店名：碧瑤山莊 地址：新北市五股區凌雲路三段112號 電話：02 2291-1507/2291-9509 營業時間：週一公休 週六-週日 11:00-15:00 /17:00-22:00 週二-週五 11:30-15:00 /17:00-22:00 圖文版:https://reurl.cc/q8O3qD （文長）分享一間個人還蠻喜歡的寵物友善台菜餐廳~ 位於新北市五股區凌雲路的碧瑤山莊，創立於民國80年，以百年土牆厝為主要建築， 原木搭建的涼亭木屋及參天老樹，提供了一處具有鄉村自然景觀及優雅舒適的用餐環境。 這兒除了可嚐當季竹筍大餐及鄉土創意料理，偌大的中庭與無數個大小的包廂， 讓客人可以愉悅且寧靜用餐。每周六晚上七點，有安排歌手現場歌唱表演， 座位有限，需及早訂位，若遇下雨或寒流時則取消表演。 從停車場走到餐廳，有一小段距離，看似無路之境，卻別有洞天。 營業時間自5點開始，我們提早10分鐘到，已經看到多組未預約之客人，現場候位。 運氣很好，仍有位子，但必須於6點40分前用餐完畢，一個小時半的時間夠了。 他們的上菜速度很快，用餐過程不會很趕。 碧瑤山莊有無數個大大小小的包廂，人數夠多，可以預定包廂。 每個包廂都有獨立的冷氣設備，讓怕冷怕熱的客人，均可以輕鬆自在的用餐。 庭園式的造景，古色古香，耐熱的人，可以考慮戶外用餐。 我們這天來到，沒一會的時間，戶外幾乎都坐滿了。 傍晚十分，夕陽微光灑落之下別有一番風味。 但是我猜想坐戶外的大夥們，應該是為了週六晚上7:00的現場演唱吧。 這肯定是必須訂位的～ 很可惜這次去只有三個人，怕吃不完，所以招牌土雞跟竹筍都沒吃到。 有機會再訪，必點。我們點了五更腸旺，相當入味及下飯。 水蓮，我弟說碧瑤山莊的水蓮炒的很夠味，相當好吃。 四季肥腸，我個人覺得很好吃，可是我媽覺得肥腸太軟，他不愛。 我倒是覺得還好，沒有太軟而咬不動，可能老人家牙齒不好咬吧。 碧瑤山莊的價位與其他土雞城香比是偏高的。 但是上菜後，一度讓我們傻眼，因為份量相當多，相較之下，這價格似乎相當合理了。 可想而知，我們三個人，點了五樣，太多了，吃不完呀。 而且每樣菜都是如此的下飯，三個人叫了四碗飯，吃的超級撐。 吃飽後，四處走走，才發現碧瑤山莊是如此的寬廣。 包廂坐位，並不是只有櫃台附近而已，階梯往上走，處處都是獨立包廂。 特別要提到的是，碧瑤山莊也是寵物友善餐廳，我有看到他們放置貓糧，乾淨餵食。 看到好多人牽著自家的寵物走進來，當然基本的用餐禮儀還是要遵守。 逛完觀音山之後，要用餐可以考慮這邊唷。 對於喜歡拍照的朋友們，一定會相當的喜歡這邊。 後記： 離第一次去碧瑤山莊沒幾天又二訪了，因為老公沒吃過， 也想來吃看看，我們就又衝了。 這一次只有我們兩個人，但該點到的都有點了。 白斬雞(半隻)　$500元 雖然有點貴，但我們覺得很值得。 肉質鮮甜且嫩，令我意外的是，雞胸肉的部位不會澀。 這道菜端上來沒多久，吃個精光。 沙拉竹筍　$350元 沙拉涼拌竹筍一直是我們的最愛， 他們竹筍也很嫩又甜，又是快速秒殺的一道料理。 水蓮(小份) $150元 水蓮也很好吃，我更喜歡他們家的菜，有大火快炒的焦香味。 滑蛋蝦仁，忘了價錢。 他們的蝦仁給的相當豪邁，好吃且下飯～ 櫻花蝦炒飯　$200元 飯軟硬適中、粒粒分明，也有我最愛的大火快炒的香味。 無論是哪一道菜，都相當的下飯。 兩個人，點了共五樣，吃得精光，心滿意足。 平日夜晚的碧瑤山莊相當靜謐，無須訂位直接來就可以了。 假日，這兒可是一位難求。 真心推薦他們的白斬雞跟沙拉竹筍，相當好吃唷！ --

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