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標題[轉錄][新聞] 宜蘭香雞城 全台碩果僅存
時間Fri Jul 27 13:29:11 2007
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板]
作者: Aqqqa (沒有暱稱) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 宜蘭香雞城 全台碩果僅存
時間: Fri Jul 27 12:15:13 2007
http://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/2007Cti-News-Content/0,4521,11050602+112007072700114,00.html
中國時報 2007.07.27
宜蘭香雞城 全台碩果僅存
李忠一/宜蘭報導
一起吃「手扒雞」曾經是許多人的共同記憶，只是過去的鼎盛已成為歷史了。全台最後一家香雞城，位於宜蘭火車站附近聖後街上，老闆陳虞俊回憶起剛加盟時，人潮不斷地湧入店內，營收月破百萬，十多名員工忙到不可開支，對照如今的沒落，感慨良多。
曾經是全國連鎖加盟店的霸主，鼎盛時期全台有150餘家的香雞城，歷經921大地震、SARS風暴，以及各式速食店的衝擊，紛紛關門歇業。供應香雞城貨源的樂山公司，證實全台香雞城，僅存宜蘭店一家。
鼎盛期150餘家 曾是業界霸主
民國七十七年，陳虞俊與3名股東，集資300餘萬加盟香雞城，店址設在宜蘭市南館市場附近。陳虞俊說，當時加盟香雞城是「新興行業」，宜蘭店是第20餘家加盟店。
剛加盟時，生意好得不得了，顧客排隊點餐，都快排到店門外，員工結帳到頭昏眼花，他只好放棄修理電視的本業，專心投入香雞城的經營，不僅將羅東店頂下來，還在頭城鎮開設分店。
陳虞俊表示，也許是擴充太快，加上景氣愈來愈差，生意大不如前，4名股東決定各別經營3家香雞城。2名股東在頭城店，1名開羅東店，陳虞俊則經營宜蘭店。如今，19年前合資開創事業的4名股東，只剩下陳虞俊的宜蘭店繼續苦撐。
「921大地震後感覺大家都變窮了，而SARS是香雞城關店最多的時期。」陳虞俊說，景氣不好，店租卻降不下來，只好將宜蘭店從南館市場遷至現址。陳虞俊提到，當時，麥當勞等速食店，只集中在大都會區，後來各縣市1家1家開，現在小孩子吃速食，只會想到麥當勞，哪會想到香雞城？
景氣差苦撐 網友相約來捧場
陳虞俊說，各式速食店的開設，產品不但多樣，廣告更是打得厲害，再加上國人飲食習慣的改變，會來到香雞城的顧客銳減，使得宜蘭店的生意僅能勉強維持，只能以假日的營收補足平常日的虧損。
陳虞俊提到，拜雪山隧道開通之賜，以及最近網路上火熱的討論「最後一家香雞城」，假日來店的大學生與高中生漸漸多了起來，還有人每次來宜蘭，就一定會相約在香雞城聚會，還有年輕人鼓勵他，說「加油！要撐下去，不然再也吃不到美味的手扒雞了。」讓陳虞俊相當感動。
「有感情了，時機好有賺錢，現在時機差，仍是捨不得收掉。」陳虞俊苦撐至今感慨地說，為節省開支只聘2名店員，他身兼早晚班員工。明年就是創店廿周年，陳虞俊不敢多想能撐多久。
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現在頂呱呱也是感覺很慘的樣子
香雞城手扒雞真的蠻好吃的
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◆ From: 140.112.133.2
1F：推 JohnHopkins:溫第咧 07/27 12:15
2F：→ isaacisaac:推手扒雞,如果裝潢改更明亮點就好了QQ 07/27 12:16
3F：→ Pissaro:頂呱呱之前慘過一陣子，現在又爬起來了 07/27 12:16
4F：→ syura945:梅山也有一家 記者的報導 真隨便啊 07/27 12:17
5F：推 onlyyou2:TKK有點油 07/27 12:18
6F：推 cccwahaha:童年的回憶啊 07/27 12:17
7F：→ lizard95:21世紀的烤雞腿不會輸香雞城啊 07/27 12:18
8F：→ Stevenchow:頂呱呱在高雄愛買有一家 07/27 12:18
9F：推 jachou:報導出來 他又要發了 07/27 12:22
10F：推 kawazakiz2:以前我家這裡的香雞城裡面會擺快打旋風 07/27 12:23
11F：推 shiaochu:現在是不是都沒有21世紀了啊? 怹們烤雞好吃.. 07/27 12:25
12F：推 Aqqqa:我麻雀學園就是在香雞城裡面學的,上上下下左右左右AB 07/27 12:25
13F：推 Bartleby:我想要吃哈帝漢堡 07/27 12:26
14F：推 xxx22088:香機城耶!!! 以前我媽帶我們回外婆家一定買一隻火車上吃! 07/27 12:29
15F：推 sophist23:21世紀在2高的某休息站還有一家(如果我沒記錯的話) 07/27 12:30
16F：推 azureliu:童年的回憶啊 07/27 12:29
17F：推 aaaaaboys:德州炸雞勒 07/27 12:31
18F：推 shiaochu:高雄這裡有一間號稱是德州小騎士炸雞... 07/27 12:31
19F：推 chga:樓上說的是建工路上吧 07/27 12:36
20F：推 tookouw:頂瓜瓜已經走過最慘的日子了...開始展店搶市場了 07/27 12:37
21F：推 shiaochu:我喜歡吃頂呱呱的呱呱包.. 07/27 12:39
22F：推 anana:!!!!!!!!!!!!!!!!!! 2 1 世 紀 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 07/27 12:46
23F：推 limitex:好懷念手扒雞....我只吃過一次@@ 07/27 12:49
24F：推 plaire:21世紀烤雞變爛了 但薯條依然超棒 汐止家樂福還有一家 07/27 12:49
25F：推 pacers:頂呱呱已經越開越多囉 07/27 12:50
26F：→ kivan00:頂瓜瓜目前就漢堡、飲料賣很差，不想賣又不行 07/27 12:51
※ clv:轉錄至看板 I-Lan 07/27 12:55
27F：推 WhatRabbit:環球百貨裡面也有21世紀 應該還在吧! 07/27 13:00
28F：→ WhatRabbit:21世紀的薯條好吃XD 香雞城也好好吃 07/27 13:01
29F：→ vf3:真的很懷念 這才是台灣速食吧？要支持本土！ 07/27 13:06
30F：推 reaman:雞中之霸 07/27 13:10
31F：→ zaqwsxcde:21世紀的薯條超棒!!!!!!! 07/27 13:11
32F：推 gcds:聽說桃園還有一家手扒雞? 07/27 13:15
33F：推 evart:宜蘭人我推 07/27 13:22
34F：→ evart:桃園的關了 07/27 13:22
35F：推 purin3333:基隆火車站港邊的何嘉仁大樓,以前是一家叫香酥麥的速食 07/27 13:26
36F：→ purin3333:店,比基隆第一家麥當勞要早好幾年,有漢堡和薯條,唯一吃 07/27 13:27
37F：→ purin3333:過的一次:超級難吃... 07/27 13:28
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38F：推 jeiwu:香雞城以前吃過 真的很好吃 59.121.130.202 07/27 20:21
39F：推 platoplate:童年的奢侈品 222.156.77.171 07/27 22:07
40F：推 jackysung:懷念香雞城的薯條...比現在的小麥好吃220.143.221.181 07/28 05:07
41F：推 hyeka:香雞城耶~月中剛好要去宜蘭~來去吃一下!220.136.183.118 07/30 02:13