小弟以前做過達*樂的pt 雖然不是小必 不過我想處理態度應該差不多才是... 像我們外送 就是在客人打電話的30min內送達... 扣掉做披薩的時間大概10多分鐘 留個15分鐘以上外送應該是綽綽有餘... 一般來說都會準時送達 不過當然也有例外 有些大樓有2種以上的號碼... 舉例說 有家大樓位在西屯路上 而門牌上面有標示西屯路**號和上石路**號... 如果你今天要外送的地址是上石路**號 你就會找很久 為什麼明明上石路上... 卻找不到門牌 而我們也不能讓客人等 不懂地方就打電話問客人... 基本上問題就會解決了 不過打電話給客人的錢是自己的手機... 也無怪乎有人會不想打 我是覺得還好 畢竟這是我的責任所在... 而且也不是每次外送都要用到手機... 而加料這方面的話 我是覺得不至於啦 至少我以前打工的店不會... 畢竟到時候客人吃出問題來 我們麻煩就大了 沒必要為自己找麻煩... 對於我們的披薩客人覺得不滿意的話 像是披薩太冷或是送錯披薩那種... 我們就會免費的再送給客人一個 畢竟服務業是要讓客人滿意... 像這種會很要求很要求的客人我們是很少見 所以很少會有重做一個的情形發生... 而原po說 怕會被記電話還是怎麼樣的... 基本上我們會留意某些很讓人印象深刻的人... 例如這家的客人很好 都會給小費 或是這家有狗要小心 之類的... 不過當然也會記哪家是澳客 每次都要凹折價卷那種... 不過大體上來說都還好啦!! 不過自己的權益還是要自己去爭取 遲到就要跟他凹折價卷... 他們都會給 不過前提是你要說 不然他們都裝傻就甭給了... 一點小小意見!!!!! --

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