作者yspen (国境之南奇幻旅程)
看板customers
标题Re: [分享] 吃店家吃死死的客人
时间Tue Jan 15 21:18:35 2013
※ 引述《BEEHONEY (蜂蜜蜜蜂)》之铭言：
恕删
: 一堆无理取闹的要求，被客诉了都觉得莫名其妙客人是神经病
: 但那些神经病却被管理组殷勤款待，频频向神经病低头赔不是
: 这实在是加深了我毕业後绝对不会投入服务业的想法。
没办法
因为十几年前有个白__跳出来写了本书叫做｢客人永远是对的｣
於是一堆坳客就如雨後春笋般的冒出来了
在这些坳客的眼里
东西能凹就凹 没用处也没关系 拿回家摆着坏掉也爽
东西能打折就不准用原价卖 我赚钱很辛苦的 所有的店家都是无良、吸血、赚很大
身为消费者 怎麽能让店家那麽好过
然後店家遇到坳客提出的要求 不管合理或不合理都要乖乖吞下去
不然就一定会被客诉
於是店家在｢多一事不如少一事｣的心态下
反正多花的是公司的钱 时间也是公司的成本
就被坳客予取予求 要用三倍的时间、人力、成本来服务这样的坳客
像原PO提到的鸡块无限量吃到饱 也只是刚好而已
其实做人都是互相的啦
做过服务业的我 耍起机车来可是哈雷的等级 要多酸有多酸 要多件有多件
只是这样做 人前爽一下 人後可是被骂一辈子 我耻力太低 所以做不到
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反正成本会从其他
正常客人身上赚回来
"这种东西不坳白不坳 是其他
正常客人自己放弃的"
坳客两手提着餐厅经理的道歉小礼物时 心里这麽想着.....
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.128.220
1F：推 mackywei:嗯我想那些人不会认为其他人是"正常"客人 27.105.23.237 01/15 22:44
2F：推 kokus:日本那套客户至上的服务理论不适合用在台湾 42.75.189.145 01/15 23:08
3F：→ kokus:日本绝大多数人都很守规矩,跟着rule走,但是 42.75.189.145 01/15 23:09
4F：→ kokus:台湾人喜欢跟着自己的感觉走,无法规范 42.75.189.145 01/15 23:09
5F：→ minoru04:台湾太多人格只值一份食物的奥客111.242.179.134 01/16 01:35
6F：→ LUDWIN:[顾客永远是对的]是法国丽池饭店创办人讲的 175.182.19.133 01/17 17:00
7F：→ LUDWIN:你说那本应该是[陛下，你永远是对的] 175.182.19.133 01/17 17:00
8F：→ LUDWIN:是反讽的童话故事XD 175.182.19.133 01/17 17:00