作者alice822 (梅露)
看板customers
標題Re: [心得] 神秘客這種職業.....
時間Tue Oct 11 01:32:39 2011
※ 引述《Kakehiko (用localizer晾衣服)》之銘言：
: 八卦板的鄉民是這麼形容「記者」這個職業的：
: 好好的人不當幹嘛當記者？
: 現在我想再加一句：
: 好好的人不當幹嘛去當神秘客？
: 奧客的行為是他自己修養的問題
: 神秘客為了測試服務業的服務品質故意讓自己奧起來
: 進而讓旁人（服務人員和其他顧客）質疑自己的修養
: 怎麼看都是犯賤的行為
: 而服務業也因為神秘客而提高服務門檻
: 讓服務人員的地位越來越低
: 怎麼看都是損人不利己的工作
: 到底是什麼樣的薪水或是什麼樣的人會想去當神秘客？
: 為了錢讓旁人質疑自己的第二生命
: 難道薪水是比照港口引水人嗎？
你誤會很大
請問你是被客訴所以現在要牽拖一堆來掩飾自己錯誤嗎??
奧客≠神秘客,以偏概全不是一個很好的觀念
我當神秘客一段時間了,調查的方式都是服務員對一般顧客的服務態度
如: 在尖峰時段時間,來電訂位, 服務員此時應答的口氣如何?
尖峰時間,顧客站在門外觀看MENU時,服務員是否有在規定時間內來接待
看餐具是否有破損乾淨,看廁所燈光整潔,空氣是否有意味等等
調查內容大多是在"尖峰時間時",服務員是否還能提供一定的品質水準
以及衛生環境與接待的服務態度,還有最基本的新品試吃,餐點美味
神秘客是不會跟服務員有太多的接觸,為的是不要被識破,這是行規
除了基本的電話訂位,或是一些基本的服務需求(如餐具供應等等)
不然我們不會這麼無聊的去為難你們,因為我也想安靜的用餐吃東西:P
神秘客不會重複造訪同一間店,除非是該顧客私底下的行為
不然都會被派到不同的店,要說是私人恩怨也不太可能
所以我想你對神秘客的價值觀有點偏差,或許應該是認知的不足才有誤解
另外,神秘客是我的兼差XD, 平常愛吃美食才會去當神秘客
需要完全的客觀評鑑,經過審核才能當的
你以為你想當就能當啊....
照你的文章態度看來,你想當還不能當勒....太偏差了
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火柴盒媽媽對小火柴說：「小火柴你小女孩沒有賣完，我要逞罰你！」
說完便從小火柴頭上巴下去
然後小火柴就燒起來了。
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