纯牛肉？ 07/24 21:36
6F：推 paraparastar:那这样 "双层纯牛肉 独特酱料加生菜" 不就骗人? 07/24 22:04
7F：推 ericlive:是纯牛肉啦 07/24 23:17
8F：→ ming0857:那是因为以前的牛肉饼没有维持，现在供应量太大，因此煎 07/25 00:09
9F：→ ming0857:炉无法供应，无法现煎，放太久，肉都会变乾、很油腻 07/25 00:10
10F：推 FantasyNova:我是觉得味道不够重.... 07/25 01:00
11F：→ tommy0125:我敢保证,自己吃麦当当,这10年来,有95%以上都是大麦克~ 07/25 09:25
12F：→ tommy0125:这感觉是愈来愈淡~牛肉味道变淡了~油脂,推测是煮的时间 07/25 09:26
13F：推 cutejaja:该不会他们看到这个讨论串 以後牛肉里加牛肉香精加强? 07/25 12:36