「改天一起吃個飯吧！」 真朋友假朋友新朋友舊朋友，要約見面總是少不了這句， 我不知道說的人和旁邊聽的人怎麼想， 但不管是否客套，聽到「一起吃飯」我就像喉嚨卡到刺一樣的不舒服。 逢年過節，家庭聚會，圍爐吃飯， 或是比較時髦的「一人出一道菜」聚餐法，都叫我光想就頭皮發麻， 更別說尾牙春酒、迎新送舊、吃喜酒、壽宴的場合， 得知消息之後，通常我就會開始煩惱，一想到就心情不好， 最後不是臨陣逃脫，就是搞得在餐廳廁所催吐，烏煙瘴氣的回到家。 但這是無可避免的！不學會它、不習慣它， 就走不出ED的監獄，人際關係永遠得不到突破， 過去幾年，也曾嘗試硬著頭皮參加家庭聚會，偶一為之如臨大敵， 即使撐過去全身而退，也是身心俱疲，壓力很大。 去年開始，我很努力的增加和別人吃飯的頻率， 我發現這是可以靠不斷練習降低敏感與不適的，而且，真的會習慣， 不只習慣，還會開始在這樣的場合，享受到美味、和別人有愉快的交流。 我覺得有一個很大的原則，一定要很清楚的把握住： 你不吃，沒人能把食物塞進你嘴巴。 會怕聚餐的第一個壓力源，是來自於旁人， 吃飯時間少不了會聽到： 「哎呀，你怎麼吃那麼少，你已經很瘦了，多吃一點啦！」 「這個很好吃耶！你吃吃看，你都還沒吃到，我們特地留給你的。」 「這個東西對身體很好，吃了不會胖啦！」 「你不喜歡吃這個喔？」「我看你平常都吃很少耶」 「唉唷！不要怕胖啦！胖一點比較好看！」「你怎麼剩這麼多沒吃？」 「你這樣吃會飽嗎？」....說者無心，聽著的我感覺就像被砲轟一樣！！ 記住！旁人真的只是說說而已，就算是親人，真的很在意你吃什麼， 你也可以說「不」！微笑、裝成沒聽到，轉移話題， 他說這個菜很好，就問他為什麼？這是誰拿來的菜、要怎麼煮，要去哪裡買， 打開話題，越扯越遠，遠到他忘記本來叫你吃什麼。 不熟的人就更好辦了：感冒沒胃口、腸胃不好、剛剛已經吃了、不餓.... 鐵了心不為難自己吃不敢吃的食物、不吃超過心靈負荷的量， 一定有很多理由可以回，就算不回答，也根本沒關係！ 經驗多了之後，我才真正的了解到： 其實大部分的人根本不在乎我有沒有吃啊！！他們只是找話題而已！ 第二個壓力源，來自於害怕自己失控， 面對不熟悉的環境、未知的菜色、不常遇到的人， 這使平時只在家一個人吃特定「安全」食物的我， 感到很不安心，怕沒有敢吃的東西、怕一吃就停不下來， 怕吃太多找不到地方吐.... 這一點，真的要靠練習，西式日式美式中式，小吃、自助餐、餐廳， 只要有心，一定可以吃的不那麼「多」，一定有安心的吃法。 大部分時候，我會點蔬菜多的、有湯汁的，而且吃的很小口， 盡量放慢速度，甚至吃到一半，擦擦嘴巴把衛生紙丟進去自己的碗盤裡， 就沒機會再吃它了！ 所以到後來，我發現和別人吃飯，結果都吃的比自己一個人吃的正常， 反而容易做到「坐下來好好吃固定的份量」， 最近一次經驗是週五同事聚餐，十幾個人圍一桌吃台菜（類似喜酒）， 以往我最怕這種狀況，十道左右的主菜，又幾乎是大魚大肉， 但其實，前幾樣冷盤都會有生菜做裝飾：番茄、美生菜、蘿蔔絲、苜宿芽， 搶著夾起來在盤子裡預備著，等一下就算沒有敢吃的， 這些生菜佔在碗盤裡，不怕沒動筷子顯得奇怪，也不怕嘴巴閒著饞的慌。 差不多就是這樣....我不知道是不是大家都會怕吃飯， 我自己好幾年都是怕的要死， 近來發現經過努力練習之後，焦慮程度真的下降很多， 雖然說到聚餐還是有抗拒感，但比以前好不少， 快要過農曆年了，希望今年可以安度年關！！ -- 天使和我們的沸點不同 他們容易蒸發 而且傾向於愛。 --

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