作者Beijingman (台湾志愿役军人都是废物)
标题[转录][新闻] 鸭血烫伤嘴 店家挨告
时间Tue Dec 22 23:51:58 2009
作者: hoyumi (春烂漫!恋烂漫!) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 鸭血烫伤嘴 店家挨告
时间: Tue Dec 22 08:40:12 2009
鸭血烫伤嘴 店家挨告医师要求全家免费 火锅店批「不可理喻」
【李文正、李定宇、陈湘婷╱台北报导】吃火锅被鸭血烫伤嘴，店家要赔吗？一名医师月
前带家人吃涮涮锅，未料被鸭血烫伤嘴，认为是食材不新鲜，鸭血内空洞过大包藏滚烫汤
汁，才令他受伤，进而要求全家两千多元的消费应免费，但店家只同意少收他一人四百多
元的费用，他愤而告店家业务过失伤害；业者虽致歉，也委曲地说：「鸭血他自己煮、自
己吃，烫伤却要告我们，太夸张！」
各执一词
香港出生的男子崔华翰（三十五岁），在北县一家诊所担任眼科医师，他表示，今年九月
底，他与妻子、女儿等共五人，到北市和平东路二段的「锅里王极品养生涮涮锅」吃火锅
，店家采一人一锅、自助式吃到饱的方式，每人四百多元，他点了喜欢的麻辣锅。
批鸭血不新鲜害烫伤
崔医师表示，当时他拿了鸭血烹煮，还提醒家人，吃火锅要小心烫，待一块鸭血煮得差不
多了，他便捞起放在盘中，为防烫嘴，「特地用筷子将鸭血分成四块，还等凉一会儿吹一
吹才吃。」没想到一放入嘴里咀嚼，鸭血内包藏的滚烫麻辣汤汁喷出，烫伤他的口腔。
崔医师生气地说：「是因为鸭血不新鲜，里面空洞又多又大，才会包藏过多汤汁烫伤我。
」他不满当时店家仅以免除他个人四百多元的消费来处理，「我说那请他们拿出两千元，
捐给家扶中心好了，店家也不愿意。」他强调自己很喜欢吃火锅，吃豆腐、鸭血都会特别
小心，「但这次明明是鸭血不新鲜，店家却不承认。」崔医师为此立刻到台北市立联合医
院仁爱院区验伤，他昨出示验伤单证明，他左侧唇角及口腔内膜一点五公分烫伤。
他说当晚八时许，全家开始用餐，直到凌晨零时许都还在处理此事，「这在国外是很严重
的！」最後他决定提告，该案现已移至台北地检署。
若不起诉就反控诬告
对此该店总经理林国昌昨表示，鸭血采自助式，放在吧台供客人无限取用，「涮涮锅每人
一锅，自己调整温度与煮食。」他指出，当时店内除提供冰块冰敷，也表达歉意，「虽不
是我们造成，但被烫伤是事实，我们因此不收取他个人费用。」
林国昌说，孰料对方要求全家两千多元消费都免费，「简直不可理喻，我们无法同意。」
也强调鸭血进货时，都会检查品质，若有问题绝不可能使用，「他却要我们承认不新鲜。
」林说，如果最後不起诉，为维护商誉将反控对方诬告。
吃火锅注意事项
．避免使用含甲醇的酒精膏煮食。
．肉类宜煮全熟，热食谨慎入口。
．冷饮热食间隔3分钟，防肠胃炎。
．少吃色泽鲜艳过度加工的食材。
．锅料有异状异味时即停止进食。
资料来源：北县市消防局、卫生署、《苹果》资料室
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32178171/IssueID/20091222
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「热食烫嘴是常识」难责店家
律师观点
眼科医师在火锅店吃鸭血致口腔二度灼伤，指控是店家的疏失、食材不新鲜导致！对此，
律师姚本仁说：「食物冷热、吃饭快慢应该可以自己控制。」律师廖芳萱也说：「鸭血不
新鲜，应会导致肠胃不适而非烫伤。」均认为医师控店家业务过失伤害罪嫌很难成立。
食材特殊才需提醒
姚本仁表示，店家提供食材让顾客自行烹煮，加热後鸭血会烫嘴是常识，要控店家业务过
失伤害很难成立；即使店员帮你烹煮，店员未必有告知食用方法义务，除非食材特殊，如
起司夹心麻糬、包馅料肉丸等，其外观看似不烫，咬破会因爆浆致烫伤，才有告知义务。
廖芳萱则举例，吃鸭血就像吃汤包，遭烫伤很难归咎是业者过失，「显然该医师的判断与
常人不同」，除非店家加汤或鸭血时烫伤顾客，才可能构成业务过失伤害罪嫌。
记者杨静茹
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32178177/IssueID/20091222
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危险!里面只有宅男...
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◆ From: 210.59.163.133
1F：推 j022015:炉火也是自己在调的 蠢毙了 12/22 08:41
2F：推 Stanley0928:澳洲来的 12/22 08:41
3F：推 id:这也可以告喔 12/22 08:42
4F：→ jubel:拜托 医师耶 让他受伤你陪得起吗 两千元不过份吧 12/22 08:42
5F：→ chenchienchi:放尿被拉链夹到皮 应该也会提告… 12/22 08:42
6F：→ deepdish: 人客 12/22 08:42
7F：推 jwjeng:加热後鸭血会烫嘴是常识～显然香港出生男子崔华翰没这常识 12/22 08:43
8F：推 ckshchen:鸭血就是要里面有汤汁才好吃 = =a 12/22 08:43
9F：→ derry:鸭血会有空洞包汤汁不是很常见的吗?奇怪的香港人 = = 12/22 08:44
10F：推 wolver:天龙人吃鸭血被自己烫伤,要你贱民陪刚好而已 12/22 08:44
11F：→ joe2:没叫你鬼岛人送整间店面外加五万两就得跪恩了 12/22 08:45
12F：→ wayne1985:推楼上.....他新手吗=.= 12/22 08:45
13F：推 Insania:来自香港 姓崔 北县开眼科 12/22 08:45
14F：推 jwjeng:要人肉搜索了吗? Google一下就出来了... 12/22 08:47
15F：→ KINGTIGERX:真是少见多怪…不爽不要吃阿 12/22 08:47
16F：推 kfools:越来越佩服现在的人 12/22 08:49
17F：→ shaka1aka:澳大利亚芦洲区人客。 12/22 08:49
18F：→ aecdelu:这个医师................唉 12/22 08:49
19F：推 tu8230:他好像在汐止开诊所? 12/22 08:50
20F：推 pm2001:没吃过鸭血喔? 12/22 08:50
21F：推 remix7:傲娇 12/22 08:50
22F：推 CRAZYFAN:我最近被烫伤两次 囧 12/22 08:51
23F：推 BlueMoonss:是不新鲜才会空洞太大吗 12/22 08:52
24F：推 Ken210430:遇到这种客人还真虽洨.... 12/22 08:53
25F：→ kruz:去诊所当澳客 12/22 08:53
26F：推 Workforme:香港来的了不起喔 = =凸 伪426 12/22 08:54
27F：推 machicat:被烫伤很容易阿 鸭血就是个未爆弹 12/22 08:56
28F：推 Insania:似乎是在汐止开业 还好我不住汐止（烟） 12/22 08:57
29F：→ Rattlesnake:呆丸美国化中..在美国可能会赔到倒店 看法官心情 12/22 08:58
30F：推 dietrichgary:芒果冰太冰 造成头痛 店家挨告 科科 12/22 08:59
31F：推 cchaha713:跟某位总仝一样 都they的错 12/22 09:02
32F：→ antibailan:死港仔 12/22 09:02
33F：→ Technician:中国人不意外 12/22 09:02
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35F：推 yafx4200p:鸭血内容有洞~能吸汤汁 有什麽不好 12/22 09:04
36F：推 pm2001:直接在客人面前给鸭子放血最新鲜 12/22 09:05
37F：推 bluem0ary:干 这一定是波坡来的 12/22 09:06
38F：推 joey0422:医师的素质... 12/22 09:06
39F：推 knoxvillt:太扯了... 这年头啥样的人都有= =+ 12/22 09:06
40F：→ antibailan:这不是香港来的 是澳门来的 12/22 09:07
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42F：推 lepidoptera:澳客.. 12/22 09:09
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44F：→ warewolf:香港人 不意外 12/22 09:10
45F：推 angussoca:澳客 12/22 09:12
46F：→ smpp:伯吃 12/22 09:12
47F：推 judogirl:除了澳客还能用什麽字眼来形容这种客人？ 12/22 09:12
48F：推 EX37:新闻写错了 怎麽会是鸭血内空洞过大 是医师脑内空洞过大才对 12/22 09:12
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51F：推 iamgyfan:脑袋有洞 12/22 09:16
52F：推 errorr:我想知道到底新不新鲜跟洞大有无关联，以後也可参考 12/22 09:16
53F：嘘 ChrisBear:不起诉怎麽告诬告??? 12/22 09:17
54F：推 csmith:香港人不意外 12/22 09:19
55F：推 sla:他是不是搞错鸭血跟猪血的差别了？？挺莫名的？？ 12/22 09:19
57F：→ fox817:还是有可能告赢唷~~~ 12/22 09:20
58F：推 lotus12350:医生一个月赚多少钱啊 连几千块也要贪小便宜 12/22 09:21
59F：推 IMAGINE689:天龙人 12/22 09:23
60F：→ jeychieh:什麽鸟医师 连吃东西的不会 12/22 09:26
61F：嘘 Ricrollp:医师比较屌吗? 12/22 09:29
62F：嘘 iamycc2222:港仔不意外 12/22 09:30
63F：推 coz:很无厘头的控告 12/22 09:31
64F：推 masktrue:得了天龙病是吗? 12/22 09:32
65F：推 SULAjardin:马的这生鱼片根本没熟麻, 叫你门经理来~ 12/22 09:37
66F：推 uwmtsa:我超爱吃鸭血的 12/22 09:39
67F：嘘 MOTO5566:靠~连这都能告~~真是神经病~ 12/22 09:43
68F：→ sassysasa:ChrisBear我记得是诬告是要不起诉或撤销告诉 12/22 09:44
69F：嘘 simon301:台湾有这种医生真是奇蹟 12/22 09:45
70F：推 dragonsoul:======== 香港出生的男子 崔华翰（三十五岁）======== 12/22 09:45
71F：推 cat763152001:很穷嘛他 12/22 09:54
72F：→ derry:不起诉还真的是能告诬告...不懂就别装懂乱嘘... 12/22 09:55
73F：→ jarry1007:我被烫过 很痛 一口咬下去热汤爆出来 还好没弄到眼睛 12/22 09:59
74F：→ jarry1007:鸭血里整个都空心的 如果是小孩子烫到怎麽办? 12/22 10:00
75F：→ jarry1007:我的下巴两处被烫伤脱皮 可见威力之大 12/22 10:00
76F：→ jarry1007:两个星期才好 我和我同学老师讲他们还不信.... 12/22 10:01
77F：推 yashingno:酱科也有这麽科科的喔 12/22 10:01
78F：推 asuka627:香港没鸭血？ 12/22 10:05
79F：推 tenchai:杰瑞连火星都去过了吧 下巴被烫伤脱皮 似乎不稀奇 12/22 10:06
80F：→ ko910493:人不要脸 天下无敌!!! 12/22 10:09
81F：推 rabbittoofat:今年最好笑笑话 XD 12/22 10:09
82F：→ jarry1007:自已被烫一次就知道了 鸭血比各位想像中危险很多 12/22 10:09
83F：推 cdm3201:自已吃东西被烫到还怪别人....科科 12/22 10:09
84F：→ jarry1007:想像一下空心的鸭血一口咬下去热汤爆出来是怎样很危险的 12/22 10:11
85F：推 s11200027:蠢爆了 12/22 10:11
86F：→ jarry1007:店家自制的鸭血有问题 一般的鸭血不可能整个空心 12/22 10:12
87F：→ jarry1007:而鸭血是否空心从外表根本看不出来 如果很烫真的很危险 12/22 10:12
88F：推 YahooTaiwan:是很危险没错 但热的食物本来就要小心 跟鸭血无关 12/22 10:14
89F：推 cat763152001:吃热食本来就该小心了 12/22 10:15
90F：→ ndr:那医生有没有可能是曾经被机车病人告过? 12/22 10:15
91F：推 a00049g:傲客不意外 12/22 10:17
92F：嘘 sul32k7x87:台湾有这种医生真是奇蹟 12/22 10:19
93F：推 longloveyu:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD对了,jarry的推文请大家略过 12/22 10:23
94F：推 kgh:其实说话要小心点 连鸭血都能告 如果他看到这篇会很开心 12/22 10:23
95F：嘘 bkm1:店家：我们的鸭血正确吃法是要冰冻後才吃的! 12/22 10:28
96F：→ jarry1007:longloveyu你那天被烫到就不要来哭 祝你长命百岁 12/22 10:30
97F：嘘 azik:烫伤就去告阿 在这边说嘴 12/22 10:30
98F：推 deletan:鸭血表示:怪我咧?! 12/22 10:35
99F：→ nickivan:不新鲜应该吃了会拉肚子，不会烫嘴吧？ 12/22 10:36
100F：推 nicayoung:怪我罗 12/22 10:38
101F：推 ALIEN50:标准的尿不准怪马桶歪.. 12/22 10:43
102F：→ Insania:真的是尿不准怪马桶歪 噗噗 12/22 10:46
103F：推 flyblack: 尿不准怪马桶歪 鸡鸡被夹怪裤子烂 12/22 10:49
104F：推 longloveyu:XDDDDDDDDDDDDDDDD 12/22 10:59
105F：→ longloveyu:99个人与1个人,很清楚是谁比较标新立异(好听点的说法) 12/22 11:00
106F：推 b00668880: 尿不准怪马桶歪 鸡鸡被夹怪裤子烂 12/22 11:02
107F：推 kjhfd:草莓医师 12/22 11:21
108F：推 sthermit:澳客！ 12/22 11:21
109F：嘘 steky:被烫个嘴就想吃霸王餐 别丢眼科医师的脸了 12/22 11:23
110F：推 elisabj6:真夸张 12/22 11:25
111F：推 samed:以後鸭血都切成像面条一样 这样就不会藏汤汁了 12/22 11:27
112F：推 jayhang:扯 12/22 11:29
113F：推 ccucwc:香港出生...怎麽刚刚好跟某个蠢领导人一样呢? 12/22 11:37
114F：→ KevinR:应该是澳门来的, 不是澳洲... 12/22 11:39
115F：嘘 valenci:想吃免钱?(#‵′)凸 12/22 12:00
116F：推 tmr0218:北县眼科诊所港籍医生...应该不是在新店吧 12/22 12:04
117F：推 toshiyuki:那捷锐怎麽不去告呢? 12/22 12:13
118F：推 sohate5566:判决出来要是火锅店败诉 应该判骑停业三个月禁止营业 12/22 12:16
119F：→ sohate5566:这样才符合公平正义原则 藉以淘汰不良业者 12/22 12:17
120F：→ luckseven:澳洲来的 不意外 12/22 12:32
121F：推 punkdragon:426疯了 12/22 12:36
122F：推 VictorTom:这个医生真是白目欠告, 最好是吃过这麽多次连这麽点基本 12/22 12:39
123F：→ VictorTom:常识都没, 当医生还想跟人家吃霸王餐, 无耻到了极点.... 12/22 12:40
124F：推 KeeperOf7Key:老婆煮火锅给你吃你烫伤嘴巴要不要告老婆？XD 12/22 12:43
125F：推 VictorTom:依照这个人的逻辑, 楼上的case他会去告卖食材的.... 12/22 12:47
126F：→ VictorTom:如果没食材就被汤烫到, 那可能会去告自来水厂.... 12/22 12:47
127F：推 light20735:不爽就滚回香港少在台湾靠妖了 12/22 12:49
128F：推 sooyin:不可能告赢的!麦当劳事件的咖啡温度不是顾客控制的.. 12/22 12:52
129F：→ sooyin:这鸭血可是客人自己煮的!!!他要冷吃热吃生吃都随便他! 12/22 12:52
130F：→ sooyin:不新鲜会造成烫伤??是我没读书还是这主角逻辑怪怪的?? 12/22 12:53
131F：推 rigor:妈的又是天龙人 12/22 12:53
132F：→ sooyin:吃完之後有没有拉肚子?没有的话不新鲜的证据在哪里? 12/22 12:54
133F：→ sooyin:店家真的有够倒楣的! 12/22 12:54
134F：嘘 chevalierxd:北烂 12/22 13:01
135F：→ bzbread:澳洲来的 12/22 13:07
136F：→ blackcateva:长这麽大了 连鸭血都不会吃... 12/22 13:10
137F：推 Addidas:难怪麦当劳後来热可可杯子及杯盖都有避责宣言 小时被烫过 12/22 13:20
138F：嘘 jeff781217:这麽傲娇喔 12/22 13:24
139F：嘘 f202097:都当医生了行为跟智障没啥两样 12/22 13:25
140F：推 fox198712:不爽不要吃 12/22 13:35
141F：嘘 evilpoa:澳洲来的耶 12/22 13:49
142F：推 otter:关键字: 香港出生 12/22 14:02
143F：推 strawcc:没钱就不要去吃啊 吃了才说烫到不付钱 跟昨天那个装肚子痛 12/22 14:25
144F：→ strawcc:要吃霸王餐的有何差别 12/22 14:26
145F：推 relakkuma:奥客 12/22 14:29
146F：推 THEWORLDS:捐你妈机掰 12/22 16:34
147F：推 trbmon:喷汁麻辣鸭血超好吃的 你都不知道 12/22 17:10
148F：推 wowowa:夸张 12/22 17:37
149F：→ wowowa:那吃太饱肚子痛要不要也告一下? 12/22 17:38
150F：推 darkness001:蠢死了 12/22 17:47
151F：推 faye8626:就跟你说 医生也是一堆 脑... 12/22 17:52
152F：嘘 annruru:澳客 都说了火锅烫请小心 自己不小心被烫伤怪谁啊? 12/22 18:21
153F：推 tomriddle45:脑袋有洞 都不收你钱了 还想吃霸王餐 拉肚子再来讲不 12/22 18:52
154F：→ INCAS777:下次客人没煮熟吃了拉肚子也可以告 12/22 18:52
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157F：推 Chantaljones:煮到爆汤还会烫伤 我想问你是在煮快炒是不是? 12/22 18:59
158F：→ Chantaljones:第一次看到有人自己煮火锅还会吃食材爆汤才知道烫的 12/22 19:00
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160F：嘘 keyfsn:白痴来的 12/22 21:04
161F：推 biffyclyro:有毛病 12/22 22:08
162F：推 IzakiVicky:鸭血有洞会吸汁才好吃 不爽不要吃 12/22 22:09
163F：推 NewReader:这在国外告得赢吗!?! 12/22 22:57
※ jonaths:转录至看板 TurtleSoup 12/22 23:32
164F：推 acayrain:香港生的货色，不意外!卸卸指教 12/22 23:38
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◆ From: 123.194.30.203
※ 编辑: Beijingman 来自: 123.194.30.203 (12/22 23:52)
165F：推 lovebf:今天我们店中午打烊之後 也是有三个香港人118.165.221.180 12/23 00:02
166F：→ lovebf:以今天就要回香港为理由 硬是要消费 东西都118.165.221.180 12/23 00:03
167F：→ lovebf:洗好收好了 就为了2份餐点晚了十几分钟休息118.165.221.180 12/23 00:04
168F：推 kokus:无法认同消费者的处理方式114.136.232.108 12/23 00:37
169F：推 mackywei:八卦板的推文比较激烈，有考虑修掉吗？ 61.64.172.213 12/23 00:44
170F：→ mackywei:纯建议而已... 61.64.172.213 12/23 00:45
171F：推 RoxanneLi:今天才跑去吃XD鸭血很好吃 很新鲜 140.122.29.94 12/23 01:18
172F：推 Ruri0306:看到新闻的时候还以为是搞笑...一一||| 220.138.104.33 12/23 02:05
173F：推 rickyhot:这超澳的125.231.210.150 12/23 04:06
174F：推 spymachine:一楼那个 机x一点就不要理他就好 反正 114.32.79.134 12/23 05:53
175F：→ spymachine:他要回香港也不会再来第二次..xd 114.32.79.134 12/23 05:53
176F：→ Aiec:鸭血是火太大煮过头洞才会那麽大,不新鲜会臭 59.115.205.97 12/23 09:25
177F：推 silentalice:= =a125.228.168.205 12/23 09:52
178F：推 xufunny:鸭血不新鲜的臭味蛮明显的123.110.117.236 12/23 10:51
179F：推 smano:鸭血的洞是因为煮的时候火太大+1 61.67.10.18 12/23 11:29
180F：推 dankai:拿什麽国外来比~你现在是在台湾!!台湾!!!! 190.154.98.94 12/23 21:08
181F：推 LUDWIN:澳客只要对自己有利，就算是火星也能举例 61.62.242.236 12/24 00:33
182F：→ LUDWIN:对自己不利，当然就是直接无视 61.62.242.236 12/24 00:33
183F：推 Elebea:……我决定我要去八卦板推文。 114.39.235.235 12/24 01:31
184F：推 Raist:给他告阿 怕他喔 真的越是这种人越奥 118.233.230.15 12/25 06:37
185F：→ Raist:自以为懂法律就爱呛声找碴的 ~"~ 118.233.230.15 12/25 06:38
186F：→ Raist:这医生是在美国待习惯了吧....~"~ 118.233.230.15 12/25 06:38
187F：推 LUDWIN:美国也是有讲道理的，只是律师太厉害 61.62.242.166 12/25 09:42
188F：推 BH115V:哪间眼科 去给他当澳客 61.57.141.98 12/26 07:13
189F：推 POTETO:好像在汐止 122.124.32.154 12/26 11:47
190F：推 zz9321012:澳洲人好可怜....幸好我不是澳洲人... 61.56.175.114 01/27 12:16
191F：→ BurgessChen:都已经是医生了，还无理取闹。 118.233.1.153 02/04 01:20
192F：推 sunkid:看来当萧保关的智商不需要太高! 59.117.183.85 03/30 21:19
193F：→ sunkid:那我们卖餐饮的等着吃闭门羹吧! 59.117.183.85 03/30 21:20