作者baijee (baijee)
看板customers
標題Re: [分享] 不能吃大蒜的客人
時間Sun Feb 15 02:36:50 2009
其實如果客人有特殊要求不要放的食材我覺得餐廳都要特別去注意它耶…因為
畢竟客人有說了，而且如果是過敏的話那就不是再重做一個或是這道菜不算錢
就能了事的。
我朋友對味精有過敏，跟他出去吃東西都特別要求不加味精的，有次吃完一道
菜他馬上臉色就變了，後來就開始喘氣…馬上叫老闆來問他是不是加了味精，
老闆還拗說：「台灣菜哪有不加味精的道理」，最後我看我朋友好像真的很嚴重
，沒時間跟老闆在那裡爭辯，就飛車載他去醫院送急診，一進去就狂吐，整個人
開始昏睡，不停的說他會頭痛什麼的。後來回家後還躺了一整天才比較正常一點。
事後又因為老闆不肯賠錢，當初年紀小不懂爭取權益，急診費和本來打算吃完飯
去看的兩張電影票就這樣認賠了。
所以有時候還是要注意客人特別交待的事，有時候也許你覺得微不足道，但有時
候沒注意就會變成人命關天的事呀。
※ 引述《lgim (啊哈～)》之銘言：
: 大年初八我們一群人去清靜玩~
: 晚上去一間小餐館吃~應該是家庭式也沒有任何服務生~~
: 我們一群11個人已經讓她們忙不過來~所以我們都自己來~~
: 才上第一道菜就來了一對夫妻~~
: 我就自告奮勇的說要幫老闆的忙幫忙點菜(之前做服務生)~
: 菜單也才10樣菜~~點4樣菜~4樣都有不同的要求
: 魚不要放辣椒
: 高麗菜不要放大蒜
: 長白菜的蒜要多一點
: 雞湯只要一碗(原本是賣一大鍋)
: 一邊點菜 太太一邊嫌棄
: 一下子說環境很悶~~
: 香包的味道讓她想吐~~
: 叫我開窗戶~~我打開了又一直說沒開~~
: 後來她自己走過來才發現她看錯~~她看到紗窗~~
: 然後又開始說窗簾要綁起來~~可是附近沒綁窗簾的帶子或是其他可以把窗簾固定的東西~~
: 好不容易找到一條橡皮筋把他綁起來~~他才讓我去點菜~~
: 我點完把她的要求說了一遍~~
: 她又衝出來說了一遍~~
: 然後在大喊說我不要大蒜洋蔥~~但蒜要多一點~~
: 之後老闆似乎忘了~~還是加了大蒜~~
: 於是她叫我過去然後臭罵一頓~~
: "我不是跟你說了我不要大蒜~~不要什麼嗎??
: 妳怎聽不懂??妳怎沒跟他說!!我吃大蒜會尿不出來耶........"
: 此時老闆娘走出來賠不是~~又把罵我的話罵了一遍給老闆娘聽~~
: 老闆娘就說~~那這盤不算我在幫你炒一盤~~
: 她又繼續念了~~吃大蒜我會尿不出來耶～(大概說了快10遍)
: 我們要離開的時候她的臉還是臭到不行~~
: 隔天我們在飯店吃早餐~~遇到她們夫妻～原來他跟我們住同 一棟阿~~
: 真是太有緣份了~= =+
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◆ From: 211.74.73.76
1F：→ iscu:好可怕..118.160.111.135 02/15 02:57
2F：→ iscu:我要是對味精過敏,我可能只敢吃自己煮得了118.160.111.135 02/15 02:58
3F：推 ucs197477:我覺得原PO要表達的不是客人要求東要求 216.188.254.69 02/15 03:05
4F：→ ucs197477:西不對 而是客人態度很差 216.188.254.69 02/15 03:06
5F：→ ucs197477:要求老闆配合細節是客人的權利 但是態度 216.188.254.69 02/15 03:06
6F：→ ucs197477:要注意不是花錢就是大爺 216.188.254.69 02/15 03:06
7F：推 filiaslayers:但是花錢的人沒必要受罪啊!!! 58.114.77.53 02/15 12:28
8F：推 ucs197477:沒有人要你受罪 只是在要求別人的同時 216.188.254.69 02/15 13:37
9F：→ ucs197477:請注意自己的態度 先動口動手本來就不對 216.188.254.69 02/15 13:37
10F：→ ucs197477:惡言相向就算理由多充足 一樣是傷害別人 216.188.254.69 02/15 13:38
11F：→ ucs197477:好好的說明自己的要求 不跳針 別人反而 216.188.254.69 02/15 13:38
12F：→ ucs197477:更能回應你 216.188.254.69 02/15 13:38
13F：→ ucs197477:可惜所謂的"澳客"都是自以為自己理由充 216.188.254.69 02/15 13:39
14F：→ ucs197477:足 而自以為是 態度差 難怪被歸類為澳客 216.188.254.69 02/15 13:39
15F：→ ucs197477:且要求的事項被自己的爛態度模糊焦點 216.188.254.69 02/15 13:39
16F：推 Raist:老闆很差勁....什麼叫做台灣菜哪有不加味精? 61.231.49.156 02/15 17:38
17F：→ Raist:是他手藝太差才需要加味精吧! 真可惡 61.231.49.156 02/15 17:39
18F：推 deoxyribonuc:我覺得原因是原po戰的點是對於大蒜 219.91.98.166 02/15 18:11
19F：→ deoxyribonuc:所以才會引起熱烈討論 219.91.98.166 02/15 18:11
20F：推 Ruri0306:提鮮的方法不只用味精...= =+ 220.138.105.66 02/15 23:03
21F：→ lgim:我是客人不是工讀生~~況且我也狠清楚的表達 210.70.146.155 02/18 09:14
22F：→ lgim:他的需求~他自己也說了一遍~所以是老闆的問題 210.70.146.155 02/18 09:15
23F：→ lgim:客人有權反應~但有必要罵到20分鐘這麼久嗎? 210.70.146.155 02/18 09:24