作者eaglelee (牧羊人)
看板customers
標題[分享] 水煎包
時間Fri Jul 25 14:36:46 2008
最近因為機緣巧合，在室友開的水煎包攤子打工，雖然五點就要起床
對我這個頹廢大學生來說是有點累，不過一天只需工作三小時倒也還OK。
這是我第一次做這種會跟客人直接接觸的工作，也算是一個學習社會經驗
的機會。
在馬路旁邊擺攤有趣的地方是，要嘛可能20分鐘內都沒有半個客人，
我和室友就在那邊大眼瞪小眼的發呆，要嘛客人就像是約好了一樣，一口
氣來了七八個，一鍋40個的水煎包瞬間全部賣完，忙到連包都來不及包，
真可怕。
此外，也看到了許多有趣的事情。工作到現在也一個多禮拜了，是還
沒遇到什麼奧客，不過有趣的客人倒是不少，可能是因為一大早在賣，聽
不清楚話或是心不在焉的客人特別多，以下三種案例經常發生：
一、我：「你好，我們水煎包有高麗菜肉、韭菜肉，你要哪一種？」
客：「我不要菜，我要肉的。」......|||||
二、我：「不好意思我們剛好都賣完了，下一鍋要等喔。」
客：「嗯…那我要高麗菜的。」
我：「不好意思目前都沒有囉。」
客：「沒有喔？那我要韭菜的。」......||||
三、我：「我們的飲料有冰紅茶和溫豆漿，請問要哪一種？」
客：「冰豆漿。」......XD
（附註：我們攤的豆漿都是一大早剛煮好，沒有賣冰的。）
補一個奧客的事蹟好了。其實也不算太奧啦，某天一早有兩個歐巴
桑來買水煎包，我室友拿給他以後，其中一個歐巴桑就開始問我們在這
邊賣多久啦、生意如何啊之類的，然後開始建議我們說要去前面一點賣
，還要去公司裡面弄外送服務之類的這樣才能賺錢（小本生意還搞外送
是嫌賺太多就對了XD），就這樣拖著我室友講了快十分鐘。這十分鐘拿
來包水煎包都可以包好一鍋了，可是我們做這種路邊攤生意的又不能不
鳥客人，又很不想聽她們在那邊廢話，整個是很無奈 XD。
--
http://blog.xuite.net/eagle.lee328/eaglelee
牧羊人的月光牧場
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.166.115
1F：推 janjoen:應該沒睡飽吧XD 點冰豆漿那個220.130.154.238 07/25 15:18
2F：推 pm0805:熱的冰豆漿我也叫過.... 61.217.33.51 07/25 18:37
3F：→ scores:不能邊包邊聊天嗎? 125.232.2.145 07/25 20:25
4F：→ baby1818:邊包邊聊天的你想吃嗎? 125.230.0.83 07/25 20:37
5F：推 deplorable:感覺很辛苦也很好玩耶121.254.103.224 07/25 20:45
6F：推 vincelee15:早上五點多就出門不好玩吧218.168.192.211 07/25 21:26
7F：→ scores:邊包邊聊天這種店我常吃啊...很多小吃店 125.232.0.138 07/26 18:54
8F：→ scores:就邊包水餃邊看電視邊聊天..這樣很奇怪嗎? 125.232.0.138 07/26 18:54
9F：→ scores:就算是四海遊龍我也常看到店員邊包邊聊天 125.232.0.138 07/26 18:55
10F：→ scores:現在民眾的衛生意識這麼高啊.... 125.232.0.138 07/26 18:58