我是台東某店的訓練員@@ 就我所知的告訴你 ※ 引述《hjtp (皮皮蛙)》之銘言： : 不知道去可不可以說我想做廚房？ : 因為我從小就對小麥的廚房很好奇 : 很想知道裡面在幹麻 : 為什麼可以做出這麼好吃的餐點^^ 進哪個工作站是排班經理和店經理討論過之後 再排訓練員去帶訓 看你進的是大店還是小店 大店的話可能會比較忙一些 每間店都會有不一樣的營業額 如果忙起來可能會很可怕， 我是比較推“先進廚房再訓櫃檯” 因為一開始就去櫃檯的話，以我們店來說 會雙站的人幾乎都是從廚房出來的。 現在麥當勞的廚房有兩種制度 一種是傳統式的 有一個BIN面的(我不知道是不是這樣拼…) 就是有一台大大的機器在後面，然後你會發現產品推出來後面會有一張有數字的鐵卡 而現在正逐步被撤換 新式的話，就是ＭＡＤＥ　ＦＯＲ　ＹＯＵ　員工都是簡稱ＭＦＹ 這是一種新的系統，為你現做。 我是認為，兩種各有好處　只是ＭＡＤＥ ＦＯＲ　ＹＯＵ以初學者來說有點難 : 新人是不是都要從打掃、收垃圾開始呢？ 不完全是，以我帶訓新人的經驗來說 剛開始是先讓你訓工作站　 我帶新人，會先看影片和手冊，然後進站 在一個小段落後，值班經理可能會請訓練員帶你去　“ＬＡＢＢＹ”　就是樓面清潔 也不可能完全不讓你進工作站 但是麥當勞有一句話叫做“強人強項” 也就是說，忙起來，可能為減輕新人的緊張感， 就會讓新人去做ＬＡＢＢＹ， 不過說難聽一點的話，你也可以解釋成，自己動作太慢，擋路…… : 現在還有員工卡嗎？ 有的，每年不一樣！ : 農曆新年、二二八薪水會加倍嗎？ 新年的話今年不知道，因為基本薪資不一樣了… 應該是會啦… 不過２２８並不會．．．．．．．．．． : 要不要先把所有餐點(如幾號餐是什麼？)都背起來？ 不用強背，順其自然就好 其實麥當勞的東西價錢就那幾個數字而已 而且如果你不是櫃檯，訓練員應該不會自找麻煩叫你背… 點久了就知道 : 可以拿到幾件制服？ : 因為我1/21~1/23都有排，要連穿三天制服好像有點髒… : 上班要化妝嗎？褲子、鞋子有規定穿什麼嗎？ 一個人２套，現在這一套制服有衣服、褲子、帽子 有點像送貨司機的原因　聽我們經理說，是因為配合北、中、高的外送服務 （ＰＳ：衣服的ＳＩＺＥ不一樣，袖子上的人頭就不一樣哦＠＠… 　　像我的是Ｍ的，就是神偷的） 不可以化可怕的妝… 不能留指甲、戴飾品(耳環、手環、手錶) 髮飾(不可太誇張的…)可以 但是可以戴麥當勞的東西，比如說麥當勞每年會賣的愛心手環 還有麥當勞的PIN可以別在身上或帽子 像之前大聯盟或史奴比的別針徽章 鞋子以深色皮鞋為主(黑、深褐) 服儀的方面，計時員工手冊有說明哦。 : 第一天不知道會教我什麼 : 好像是認識環境之類的？ : 真是既期待又怕受傷害啊！ : 先謝謝回答的大大了^^ 嗯，大概就是這樣啦 好好聽訓練員的話， 我們店來說，至少頭兩天一定會有訓練員是像背後靈一樣的在你身邊 以你學習的速度來看 不會的事情一定要發問，不要自己做主 人家說話你要回答，而且要明白的說“是”或者是“好” 雖然在Ｍ上班，很累，而且常常會有怨言， 我也不例外。也想過不想做 但是好不容易，我努力得到肯定了，所以就一直做下去 像我是進店大約８個月就升訓練員 也有人進店３年還是服務員 就看你積極度了…　有時候小技巧是自己偷看偷學起來的 加油啦！ 我帶訓的新人目前最快的是２個星期內就完成雙站訓練並得到黃色點（第二等級） 我都叫他速成班的．．．．． 噗噗，加油啦，自己要有野心才做得下去 不過Ｍ的組長和接待員倒真的是吃力不討好的工作… -- 你的愛就像彩虹　我張開了手　卻只能抱住風 　 　　　　　　　　　自以為是的唱起彩虹… 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://0rz.tw/292tE --

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