麥當勞要漲價 大麥克套餐115元 ■ 記者林茂仁／台北報導 速食業龍頭麥當勞將自下（9）月1日起調漲主要套餐和單品價格，套餐漲幅最高的達6.6% ，單品則以小薯條調漲25%最大。這是麥當勞七年來首度大規模調漲商品售價，預期將引 起速食等其他餐飲業者跟進調漲。其中，漢堡王已開始研究漲價的最佳時機。 麥當勞從73年1月來台後，20多年間有三、四次類似此次規模的全面性漲價，最近的一次 是在88年的9月，當時超值全餐一次調漲10元，漲幅達11%。 不同的是，七年前正是台灣經濟成長率大幅度攀升的時候，這次主要套餐漲幅從4.6%到 6.6%不等，尤其在整體經濟情勢不佳、內需停滯的情況下，顯示麥當勞抵受不住成本上漲 的壓力。 台灣麥當勞公關部經理李賜蘭表示，因應國際食品原物料價格屢創新高，將自9月1日起調 整商品售價。其中，至少八款的主要套餐全面調漲6元；單品部分，中、小薯條全面調漲5 元，這使得小薯條從20元漲到25元，漲價達25%。 但另一方面，麥香魚及麥香雞超值餐則降了4元，由99元變為95元。同時，購買超值全餐 換購附餐的「升級價」，也由原來加10元調降到加5元。 另外，麥當勞並運用尾數計價法：將長銷商品大麥克套餐由109元漲為115元，漲幅5.5%； 另一項熱賣商品六塊麥克雞套餐從99元漲為105元，漲幅達6.6%，這使得套餐售價的尾數 全部從「9」元變成「5」元。個位數字看起似乎變小，但價格已經變貴。 麥當勞昨日稍晚也發表「調整商品價格」說明稿。但是，聲明稿中只強調成本上漲及調降 商品的部分，套餐和單品漲價的部分都未提。 原物料衝擊是全面性的，亞太地區已有香港麥當勞率先調漲，但台灣經濟環境不佳，家庭 可支配所得降低時，麥當勞漲價對台灣消費者的衝擊和意義不小。 事實上，不僅原物料價格上漲造成麥當勞食材成本提高，原油價格調漲也影響麥當勞的運 輸成本。據了解，麥當勞目前有超過一半的食材由海外進口，原油價格頻創新高，運輸報 價去年每季調漲一次，今年以來則是每月調漲，也讓麥當勞大感吃不消。 由於目前正值暑假傳統銷售旺季，麥當勞調漲套餐價格的大動作引起同業關注，有速食同 業已在考慮調價的時機。在麥當勞之前，摩斯漢堡速食店在去年把招牌的摩斯漢堡和摩斯 吉士漢堡同步調高5元。 【2006/08/23 經濟日報】 ＠ http://udn.com --

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