小弟以前做过达*乐的pt 虽然不是小必 不过我想处理态度应该差不多才是... 像我们外送 就是在客人打电话的30min内送达... 扣掉做披萨的时间大概10多分钟 留个15分钟以上外送应该是绰绰有余... 一般来说都会准时送达 不过当然也有例外 有些大楼有2种以上的号码... 举例说 有家大楼位在西屯路上 而门牌上面有标示西屯路**号和上石路**号... 如果你今天要外送的地址是上石路**号 你就会找很久 为什麽明明上石路上... 却找不到门牌 而我们也不能让客人等 不懂地方就打电话问客人... 基本上问题就会解决了 不过打电话给客人的钱是自己的手机... 也无怪乎有人会不想打 我是觉得还好 毕竟这是我的责任所在... 而且也不是每次外送都要用到手机... 而加料这方面的话 我是觉得不至於啦 至少我以前打工的店不会... 毕竟到时候客人吃出问题来 我们麻烦就大了 没必要为自己找麻烦... 对於我们的披萨客人觉得不满意的话 像是披萨太冷或是送错披萨那种... 我们就会免费的再送给客人一个 毕竟服务业是要让客人满意... 像这种会很要求很要求的客人我们是很少见 所以很少会有重做一个的情形发生... 而原po说 怕会被记电话还是怎麽样的... 基本上我们会留意某些很让人印象深刻的人... 例如这家的客人很好 都会给小费 或是这家有狗要小心 之类的... 不过当然也会记哪家是澳客 每次都要凹折价卷那种... 不过大体上来说都还好啦!! 不过自己的权益还是要自己去争取 迟到就要跟他凹折价卷... 他们都会给 不过前提是你要说 不然他们都装傻就甭给了... 一点小小意见!!!!! --

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