作者yspen (國境之南奇幻旅程)
看板customers
標題Re: [分享] 吃店家吃死死的客人
時間Tue Jan 15 21:18:35 2013
※ 引述《BEEHONEY (蜂蜜蜜蜂)》之銘言：
恕刪
: 一堆無理取鬧的要求，被客訴了都覺得莫名其妙客人是神經病
: 但那些神經病卻被管理組殷勤款待，頻頻向神經病低頭賠不是
: 這實在是加深了我畢業後絕對不會投入服務業的想法。
沒辦法
因為十幾年前有個白__跳出來寫了本書叫做｢客人永遠是對的｣
於是一堆坳客就如雨後春筍般的冒出來了
在這些坳客的眼裡
東西能凹就凹 沒用處也沒關係 拿回家擺著壞掉也爽
東西能打折就不准用原價賣 我賺錢很辛苦的 所有的店家都是無良、吸血、賺很大
身為消費者 怎麼能讓店家那麼好過
然後店家遇到坳客提出的要求 不管合理或不合理都要乖乖吞下去
不然就一定會被客訴
於是店家在｢多一事不如少一事｣的心態下
反正多花的是公司的錢 時間也是公司的成本
就被坳客予取予求 要用三倍的時間、人力、成本來服務這樣的坳客
像原PO提到的雞塊無限量吃到飽 也只是剛好而已
其實做人都是互相的啦
做過服務業的我 耍起機車來可是哈雷的等級 要多酸有多酸 要多件有多件
只是這樣做 人前爽一下 人後可是被罵一輩子 我恥力太低 所以做不到
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反正成本會從其他
正常客人身上賺回來
"這種東西不坳白不坳 是其他
正常客人自己放棄的"
坳客兩手提著餐廳經理的道歉小禮物時 心裡這麼想著.....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.128.220
1F：推 mackywei:嗯我想那些人不會認為其他人是"正常"客人 27.105.23.237 01/15 22:44
2F：推 kokus:日本那套客戶至上的服務理論不適合用在台灣 42.75.189.145 01/15 23:08
3F：→ kokus:日本絕大多數人都很守規矩,跟著rule走,但是 42.75.189.145 01/15 23:09
4F：→ kokus:台灣人喜歡跟著自己的感覺走,無法規範 42.75.189.145 01/15 23:09
5F：→ minoru04:台灣太多人格只值一份食物的奧客111.242.179.134 01/16 01:35
6F：→ LUDWIN:[顧客永遠是對的]是法國麗池飯店創辦人講的 175.182.19.133 01/17 17:00
7F：→ LUDWIN:你說那本應該是[陛下，你永遠是對的] 175.182.19.133 01/17 17:00
8F：→ LUDWIN:是反諷的童話故事XD 175.182.19.133 01/17 17:00