customers 板


LINE

我覺得店家要有比較大的責任 沒有所謂約定成俗的一律是大杯 那麥當勞呢?你不說大杯他還一律是中杯呢! 至於公告 有的店家公告一堆,不仔細看還不一定找得到 既然店家的價目表上有大杯、中杯、小杯的價格 那你為什麼不一律小杯? 至於"一律"的用詞,本身就有強制性,尤其是對客人而言 如果今天一堆客人花了十秒在你櫃台前看公告,跟你花五秒鐘確認客人的需求 你會不會覺得你省了五秒? 省了五秒一人,十人就五十秒,一天下來不是可服務更多客人? 如果客人本身視力欠佳,看公告的時間佔了二十秒,對店家而言不會是損失?? 如果你要一律大杯,那不如就乾脆只賣大杯 ※ 引述《lingsheep (凌亞)》之銘言: : 我本身是做飲料店的。 : 就算是還沒開始這份工作前,一般去買飲料也都差不多知道這個約定成俗的習慣。 : 當然,為了某些真的不清楚這件事的顧客著想,我們櫃檯也明貼著「需要中杯飲料請 : 事先告知」(本店無小杯飲料) : 當然,還是有客人等我們把飲料完成後,結帳時才說「我是要中杯的欸...」 : 我們也只會指指告示:「不好意思噢,如果沒有事先告知,我們一律是做大杯的」 : 通常客人都會乖乖付帳...畢竟貼告示貼的很明顯嘛~ : 這樣的規定不只在我們店裡,一般如清●、五十●等等,大致上都是這樣吧? : 但是剛剛在非好店板看到有版友抱怨清●,非好店的理由是: : "店員連問都沒問就擅自把我的飲料做大杯的" : ....... : 會有這樣的規定,真的不是因為店家想賺更多。 : 將容量除以價錢,就知道買大杯會比較划算,加上絕大部分客人都喜歡點大杯的, : 為了節省作業時間,所以索性有了這樣的規定。 : 原本看非好店板該篇文章的底下推文有一句"客人沒事先講清楚,也有責任,不該將 : 過錯全歸咎給店家" : 看了好感心~ :  但是下一句,"你可以當場反應,要求他們重做一杯給你啊,如果店家這時還拒絕, : 那就是他們有問題了" : (/‵Д′)/~ ╧╧ : 請原諒我看到這句話想翻桌的情緒。 : 我也遇過點"微糖(3分)"飲料的客人,封好後他馬上喝一口:「不夠甜。我要半糖!!」 : 我們也是秉持著服務精神重新加糖,加完後,他還是覺得不夠甜。 : ......算了,這次我們照樣撕開封模,加至"少糖(8分)" : 不過這次有記得要請他先試喝一口,OK之後再重新封膜。 : 這些都在「不重新做一杯」的前提下完成的。 : 但是我覺得,我們都有公告消費方式了,客人自己的疏失,店員應該沒有義務承擔吧? : 由大杯換中杯多出來的量,除了倒掉也沒可能賣給其他客人啊! : 損失也得由我們自負。 : 請問各位版大,對於「沒有事先告知,一律大杯」這樣的規定,大家覺得很過分嗎? : 甚至如果店員不重做,就是店員的錯嗎? --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.240.244.111
1F:→ iscu:麥當勞中杯是因為套餐本來就是給中杯.... 118.161.136.24 09/14 22:39
2F:→ iscu:你可以加價升級, 要是你單點可樂 他一定會問 118.161.136.24 09/14 22:39
3F:→ enterpirse:對喔~單點飲料的話也會問要大中小210.240.244.111 09/15 08:33
4F:→ Raist:更何況 我遇到的約定成俗 有大杯 有小碗 114.32.239.118 09/16 01:56
5F:→ Raist:所以從頭到尾根本就沒有約定成俗這回事阿 XD 114.32.239.118 09/16 01:56
6F:→ Raist:跟客人確認餐點 應該是很基本的吧 ~"~ 114.32.239.118 09/16 01:56







like.gif 您可能會有興趣的文章
icon.png[問題/行為] 貓晚上進房間會不會有憋尿問題
icon.pngRe: [閒聊] 選了錯誤的女孩成為魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一張
icon.png[心得] EMS高領長版毛衣.墨小樓MC1002
icon.png[分享] 丹龍隔熱紙GE55+33+22
icon.png[問題] 清洗洗衣機
icon.png[尋物] 窗台下的空間
icon.png[閒聊] 双極の女神1 木魔爵
icon.png[售車] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四門
icon.png[討論] 能從照片感受到攝影者心情嗎
icon.png[狂賀] 賀賀賀賀 賀!島村卯月!總選舉NO.1
icon.png[難過] 羨慕白皮膚的女生
icon.png閱讀文章
icon.png[黑特]
icon.png[問題] SBK S1安裝於安全帽位置
icon.png[分享] 舊woo100絕版開箱!!
icon.pngRe: [無言] 關於小包衛生紙
icon.png[開箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 簡單測試
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 執行者16PT
icon.png[售車] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑戰33 LV10 獅子座pt solo
icon.png[閒聊] 手把手教你不被桶之新手主購教學
icon.png[分享] Civic Type R 量產版官方照無預警流出
icon.png[售車] Golf 4 2.0 銀色 自排
icon.png[出售] Graco提籃汽座(有底座)2000元誠可議
icon.png[問題] 請問補牙材質掉了還能再補嗎?(台中半年內
icon.png[問題] 44th 單曲 生寫竟然都給重複的啊啊!
icon.png[心得] 華南紅卡/icash 核卡
icon.png[問題] 拔牙矯正這樣正常嗎
icon.png[贈送] 老莫高業 初業 102年版
icon.png[情報] 三大行動支付 本季掀戰火
icon.png[寶寶] 博客來Amos水蠟筆5/1特價五折
icon.pngRe: [心得] 新鮮人一些面試分享
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 麒麟25PT
icon.pngRe: [閒聊] (君の名は。雷慎入) 君名二創漫畫翻譯
icon.pngRe: [閒聊] OGN中場影片:失蹤人口局 (英文字幕)
icon.png[問題] 台灣大哥大4G訊號差
icon.png[出售] [全國]全新千尋侘草LED燈, 水草

請輸入看板名稱,例如:iOS站內搜尋

TOP