作者baijee (baijee)
看板customers
标题Re: [分享] 不能吃大蒜的客人
时间Sun Feb 15 02:36:50 2009
其实如果客人有特殊要求不要放的食材我觉得餐厅都要特别去注意它耶…因为
毕竟客人有说了,而且如果是过敏的话那就不是再重做一个或是这道菜不算钱
就能了事的。
我朋友对味精有过敏,跟他出去吃东西都特别要求不加味精的,有次吃完一道
菜他马上脸色就变了,後来就开始喘气…马上叫老板来问他是不是加了味精,
老板还拗说:「台湾菜哪有不加味精的道理」,最後我看我朋友好像真的很严重
,没时间跟老板在那里争辩,就飞车载他去医院送急诊,一进去就狂吐,整个人
开始昏睡,不停的说他会头痛什麽的。後来回家後还躺了一整天才比较正常一点。
事後又因为老板不肯赔钱,当初年纪小不懂争取权益,急诊费和本来打算吃完饭
去看的两张电影票就这样认赔了。
所以有时候还是要注意客人特别交待的事,有时候也许你觉得微不足道,但有时
候没注意就会变成人命关天的事呀。
※ 引述《lgim (啊哈~)》之铭言:
: 大年初八我们一群人去清静玩~
: 晚上去一间小餐馆吃~应该是家庭式也没有任何服务生~~
: 我们一群11个人已经让她们忙不过来~所以我们都自己来~~
: 才上第一道菜就来了一对夫妻~~
: 我就自告奋勇的说要帮老板的忙帮忙点菜(之前做服务生)~
: 菜单也才10样菜~~点4样菜~4样都有不同的要求
: 鱼不要放辣椒
: 高丽菜不要放大蒜
: 长白菜的蒜要多一点
: 鸡汤只要一碗(原本是卖一大锅)
: 一边点菜 太太一边嫌弃
: 一下子说环境很闷~~
: 香包的味道让她想吐~~
: 叫我开窗户~~我打开了又一直说没开~~
: 後来她自己走过来才发现她看错~~她看到纱窗~~
: 然後又开始说窗帘要绑起来~~可是附近没绑窗帘的带子或是其他可以把窗帘固定的东西~~
: 好不容易找到一条橡皮筋把他绑起来~~他才让我去点菜~~
: 我点完把她的要求说了一遍~~
: 她又冲出来说了一遍~~
: 然後在大喊说我不要大蒜洋葱~~但蒜要多一点~~
: 之後老板似乎忘了~~还是加了大蒜~~
: 於是她叫我过去然後臭骂一顿~~
: "我不是跟你说了我不要大蒜~~不要什麽吗??
: 你怎听不懂??你怎没跟他说!!我吃大蒜会尿不出来耶........"
: 此时老板娘走出来赔不是~~又把骂我的话骂了一遍给老板娘听~~
: 老板娘就说~~那这盘不算我在帮你炒一盘~~
: 她又继续念了~~吃大蒜我会尿不出来耶~(大概说了快10遍)
: 我们要离开的时候她的脸还是臭到不行~~
: 隔天我们在饭店吃早餐~~遇到她们夫妻~原来他跟我们住同 一栋阿~~
: 真是太有缘份了~= =+
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.73.76
1F:→ iscu:好可怕..118.160.111.135 02/15 02:57
2F:→ iscu:我要是对味精过敏,我可能只敢吃自己煮得了118.160.111.135 02/15 02:58
3F:推 ucs197477:我觉得原PO要表达的不是客人要求东要求 216.188.254.69 02/15 03:05
4F:→ ucs197477:西不对 而是客人态度很差 216.188.254.69 02/15 03:06
5F:→ ucs197477:要求老板配合细节是客人的权利 但是态度 216.188.254.69 02/15 03:06
6F:→ ucs197477:要注意不是花钱就是大爷 216.188.254.69 02/15 03:06
7F:推 filiaslayers:但是花钱的人没必要受罪啊!!! 58.114.77.53 02/15 12:28
8F:推 ucs197477:没有人要你受罪 只是在要求别人的同时 216.188.254.69 02/15 13:37
9F:→ ucs197477:请注意自己的态度 先动口动手本来就不对 216.188.254.69 02/15 13:37
10F:→ ucs197477:恶言相向就算理由多充足 一样是伤害别人 216.188.254.69 02/15 13:38
11F:→ ucs197477:好好的说明自己的要求 不跳针 别人反而 216.188.254.69 02/15 13:38
12F:→ ucs197477:更能回应你 216.188.254.69 02/15 13:38
13F:→ ucs197477:可惜所谓的"澳客"都是自以为自己理由充 216.188.254.69 02/15 13:39
14F:→ ucs197477:足 而自以为是 态度差 难怪被归类为澳客 216.188.254.69 02/15 13:39
15F:→ ucs197477:且要求的事项被自己的烂态度模糊焦点 216.188.254.69 02/15 13:39
16F:推 Raist:老板很差劲....什麽叫做台湾菜哪有不加味精? 61.231.49.156 02/15 17:38
17F:→ Raist:是他手艺太差才需要加味精吧! 真可恶 61.231.49.156 02/15 17:39
18F:推 deoxyribonuc:我觉得原因是原po战的点是对於大蒜 219.91.98.166 02/15 18:11
19F:→ deoxyribonuc:所以才会引起热烈讨论 219.91.98.166 02/15 18:11
20F:推 Ruri0306:提鲜的方法不只用味精...= =+ 220.138.105.66 02/15 23:03
21F:→ lgim:我是客人不是工读生~~况且我也狠清楚的表达 210.70.146.155 02/18 09:14
22F:→ lgim:他的需求~他自己也说了一遍~所以是老板的问题 210.70.146.155 02/18 09:15
23F:→ lgim:客人有权反应~但有必要骂到20分钟这麽久吗? 210.70.146.155 02/18 09:24