作者Beijingman (台灣志願役軍人都是廢物)
標題[轉錄][新聞] 鴨血燙傷嘴 店家挨告
時間Tue Dec 22 23:51:58 2009
作者: hoyumi (春爛漫!戀爛漫!) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 鴨血燙傷嘴 店家挨告
時間: Tue Dec 22 08:40:12 2009
鴨血燙傷嘴 店家挨告醫師要求全家免費 火鍋店批「不可理喻」
【李文正、李定宇、陳湘婷╱台北報導】吃火鍋被鴨血燙傷嘴，店家要賠嗎？一名醫師月
前帶家人吃涮涮鍋，未料被鴨血燙傷嘴，認為是食材不新鮮，鴨血內空洞過大包藏滾燙湯
汁，才令他受傷，進而要求全家兩千多元的消費應免費，但店家只同意少收他一人四百多
元的費用，他憤而告店家業務過失傷害；業者雖致歉，也委曲地說：「鴨血他自己煮、自
己吃，燙傷卻要告我們，太誇張！」
各執一詞
香港出生的男子崔華翰（三十五歲），在北縣一家診所擔任眼科醫師，他表示，今年九月
底，他與妻子、女兒等共五人，到北市和平東路二段的「鍋裏王極品養生涮涮鍋」吃火鍋
，店家採一人一鍋、自助式吃到飽的方式，每人四百多元，他點了喜歡的麻辣鍋。
批鴨血不新鮮害燙傷
崔醫師表示，當時他拿了鴨血烹煮，還提醒家人，吃火鍋要小心燙，待一塊鴨血煮得差不
多了，他便撈起放在盤中，為防燙嘴，「特地用筷子將鴨血分成四塊，還等涼一會兒吹一
吹才吃。」沒想到一放入嘴裡咀嚼，鴨血內包藏的滾燙麻辣湯汁噴出，燙傷他的口腔。
崔醫師生氣地說：「是因為鴨血不新鮮，裡面空洞又多又大，才會包藏過多湯汁燙傷我。
」他不滿當時店家僅以免除他個人四百多元的消費來處理，「我說那請他們拿出兩千元，
捐給家扶中心好了，店家也不願意。」他強調自己很喜歡吃火鍋，吃豆腐、鴨血都會特別
小心，「但這次明明是鴨血不新鮮，店家卻不承認。」崔醫師為此立刻到台北市立聯合醫
院仁愛院區驗傷，他昨出示驗傷單證明，他左側唇角及口腔內膜一點五公分燙傷。
他說當晚八時許，全家開始用餐，直到凌晨零時許都還在處理此事，「這在國外是很嚴重
的！」最後他決定提告，該案現已移至台北地檢署。
若不起訴就反控誣告
對此該店總經理林國昌昨表示，鴨血採自助式，放在吧檯供客人無限取用，「涮涮鍋每人
一鍋，自己調整溫度與煮食。」他指出，當時店內除提供冰塊冰敷，也表達歉意，「雖不
是我們造成，但被燙傷是事實，我們因此不收取他個人費用。」
林國昌說，孰料對方要求全家兩千多元消費都免費，「簡直不可理喻，我們無法同意。」
也強調鴨血進貨時，都會檢查品質，若有問題絕不可能使用，「他卻要我們承認不新鮮。
」林說，如果最後不起訴，為維護商譽將反控對方誣告。
吃火鍋注意事項
．避免使用含甲醇的酒精膏煮食。
．肉類宜煮全熟，熱食謹慎入口。
．冷飲熱食間隔3分鐘，防腸胃炎。
．少吃色澤鮮豔過度加工的食材。
．鍋料有異狀異味時即停止進食。
資料來源：北縣市消防局、衛生署、《蘋果》資料室
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32178171/IssueID/20091222
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「熱食燙嘴是常識」難責店家
律師觀點
眼科醫師在火鍋店吃鴨血致口腔二度灼傷，指控是店家的疏失、食材不新鮮導致！對此，
律師姚本仁說：「食物冷熱、吃飯快慢應該可以自己控制。」律師廖芳萱也說：「鴨血不
新鮮，應會導致腸胃不適而非燙傷。」均認為醫師控店家業務過失傷害罪嫌很難成立。
食材特殊才需提醒
姚本仁表示，店家提供食材讓顧客自行烹煮，加熱後鴨血會燙嘴是常識，要控店家業務過
失傷害很難成立；即使店員幫你烹煮，店員未必有告知食用方法義務，除非食材特殊，如
起司夾心麻糬、包餡料肉丸等，其外觀看似不燙，咬破會因爆漿致燙傷，才有告知義務。
廖芳萱則舉例，吃鴨血就像吃湯包，遭燙傷很難歸咎是業者過失，「顯然該醫師的判斷與
常人不同」，除非店家加湯或鴨血時燙傷顧客，才可能構成業務過失傷害罪嫌。
記者楊靜茹
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32178177/IssueID/20091222
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危險!裡面只有宅男...
http://www.wretch.cc/blog/hoyumi
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1F：推 j022015:爐火也是自己在調的 蠢斃了 12/22 08:41
2F：推 Stanley0928:澳洲來的 12/22 08:41
3F：推 id:這也可以告喔 12/22 08:42
4F：→ jubel:拜託 醫師耶 讓他受傷你陪得起嗎 兩千元不過份吧 12/22 08:42
5F：→ chenchienchi:放尿被拉鏈夾到皮 應該也會提告… 12/22 08:42
6F：→ deepdish: 人客 12/22 08:42
7F：推 jwjeng:加熱後鴨血會燙嘴是常識～顯然香港出生男子崔華翰沒這常識 12/22 08:43
8F：推 ckshchen:鴨血就是要裡面有湯汁才好吃 = =a 12/22 08:43
9F：→ derry:鴨血會有空洞包湯汁不是很常見的嗎?奇怪的香港人 = = 12/22 08:44
10F：推 wolver:天龍人吃鴨血被自己燙傷,要你賤民陪剛好而已 12/22 08:44
11F：→ joe2:沒叫你鬼島人送整間店面外加五萬兩就得跪恩了 12/22 08:45
12F：→ wayne1985:推樓上.....他新手嗎=.= 12/22 08:45
13F：推 Insania:來自香港 姓崔 北縣開眼科 12/22 08:45
14F：推 jwjeng:要人肉搜索了嗎? Google一下就出來了... 12/22 08:47
15F：→ KINGTIGERX:真是少見多怪…不爽不要吃阿 12/22 08:47
16F：推 kfools:越來越佩服現在的人 12/22 08:49
17F：→ shaka1aka:澳大利亞蘆洲區人客。 12/22 08:49
18F：→ aecdelu:這個醫師................唉 12/22 08:49
19F：推 tu8230:他好像在汐止開診所? 12/22 08:50
20F：推 pm2001:沒吃過鴨血喔? 12/22 08:50
21F：推 remix7:傲嬌 12/22 08:50
22F：推 CRAZYFAN:我最近被燙傷兩次 囧 12/22 08:51
23F：推 BlueMoonss:是不新鮮才會空洞太大嗎 12/22 08:52
24F：推 Ken210430:遇到這種客人還真雖洨.... 12/22 08:53
25F：→ kruz:去診所當澳客 12/22 08:53
26F：推 Workforme:香港來的了不起喔 = =凸 偽426 12/22 08:54
27F：推 machicat:被燙傷很容易阿 鴨血就是個未爆彈 12/22 08:56
28F：推 Insania:似乎是在汐止開業 還好我不住汐止（煙） 12/22 08:57
29F：→ Rattlesnake:呆丸美國化中..在美國可能會賠到倒店 看法官心情 12/22 08:58
30F：推 dietrichgary:芒果冰太冰 造成頭痛 店家挨告 科科 12/22 08:59
31F：推 cchaha713:跟某位總仝一樣 都they的錯 12/22 09:02
32F：→ antibailan:死港仔 12/22 09:02
33F：→ Technician:中國人不意外 12/22 09:02
34F：→ jcshie:不新鮮跟洞太大好像不是因果？ 12/22 09:04
35F：推 yafx4200p:鴨血內容有洞~能吸湯汁 有什麼不好 12/22 09:04
36F：推 pm2001:直接在客人面前給鴨子放血最新鮮 12/22 09:05
37F：推 bluem0ary:幹 這一定是波坡來的 12/22 09:06
38F：推 joey0422:醫師的素質... 12/22 09:06
39F：推 knoxvillt:太扯了... 這年頭啥樣的人都有= =+ 12/22 09:06
40F：→ antibailan:這不是香港來的 是澳門來的 12/22 09:07
41F：噓 LCHEN:香港出生.... 12/22 09:09
42F：推 lepidoptera:澳客.. 12/22 09:09
43F：→ Workforme:香港出生...跟某島的島主一樣 12/22 09:10
44F：→ warewolf:香港人 不意外 12/22 09:10
45F：推 angussoca:澳客 12/22 09:12
46F：→ smpp:伯吃 12/22 09:12
47F：推 judogirl:除了澳客還能用什麼字眼來形容這種客人？ 12/22 09:12
48F：推 EX37:新聞寫錯了 怎麼會是鴨血內空洞過大 是醫師腦內空洞過大才對 12/22 09:12
49F：推 fox817:麥噹噹老婆婆事件翻版 12/22 09:14
50F：推 clouddff7:香港人,不意外,這傢伙是有問題嗎... 12/22 09:15
51F：推 iamgyfan:腦袋有洞 12/22 09:16
52F：推 errorr:我想知道到底新不新鮮跟洞大有無關聯，以後也可參考 12/22 09:16
53F：噓 ChrisBear:不起訴怎麼告誣告??? 12/22 09:17
54F：推 csmith:香港人不意外 12/22 09:19
55F：推 sla:他是不是搞錯鴨血跟豬血的差別了？？挺莫名的？？ 12/22 09:19
57F：→ fox817:還是有可能告贏唷~~~ 12/22 09:20
58F：推 lotus12350:醫生一個月賺多少錢啊 連幾千塊也要貪小便宜 12/22 09:21
59F：推 IMAGINE689:天龍人 12/22 09:23
60F：→ jeychieh:什麼鳥醫師 連吃東西的不會 12/22 09:26
61F：噓 Ricrollp:醫師比較屌嗎? 12/22 09:29
62F：噓 iamycc2222:港仔不意外 12/22 09:30
63F：推 coz:很無厘頭的控告 12/22 09:31
64F：推 masktrue:得了天龍病是嗎? 12/22 09:32
65F：推 SULAjardin:馬的這生魚片根本沒熟麻, 叫你門經理來~ 12/22 09:37
66F：推 uwmtsa:我超愛吃鴨血的 12/22 09:39
67F：噓 MOTO5566:靠~連這都能告~~真是神經病~ 12/22 09:43
68F：→ sassysasa:ChrisBear我記得是誣告是要不起訴或撤銷告訴 12/22 09:44
69F：噓 simon301:臺灣有這種醫生真是奇蹟 12/22 09:45
70F：推 dragonsoul:======== 香港出生的男子 崔華翰（三十五歲）======== 12/22 09:45
71F：推 cat763152001:很窮嘛他 12/22 09:54
72F：→ derry:不起訴還真的是能告誣告...不懂就別裝懂亂噓... 12/22 09:55
73F：→ jarry1007:我被燙過 很痛 一口咬下去熱湯爆出來 還好沒弄到眼睛 12/22 09:59
74F：→ jarry1007:鴨血裡整個都空心的 如果是小孩子燙到怎麼辦? 12/22 10:00
75F：→ jarry1007:我的下巴兩處被燙傷脫皮 可見威力之大 12/22 10:00
76F：→ jarry1007:兩個星期才好 我和我同學老師講他們還不信.... 12/22 10:01
77F：推 yashingno:醬科也有這麼科科的喔 12/22 10:01
78F：推 asuka627:香港沒鴨血？ 12/22 10:05
79F：推 tenchai:傑瑞連火星都去過了吧 下巴被燙傷脫皮 似乎不稀奇 12/22 10:06
80F：→ ko910493:人不要臉 天下無敵!!! 12/22 10:09
81F：推 rabbittoofat:今年最好笑笑話 XD 12/22 10:09
82F：→ jarry1007:自已被燙一次就知道了 鴨血比各位想像中危險很多 12/22 10:09
83F：推 cdm3201:自已吃東西被燙到還怪別人....科科 12/22 10:09
84F：→ jarry1007:想像一下空心的鴨血一口咬下去熱湯爆出來是怎樣很危險的 12/22 10:11
85F：推 s11200027:蠢爆了 12/22 10:11
86F：→ jarry1007:店家自製的鴨血有問題 一般的鴨血不可能整個空心 12/22 10:12
87F：→ jarry1007:而鴨血是否空心從外表根本看不出來 如果很燙真的很危險 12/22 10:12
88F：推 YahooTaiwan:是很危險沒錯 但熱的食物本來就要小心 跟鴨血無關 12/22 10:14
89F：推 cat763152001:吃熱食本來就該小心了 12/22 10:15
90F：→ ndr:那醫生有沒有可能是曾經被機車病人告過? 12/22 10:15
91F：推 a00049g:傲客不意外 12/22 10:17
92F：噓 sul32k7x87:台灣有這種醫生真是奇蹟 12/22 10:19
93F：推 longloveyu:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD對了,jarry的推文請大家略過 12/22 10:23
94F：推 kgh:其實說話要小心點 連鴨血都能告 如果他看到這篇會很開心 12/22 10:23
95F：噓 bkm1:店家：我們的鴨血正確吃法是要冰凍後才吃的! 12/22 10:28
96F：→ jarry1007:longloveyu你那天被燙到就不要來哭 祝你長命百歲 12/22 10:30
97F：噓 azik:燙傷就去告阿 在這邊說嘴 12/22 10:30
98F：推 deletan:鴨血表示:怪我咧?! 12/22 10:35
99F：→ nickivan:不新鮮應該吃了會拉肚子，不會燙嘴吧？ 12/22 10:36
100F：推 nicayoung:怪我囉 12/22 10:38
101F：推 ALIEN50:標準的尿不準怪馬桶歪.. 12/22 10:43
102F：→ Insania:真的是尿不准怪馬桶歪 噗噗 12/22 10:46
103F：推 flyblack: 尿不準怪馬桶歪 雞雞被夾怪褲子爛 12/22 10:49
104F：推 longloveyu:XDDDDDDDDDDDDDDDD 12/22 10:59
105F：→ longloveyu:99個人與1個人,很清楚是誰比較標新立異(好聽點的說法) 12/22 11:00
106F：推 b00668880: 尿不準怪馬桶歪 雞雞被夾怪褲子爛 12/22 11:02
107F：推 kjhfd:草莓醫師 12/22 11:21
108F：推 sthermit:澳客！ 12/22 11:21
109F：噓 steky:被燙個嘴就想吃霸王餐 別丟眼科醫師的臉了 12/22 11:23
110F：推 elisabj6:真誇張 12/22 11:25
111F：推 samed:以後鴨血都切成像麵條一樣 這樣就不會藏湯汁了 12/22 11:27
112F：推 jayhang:扯 12/22 11:29
113F：推 ccucwc:香港出生...怎麼剛剛好跟某個蠢領導人一樣呢? 12/22 11:37
114F：→ KevinR:應該是澳門來的, 不是澳洲... 12/22 11:39
115F：噓 valenci:想吃免錢?(#‵′)凸 12/22 12:00
116F：推 tmr0218:北縣眼科診所港籍醫生...應該不是在新店吧 12/22 12:04
117F：推 toshiyuki:那捷銳怎麼不去告呢? 12/22 12:13
118F：推 sohate5566:判決出來要是火鍋店敗訴 應該判騎停業三個月禁止營業 12/22 12:16
119F：→ sohate5566:這樣才符合公平正義原則 藉以淘汰不良業者 12/22 12:17
120F：→ luckseven:澳洲來的 不意外 12/22 12:32
121F：推 punkdragon:426瘋了 12/22 12:36
122F：推 VictorTom:這個醫生真是白目欠告, 最好是吃過這麼多次連這麼點基本 12/22 12:39
123F：→ VictorTom:常識都沒, 當醫生還想跟人家吃霸王餐, 無恥到了極點.... 12/22 12:40
124F：推 KeeperOf7Key:老婆煮火鍋給你吃你燙傷嘴巴要不要告老婆？XD 12/22 12:43
125F：推 VictorTom:依照這個人的邏輯, 樓上的case他會去告賣食材的.... 12/22 12:47
126F：→ VictorTom:如果沒食材就被湯燙到, 那可能會去告自來水廠.... 12/22 12:47
127F：推 light20735:不爽就滾回香港少在台灣靠妖了 12/22 12:49
128F：推 sooyin:不可能告贏的!麥當勞事件的咖啡溫度不是顧客控制的.. 12/22 12:52
129F：→ sooyin:這鴨血可是客人自己煮的!!!他要冷吃熱吃生吃都隨便他! 12/22 12:52
130F：→ sooyin:不新鮮會造成燙傷??是我沒讀書還是這主角邏輯怪怪的?? 12/22 12:53
131F：推 rigor:媽的又是天龍人 12/22 12:53
132F：→ sooyin:吃完之後有沒有拉肚子?沒有的話不新鮮的證據在哪裡? 12/22 12:54
133F：→ sooyin:店家真的有夠倒楣的! 12/22 12:54
134F：噓 chevalierxd:北爛 12/22 13:01
135F：→ bzbread:澳洲來的 12/22 13:07
136F：→ blackcateva:長這麼大了 連鴨血都不會吃... 12/22 13:10
137F：推 Addidas:難怪麥當勞後來熱可可杯子及杯蓋都有避責宣言 小時被燙過 12/22 13:20
138F：噓 jeff781217:這麼傲嬌喔 12/22 13:24
139F：噓 f202097:都當醫生了行為跟智障沒啥兩樣 12/22 13:25
140F：推 fox198712:不爽不要吃 12/22 13:35
141F：噓 evilpoa:澳洲來的耶 12/22 13:49
142F：推 otter:關鍵字: 香港出生 12/22 14:02
143F：推 strawcc:沒錢就不要去吃啊 吃了才說燙到不付錢 跟昨天那個裝肚子痛 12/22 14:25
144F：→ strawcc:要吃霸王餐的有何差別 12/22 14:26
145F：推 relakkuma:奧客 12/22 14:29
146F：推 THEWORLDS:捐你媽機掰 12/22 16:34
147F：推 trbmon:噴汁麻辣鴨血超好吃的 你都不知道 12/22 17:10
148F：推 wowowa:誇張 12/22 17:37
149F：→ wowowa:那吃太飽肚子痛要不要也告一下? 12/22 17:38
150F：推 darkness001:蠢死了 12/22 17:47
151F：推 faye8626:就跟你說 醫生也是一堆 腦... 12/22 17:52
152F：噓 annruru:澳客 都說了火鍋燙請小心 自己不小心被燙傷怪誰啊? 12/22 18:21
153F：推 tomriddle45:腦袋有洞 都不收你錢了 還想吃霸王餐 拉肚子再來講不 12/22 18:52
154F：→ INCAS777:下次客人沒煮熟吃了拉肚子也可以告 12/22 18:52
155F：→ tomriddle45:新鮮吧 12/22 18:52
156F：推 mbawen:香港生的，跟某人一樣，不意外。 12/22 18:53
157F：推 Chantaljones:煮到爆湯還會燙傷 我想問你是在煮快炒是不是? 12/22 18:59
158F：→ Chantaljones:第一次看到有人自己煮火鍋還會吃食材爆湯才知道燙的 12/22 19:00
159F：推 vovo0930:香港生的，跟某人一樣，不意外。 12/22 19:33
160F：噓 keyfsn:白痴來的 12/22 21:04
161F：推 biffyclyro:有毛病 12/22 22:08
162F：推 IzakiVicky:鴨血有洞會吸汁才好吃 不爽不要吃 12/22 22:09
163F：推 NewReader:這在國外告得贏嗎!?! 12/22 22:57
※ jonaths:轉錄至看板 TurtleSoup 12/22 23:32
164F：推 acayrain:香港生的貨色，不意外!卸卸指教 12/22 23:38
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◆ From: 123.194.30.203
※ 編輯: Beijingman 來自: 123.194.30.203 (12/22 23:52)
165F：推 lovebf:今天我們店中午打烊之後 也是有三個香港人118.165.221.180 12/23 00:02
166F：→ lovebf:以今天就要回香港為理由 硬是要消費 東西都118.165.221.180 12/23 00:03
167F：→ lovebf:洗好收好了 就為了2份餐點晚了十幾分鐘休息118.165.221.180 12/23 00:04
168F：推 kokus:無法認同消費者的處理方式114.136.232.108 12/23 00:37
169F：推 mackywei:八卦板的推文比較激烈，有考慮修掉嗎？ 61.64.172.213 12/23 00:44
170F：→ mackywei:純建議而已... 61.64.172.213 12/23 00:45
171F：推 RoxanneLi:今天才跑去吃XD鴨血很好吃 很新鮮 140.122.29.94 12/23 01:18
172F：推 Ruri0306:看到新聞的時候還以為是搞笑...一一||| 220.138.104.33 12/23 02:05
173F：推 rickyhot:這超澳的125.231.210.150 12/23 04:06
174F：推 spymachine:一樓那個 機x一點就不要理他就好 反正 114.32.79.134 12/23 05:53
175F：→ spymachine:他要回香港也不會再來第二次..xd 114.32.79.134 12/23 05:53
176F：→ Aiec:鴨血是火太大煮過頭洞才會那麼大,不新鮮會臭 59.115.205.97 12/23 09:25
177F：推 silentalice:= =a125.228.168.205 12/23 09:52
178F：推 xufunny:鴨血不新鮮的臭味蠻明顯的123.110.117.236 12/23 10:51
179F：推 smano:鴨血的洞是因為煮的時候火太大+1 61.67.10.18 12/23 11:29
180F：推 dankai:拿什麼國外來比~你現在是在台灣!!台灣!!!! 190.154.98.94 12/23 21:08
181F：推 LUDWIN:澳客只要對自己有利，就算是火星也能舉例 61.62.242.236 12/24 00:33
182F：→ LUDWIN:對自己不利，當然就是直接無視 61.62.242.236 12/24 00:33
183F：推 Elebea:……我決定我要去八卦板推文。 114.39.235.235 12/24 01:31
184F：推 Raist:給他告阿 怕他喔 真的越是這種人越奧 118.233.230.15 12/25 06:37
185F：→ Raist:自以為懂法律就愛嗆聲找碴的 ~"~ 118.233.230.15 12/25 06:38
186F：→ Raist:這醫生是在美國待習慣了吧....~"~ 118.233.230.15 12/25 06:38
187F：推 LUDWIN:美國也是有講道理的，只是律師太厲害 61.62.242.166 12/25 09:42
188F：推 BH115V:哪間眼科 去給他當澳客 61.57.141.98 12/26 07:13
189F：推 POTETO:好像在汐止 122.124.32.154 12/26 11:47
190F：推 zz9321012:澳洲人好可憐....幸好我不是澳洲人... 61.56.175.114 01/27 12:16
191F：→ BurgessChen:都已經是醫生了，還無理取鬧。 118.233.1.153 02/04 01:20
192F：推 sunkid:看來當蕭保關的智商不需要太高! 59.117.183.85 03/30 21:19
193F：→ sunkid:那我們賣餐飲的等著吃閉門羹吧! 59.117.183.85 03/30 21:20