我覺得可能是國情跟文化不同，我對日本那種禮貌太過周到 沒事鞠躬哈腰大聲問候的服務，其實並不那麼適應 我覺得雖然是服務，也相互尊重，合宜的語氣跟態度，對我已經足夠 客人跟服務人員是對等的關係，太過矯情跟低姿態，實在是不必要也不合理 當然..那很可能就是文化背景跟習慣造成的差異 也許對日本的社會來說，這樣的態度不過是表達了充分的禮貌 但是對我來說，反而就是一種刻意討好跟滿足優越心態所造作的產物 印象中應該是百貨公司，先開始引入這種日式的作風 我真的是覺得這種形式主義上的過渡重視禮節，是相當不必要也不適應 我只是借這標題表達一下自己的看法，並不是對po有什麼影射 ※ 引述《gterrywin222 (好人無限迴圈)》之銘言： : 話說我曾去一家超大型的日本飲食連鎖店吃過幾次，那家店的服務是走跟日本原廠同樣的 : 方式，所以有些人會有點受寵若驚。 : 第一次去吃的時候，因為帶位的問題讓我很不高興，於是就在用完餐之後就跟櫃檯的服務 : 人員稍微抱怨了一下，他們也承諾會有所改進。 : 第二次帶個女性朋友去，因為女性朋友也是第一次所以我就會多問服務人員一些問題；結 : 果就被友人說我很白目，這樣會被當奧客。 : 第三次是跟兩個朋友去慶生，結果剛好朋友點的是拉麵，結果就有一個女服務生過來問 : 說湯頭會不會太鹹，需不需要加柴魚高湯之類的。我覺得很好奇，於是就問了服務生這 : 個問題，結果是因為這間連鎖店剛來台灣，想知道料理是否需要做調整所以看到客人的 : 湯有剩時會過來詢問。結果朋友就說是不是我叫服務人員來問的= = : 結果第二次跟第三次要結帳的時候，櫃檯人員看到是我來用餐可能是第一次的客訴有效 : 了吧就會問我說對於今天的服務是否滿意。結果就被同行的朋友說：「你看，店家都知 : 道是你了，你已經被列入奧客名單了」= =。 : 我在想，可能我們長期沒有受到很好的服務，以致於對於這種日式的服務方式他們會覺得 : 不太適應。但是我覺得這間店會記得我，還會問我服務是否滿意，表示這間店對顧客針對 : 服務品質的客訴十分的重視，所以才會記得吧。 : 只是不知道為什麼，朋友都覺得這是因為我是奧客的關係，才會讓店家印象深刻。我又沒 : 說吃東西吃到一半要求整盤重做，或是故意大吵大鬧讓店家難堪。我只不過對今天的服務 : 覺得讓我權益受損或是有些服務的方式覺得好奇多問了幾句。看來有些人還是習慣默默的 : 接受服務，即使遇到了不好的服務也覺得忍一下就過去了，頂多下次就不會來吃。 : 當我第一次對他們的人客訴的時候，我只說了一句：「我是本地人，以後會常常到貴店 : 用餐而且還會帶朋友一起來。可是今天你們的服務態度讓我覺得有不被尊重的感覺，貴店 : 在日本也是以服務享有盛名的，希望能夠改進」。這種建議我覺得對雙方都好，畢竟會改 : 進的店才是顧客想要第二次踏入的動力吧。 -- http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/fatarray2003 --

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