火腿杏力蛋堡 Ham Omelete burger 將原本火腿吉士堡提升成更有質感的漢堡， 讓只有在餐廳才吃的到的杏力蛋在摩斯的早餐中也能品嘗到。 蛋中加入兩種乳酪絲： 一種是義大利的乳酪，加在披薩會牽絲的那種。 一種是英國的乳酪，味道較濃郁適合配紅酒。 在蛋裏加入乳酪主要是讓蛋能有更滑潤、濃郁的口感。 並不是強調它有"起士"味!!! 之所以只有一片"葉子，而不是用跟培根雞蛋堡一樣的萵苣， 是因為萵苣的甜美會讓大家覺得沒味道起司蛋更沒味道...囧 用生菜才不會蓋過乳酪的香氣。 恩，大家不要再罵可憐的火腿杏力蛋了!它是無辜的..Ｔ△Ｔ -- □ □ □ ███ ███ █ █ ███ █ █ □ □ █▆█ █▆█ █ █ █▆ █ █ □ □ █ █ █ █▇█ █ █ ███ □ --

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