作者nikichan (摇滚元气)
看板fastfood
标题Re: 「抱怨」麦当劳
时间Mon Dec 10 15:16:04 2007
(原文恕删)
我也是小麦的员工 在此小小地说明一下
希望能为原po解释一些你有疑惑的地方
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∥ 1 为什麽一直推销? ∥
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这是公司的要求
服务员拿人薪水就该做到
而且有些促销活动
不常吃麦当劳的人其实不太会知道
透过店员的口头介绍
他才能知道原来也有这个活动!
像之前推出的套餐+20送四块鸡块
如果店员不做推荐
其实有些客人是不知道有这种优惠的
店员做推荐 也是为了保障每个客人都有得知相同的优惠讯息
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∥ 2 为什麽不问要不要摇摇粉? ∥
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摇摇粉是11月单一月份的活动
每家店有一定的配额
用完就没有了
也许原po去的那家店 摇摇粉已经用完了
但是如果他也没有给你番茄酱
那就有点囧了
我想如果是这样那就是店员的疏失
其实可以打电话去当店做提醒
让他们有改进的机会
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∥ 3 玉米浓汤为什麽不给胡椒粉? ∥
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公司的规定是
玉米汤和炸鸡不主动询问要不要胡椒粉
客人要求的话
再附上。
也许有的员工会问
那只是他个人的口头习惯
原po想要胡椒粉的心愿我能懂
因为我也是胡椒粉控XD
建议下次为了能确保自己有胡椒粉
帮玉米汤或炸鸡加分
还是要开口做索取的动作
不要害羞喔 店员会给你的~
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∥ 4 炸鸡餐给我两块鸡翅? ∥
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现在很多店都改成现点现做
炸鸡也是现包
如果刚好有一位以上的客人点购炸鸡
那麽产品输送台上就不会只有原po的炸鸡
而且也不会按照顺序排列
也许是两个鸡翅 一个大腿 之类的
店员没有多想
刚好拿到了两个鸡翅给你~
还是建议大家如果不想吃两个鸡翅
可以先告知店员
我自己是很爱鸡翅就是了 超好吃的啊﹨(╯▽╰)∕
另外看到有位板友说到KFC的炸鸡配送方式
真是让我长知识 原来炸鸡还有黑肉白肉之分
(可以偷偷问什麽是黑肉 什麽是白肉吗? 我是农畜产品白痴)
不过小麦毕竟不比肯爷爷 是走偏向炸鸡专门店(?)的风格
所以规定也没有那麽周延
不过基本上我们都是要求店员出产品时
不可以都给客人同一个部位的炸鸡(除非他有要求)
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∥ 5 吸管为什麽店员不直接帮忙放? ∥
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这个我们家的月薪也没说过为什麽
不过一直以来我们店都是这样执行
我自己的推测是因为卫生关系吧
麦当劳补吸管
并不是直接用手去抓的/ \
通常都会戴手套或隔着纸巾去补
所以希望客人自己拿取 一方面是因为卫生
另一方面你也可以自己决定要不要拿
我承认我是喝饮料不爱用吸管的人
我都是坐下来 直接打开杯盖喝的
少用一个吸管感觉对地球比较好(?) 积少成多嘛
----------以上。----------
我承认我想赚取p币 打了好多XD
从店员的角度切入
让大家多多少少也了解一些麦当劳的运行原则
也让大家了解以後如果想要什麽样的服务
其实都可以和店家做沟通
不要让自己吃亏
也让小小员工们不会感到不舒适
达到双赢的局面
才是最好的 喔耶!
小妹不才 感谢收看m(_ _)m
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21F:→ play608:需不需要胡椒粉!! 124.8.150.199 12/11 20:49