※ 引述《oscar01 (oscar01)》之銘言： : 漢堡王您好： : : 敝人於15號星期六下午兩點半，去了你們和平東路與敦化南路交叉口的門市， : 一開始與友人點了199的雙人餐(印優惠卷) : : 我同事她是吃宮保雞腿堡，我是吃雪魚堡，後來吃一半..又去櫃檯點了一個 : 小華堡炸雞餐... : : 因為貴門市都是現點現作，我就不小心看到我的小華堡在製作人手中，他 : 把下面的麵包連肉片一起放進微波爐微波... : : 我起先也不以為意，但吃到一半的地方，發現漢堡中間，下面的麵包已經整個濕濕濫 : 掉了..我向櫃檯反應.. : : 就有一位穿著藍色制服的員工，過來，跟我說，原本就是要放進微波爐， : 因為食品安全衛生法律規定的..要不然細菌太多.. : : 我跟你們的小姐講，我第一次吃到這種小華堡，整個麵包都濫掉了， : 他還是堅持，他們的處理流程是正確的...想請問你們， : : 我的小華堡，底下沒有舖任何東西直接放進微波爐，微波爐底下是乾淨嗎？整 : 個下麵包都濫掉了，這就是你們的商品品質嗎？ : : 我常吃貴家的產品，第一次吃到這麼難吃的餐點，我同事事後也跟我說， : 他的肉黑黑老老硬硬的... : : 以上是我的遭遇，有人作過漢堡王嗎？漢堡真的是否如同那位小姐跟我說的一樣 : 是放在微波爐微？謝謝！ : : -- :

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ◆ From: 61.230.78.134 : 推 CMXXX:我看過別家也是直接放微波爐唷.. 61.230.122.129 09/16 23:04 : 推 paraparastar:台大小福上面也是好幾個微波爐 59.115.180.215 09/16 23:20 : 推 tingpon:我之前在漢堡王打工過 的確是直接微波喔 203.203.42.224 09/16 23:27 : 推 oddhand:微波爐..那跟吃7-11有啥差別@@ 61.219.78.13 09/16 23:29 : 推 baseballfan:每家店都這樣作法嗎?? 220.129.6.61 09/17 01:10 : 推 kylec26:沒錯！有一次也是吃到微波加熱的雙層培根댠 61.228.41.217 09/17 20:02 : → kylec26:堡，難吃！也是同一家店，是不是生意不好뀠 61.228.41.217 09/17 20:03 牛肉類漢堡的標準流程就是要微波喔， 不過如同上一位板友說的， 微波的部份只有牛肉片跟底層麵包， 不過雙層培根堡是整個微波。 首要的原因是因為牛肉片。 我們的牛肉片雖然都是百分之百純牛肉，而且用火烤的方式， 但是因為不像大家在牛排館吃的高級牛肉， 所以必須再微波一次確保有熟透，才能保證大家的食品衛生， 這也是食品衛生安全法規規定的喔。 至於雙層培根堡是整個丟進去微波的緣故， 是因為雙層培根堡裡面沒有生菜番茄， 不用怕把它們微波掉之後就會失去口感， 而且裡面還有起士片，微波後融化口感會更好， 所以所有的漢堡王的做法都是這樣， 不是生意好不好的問題喔。 如果你覺得這樣不喜歡，或者你懷疑你拿到放很久的（通常不可能）， 可以當場跟那家店的服務人員反應， 我們可以幫你特製不微波，或者幫你重作一個，都沒有關係喔。 （但是我覺得不微波有點不夠安全啦） 下次有什麼建議，也希望你可以當場反應， 這樣我們才能即時回答你即時改進喔。 謝謝。 --

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