作者pig3home (河豚泡芙@限量供应)
看板fastfood
标题[情报] 火腿杏力蛋堡
时间Tue Mar 20 16:28:43 2007
火腿杏力蛋堡 Ham Omelete burger
将原本火腿吉士堡提升成更有
质感的汉堡,
让只有在餐厅才吃的到的杏力蛋在摩斯的早餐中也能品尝到。
蛋中加入两种乳酪丝:
一种是义大利的乳酪,加在披萨会
牵丝的那种。
一种是英国的乳酪,味道较
浓郁适合配红酒。
在蛋里加入乳酪主要是让蛋能有更滑润、浓郁的口感。
并不是强调它有"起士"味!!!
之所以只有一片"
叶子,而不是用跟培根鸡蛋堡一样的莴苣,
是因为莴苣的甜美会让大家觉得没味道起司蛋更没味道...囧
用生菜才不会盖过乳酪的香气。
恩,大家不要再骂可怜的火腿杏力蛋了!它是无辜的..T△T
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◆ From: 218.160.8.21
1F:推 HankSu:昨天第一次吃 自己做的(员工) 也觉得不好吃 123.194.161.78 03/20 16:44
2F:推 pig3home:个人火腿煎了好硬..Q_Q 218.160.8.21 03/20 17:25
3F:→ pig3home: 觉得 218.160.8.21 03/20 17:30
4F:推 anneju:推这篇 虽然不是"浓厚"的起司味 但很有口感 218.166.211.8 03/20 18:04
5F:推 zero12242000:不过 我还是喜欢培根鸡蛋堡XD 59.117.244.99 03/20 20:55
6F:推 iyiep:可是我吃起来跟培根鸡蛋堡的蛋一样XD 61.217.230.160 03/20 22:32
7F:推 HaoTang:可我觉的比以前火腿吉士堡好吃! 125.225.1.176 03/20 23:03
8F:推 fear18:其实各有所好!基本上来说,都还挺不错的 61.220.110.194 03/21 13:33
9F:→ adware:我喜欢有牵丝的感觉..218.165.178.163 03/22 14:39