作者NavyOwO (AwA)
看板customers
標題[分享] 一樣米飼百樣人
時間Sun Aug 26 22:58:29 2012
我打工的餐廳是採用日式管理的方式
一切以客為尊,無論客人有多誇張多扯 (似乎服務業皆如此)
我超納悶為什麼客人常常不聽服務生講話,但後來發現自己有問題又要責怪我們
希望我們像超人一樣,一邊上菜一邊拿取他們"立刻要我們丟掉的垃圾"
總是有各種千奇百怪的事要我們處理
Ex.
1.把自己朋友的餐吃掉了也要我們負責
2.嬰兒尿布要我們丟
(我真的很受不了客人在餐廳替自己的小孩換尿布)
那種味道真的不是普通可怕,為何不為其他客人著想
重點是換完還要我們把尿布拿去丟!
3.什麼東西都要擺地上,常常端著一堆東西沒辦法看到他們旁邊擺了一堆東西差點絆倒
遇到很多客人對我們頤指氣使,小孩看了有樣學樣
服務生的確是需要盡好自己的本分服務好每一位客人
但一堆客人根本不把服務生當人
最近要工作就覺得心灰意冷
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.161.19.33
1F:推 OVEADO:我也是 但偶爾遇到有教養的客人 都會好感動 114.47.149.171 08/27 00:57
2F:推 yethours:你的舉例1前提是你們的餐點很容易辨認 36.236.185.231 08/27 04:45
3F:→ yethours:並且有向客人說明清楚上的是哪樣菜 36.236.185.231 08/27 04:46
4F:→ yethours:舉例2.我也覺得在餐廳換尿布很噁心 36.236.185.231 08/27 04:46
5F:→ yethours:不過如果你們的店裡沒有換尿布的檯子 36.236.185.231 08/27 04:46
6F:→ yethours:廁所又很小 確實比較可能發生 36.236.185.231 08/27 04:47
7F:→ yethours:案例3.客人東西擺地上是不是因為旁邊已經 36.236.185.231 08/27 04:47
8F:→ yethours:沒有地方擺了呢?如果是這樣 你要叫他擺哪 36.236.185.231 08/27 04:47
9F:→ yethours:最後~頤指氣使的人很多 還有些把服務生當 36.236.185.231 08/27 04:48
10F:→ yethours:負面教育的EX你再不念書 就只能來端盤子~ 36.236.185.231 08/27 04:48
11F:→ NavyOwO:謝謝y大 我想是我沒有說清楚 我工作的餐 111.249.113.73 08/27 14:59
12F:→ NavyOwO:廳在百貨公司裡面 都有哺乳室之類的 所以 111.249.113.73 08/27 15:00
13F:→ NavyOwO:很不能接受 111.249.113.73 08/27 15:02
14F:→ yethours:那就真的很沒公德心 又不是沒地方給你換 36.236.185.231 08/27 19:00
15F:→ yethours:誰吃飯想聞屎味阿~"~) 36.236.185.231 08/27 19:01