fastfood 板


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(原文恕刪) 我也是小麥的員工 在此小小地說明一下 希望能為原po解釋一些你有疑惑的地方  ============  ∥ 1 為什麼一直推銷? ∥  ============   這是公司的要求   服務員拿人薪水就該做到   而且有些促銷活動   不常吃麥當勞的人其實不太會知道   透過店員的口頭介紹   他才能知道原來也有這個活動!   像之前推出的套餐+20送四塊雞塊   如果店員不做推薦   其實有些客人是不知道有這種優惠的   店員做推薦 也是為了保障每個客人都有得知相同的優惠訊息  ================ ∥ 2 為什麼不問要不要搖搖粉? ∥  ================   搖搖粉是11月單一月份的活動   每家店有一定的配額   用完就沒有了   也許原po去的那家店 搖搖粉已經用完了         但是如果他也沒有給你番茄醬   那就有點囧了   我想如果是這樣那就是店員的疏失   其實可以打電話去當店做提醒   讓他們有改進的機會  ================= ∥ 3 玉米濃湯為什麼不給胡椒粉? ∥   =================   公司的規定是   玉米湯和炸雞不主動詢問要不要胡椒粉   客人要求的話   再附上。   也許有的員工會問   那只是他個人的口頭習慣      原po想要胡椒粉的心願我能懂   因為我也是胡椒粉控XD   建議下次為了能確保自己有胡椒粉   幫玉米湯或炸雞加分   還是要開口做索取的動作   不要害羞喔 店員會給你的~  ============== ∥ 4 炸雞餐給我兩塊雞翅? ∥  ==============   現在很多店都改成現點現做   炸雞也是現包   如果剛好有一位以上的客人點購炸雞   那麼產品輸送台上就不會只有原po的炸雞   而且也不會按照順序排列   也許是兩個雞翅 一個大腿 之類的   店員沒有多想   剛好拿到了兩個雞翅給你~   還是建議大家如果不想吃兩個雞翅   可以先告知店員   我自己是很愛雞翅就是了 超好吃的啊﹨(╯▽╰)∕   另外看到有位板友說到KFC的炸雞配送方式   真是讓我長知識 原來炸雞還有黑肉白肉之分   (可以偷偷問什麼是黑肉 什麼是白肉嗎? 我是農畜產品白癡)   不過小麥畢竟不比肯爺爺 是走偏向炸雞專門店(?)的風格   所以規定也沒有那麼周延   不過基本上我們都是要求店員出產品時   不可以都給客人同一個部位的炸雞(除非他有要求)  ================== ∥ 5 吸管為什麼店員不直接幫忙放? ∥  ==================    這個我們家的月薪也沒說過為什麼   不過一直以來我們店都是這樣執行   我自己的推測是因為衛生關係吧   麥當勞補吸管   並不是直接用手去抓的/ \   通常都會戴手套或隔著紙巾去補   所以希望客人自己拿取 一方面是因為衛生   另一方面你也可以自己決定要不要拿   我承認我是喝飲料不愛用吸管的人   我都是坐下來 直接打開杯蓋喝的   少用一個吸管感覺對地球比較好(?) 積少成多嘛 ----------以上。---------- 我承認我想賺取p幣 打了好多XD 從店員的角度切入 讓大家多多少少也了解一些麥當勞的運行原則 也讓大家了解以後如果想要什麼樣的服務 其實都可以和店家做溝通 不要讓自己吃虧  也讓小小員工們不會感到不舒適 達到雙贏的局面 才是最好的 喔耶!                 小妹不才 感謝收看m(_ _)m --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.32.100
1F:推 redway:可以認識這麼熱心又可愛的原PO嗎?140.135.113.163 12/10 16:00
2F:推 chikai:原po說的太好哩 哪家店的呀~讚喔 211.74.121.12 12/10 16:11
3F:推 parabird:dark=腿 white=胸, 應該吧!? 59.104.225.249 12/10 16:13
4F:→ ilikemoney:1.我的重點不是放在「一直」推銷這件事 59.104.156.137 12/10 16:24
5F:→ ilikemoney:我知道員工只是賺辛苦錢,所以我抱怨的 59.104.156.137 12/10 16:25
6F:→ ilikemoney:是「公司」! 59.104.156.137 12/10 16:25
7F:→ ilikemoney:2.我是因為看到桌面還有貼搖搖粉的廣告 59.104.156.137 12/10 16:26
8F:→ ilikemoney:以為還有所以才問,要是沒問她也不會問 59.104.156.137 12/10 16:26
9F:→ ilikemoney:也不會給我番茄醬(沒打算放進袋子裡) 59.104.156.137 12/10 16:27
10F:→ ilikemoney:3.我以後一定會記得拿胡椒粉,只是被前 59.104.156.137 12/10 16:28
11F:→ ilikemoney:面的婦人弄得很煩忘記問,不是我故意害 59.104.156.137 12/10 16:28
12F:→ ilikemoney:羞不敢說 59.104.156.137 12/10 16:29
13F:→ ilikemoney:4.=..=+這我認了總可以了吧,衰斃了 59.104.156.137 12/10 16:30
14F:→ ilikemoney:5.謝謝妳的解說,相信妳是貼心的好店員 59.104.156.137 12/10 16:30
15F:推 clamshell:炸雞正常來說一塊就會付一包哦~~218.169.226.154 12/10 16:41
16F:推 cem236321:怪怪= =我以前再不只一間M看到直接122.124.178.221 12/10 17:00
17F:→ cem236321:用手補吸管的情況過。。(都在台北)122.124.178.221 12/10 17:00
18F:推 laner:W翅 D腿 T腿排。應該沒有胸吧..問過都說沒有 140.130.208.57 12/10 23:38
19F:推 play608:炸機的話應該是原味會副~且詢問幾包夠不夠 124.8.150.199 12/11 20:48
20F:→ play608:而辣味的話~通常會問本身有調味過!!所以還 124.8.150.199 12/11 20:49
21F:→ play608:需不需要胡椒粉!! 124.8.150.199 12/11 20:49
22F:→ neverend06:希望對您有幫助 http://Now.to/1l1118.168.181.192 05/06 12:15







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