作者licht (腦袋壞掉的日子)
看板customers
標題Re: [討論] 需要小(中)杯飲料要事先說
時間Sat Sep 18 23:21:44 2010
好好問清楚有比重做還難嗎 =____=
我平常愛去的店會這樣問，
客：「一杯紅茶」
店員：「一杯紅茶，大杯嗎？」
客：「中杯」
店員：「請問冰塊甜度都正常嗎？」
客：「半糖，少冰。」
我自己點都會說「兩杯中杯的____(看當天買什麼)，去冰少糖，謝謝」
就算有時候恍神忘記說要什麼杯什麼冰，店員也會這樣問。
從來沒遇過哪個店員說「你沒說要大杯中杯，那就約定成俗當作你點大杯喔啾咪」
也沒有哪個店員惜字如金問「大中小？」然後一副客人都沒在聽老娘不爽的樣子。
這種店員被我遇到我會直接「請教」店長怎麼教育員工的。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.173.23
1F：推 Raist:推!惜字如金問「大中小？」 是怎樣 ~"~ 114.32.239.117 09/19 00:23
2F：→ Raist:感覺相當不禮貌 是有多趕時間阿? 114.32.239.117 09/19 00:23
3F：推 malu829:我是覺得客人比較惜字如金 111.254.217.86 09/19 01:23
4F：→ malu829:自己要喝怎樣的飲料可以說卻不說 111.254.217.86 09/19 01:23
5F：→ malu829:問太多也會被罵 111.254.217.86 09/19 01:24
6F：→ malu829:如果你遇過回你我就是要正常的還問 111.254.217.86 09/19 01:25
7F：推 Raist:從你的案例看不出來有這問題 很多店員都一定 114.32.239.117 09/19 01:25
8F：→ Raist:要按照程序問 要是客人一次講完"一杯烏龍奶 114.32.239.117 09/19 01:25
9F：→ Raist:1/3糖少冰" 有的店員還反應不過來咧 到頭來 114.32.239.117 09/19 01:26
10F：→ malu829:可能就不會要店員一直問 111.254.217.86 09/19 01:26
11F：→ Raist:還是要按照他的步驟去回話 誰知道你是哪種? 114.32.239.117 09/19 01:26
12F：→ Raist:我是覺得 SOP 還是要做 不能因為遇到某些比 114.32.239.117 09/19 01:27
13F：→ Raist:較討厭的客人 就一律套用對付那種客人的準則 114.32.239.117 09/19 01:27
14F：→ malu829:還有客人外送說:"XX路8277" 111.254.217.86 09/19 01:27
15F：→ malu829:或是漢堡不菜 111.254.217.86 09/19 01:28
16F：→ malu829:翻譯一下XX路829號7樓 111.254.217.86 09/19 01:28
17F：→ malu829:漢堡不加菜 111.254.217.86 09/19 01:29
18F：→ malu829:Sorry 是827號7樓 111.254.217.86 09/19 01:30
19F：推 saluawu:若有照SOP來走 就算被罵那也只是少數220.132.140.253 09/19 01:57
20F：→ saluawu:畢竟若重做的話 客人跟店員都不會比較高興220.132.140.253 09/19 01:58
21F：→ saluawu:你嫌他講不清楚 他還嫌你沒聽清楚又耽誤他220.132.140.253 09/19 01:59
22F：→ saluawu:時間勒220.132.140.253 09/19 02:00
23F：→ emmy781221:我現在這個新工作的站櫃同事,我也覺得 114.41.160.85 09/19 04:48
24F：→ emmy781221:他講話很不禮貌,客人有事去櫃檯詢問,他 114.41.160.85 09/19 04:49
25F：→ emmy781221:再跟別的同事聊天,過了一會才發現到客 114.41.160.85 09/19 04:50
26F：→ emmy781221:人,還跟客人說:怎樣? 我OS:什麼叫怎樣 114.41.160.85 09/19 04:51
27F：→ emmy781221:= =我在旁邊都覺得汗顏,可是他是老老鳥 114.41.160.85 09/19 04:52
28F：→ emmy781221:不敢講,而且我這個班別的同事都這樣XDD 114.41.160.85 09/19 04:53
29F：推 fullfeather:推這篇~ 114.25.243.200 09/20 11:09
30F：推 ashin12063:我覺得ma大,會說"我不說就是正常還問" 114.42.137.202 09/24 01:01
31F：→ ashin12063:是100個裡面有幾個?總不能用一個奧客來 114.42.137.202 09/24 01:02
32F：→ ashin12063:把其他的好客人這樣對待吧..是不是? 114.42.137.202 09/24 01:03