我同意這點 身為服務人員 領老闆薪水就是要賣自己的服務 以前在漢堡王打工 第一次上櫃台時 也是被客人唸 不過我嫩. 很多東西不熟悉 所以我會笑笑的跟客人賠不是 面對一些比較專業的問題 "不好意思唷.我第一天站櫃檯.我幫你問問看經理" 身為員工沒有記清楚自己的業務範圍 這是很糟糕的事情 客人遇到不專業的服務 心情也會不好 老闆提供地點.餐點.氣氛.跟服務給消費者 服務員如果連基本的東西都沒有 領這份薪水就真的說不過去了 今天如果自己是消費者 去餐廳用餐時 詢問服務員可否更換套餐飲料 服務員如果告訴你 "抱歉.我不清楚.麻煩自己去櫃台詢問唷" 跟 "抱歉.我不太清楚.我幫你詢問經理.麻煩稍等" 對於消費者而言. 感覺就不一樣了 我不是幫爛客人說話 但是 服務員當作好分內的事情 還被客人刁難 我就會撻伐這樣的客人 亦或是態度輕蔑.看不起人的消費者 我也會暗自詛咒 ※ 引述《Yuma38 (Asami)》之銘言： : 你舉的例子很糟 : 或許客人太兇是不對 : 但自己不專業在先 (一個月了連菜單都沒背好!) : 最後還舉吐口水倒馬桶水來要脅 : 非常惡劣 : 就算你再怎樣不爽一個客人 : 大不了 狠一點 抱著最多不幹的心態罵回去 : 你po版保證會有版友挺你 覺得你很帶種 了不起 : 但吐口水和倒馬桶水在菜裡 : 讓人與人間基本的信任都沒有了 : 服務業變惡搞業 整人業 : 那你憑什麼要別人尊重服務業呢? : 你的邏輯如果成立 : 以後到任何餐廳 除非再也不去 : 否則我們客人絕對不能對服務生有任何不滿 : 不然被加料 活該 : 這社會變成服務生最大 客人被加料活該 : 這樣對嗎? : ※ 編輯: Yuma38 來自: 218.166.159.122 (08/25 00:25) : → mimiliu:我並無要脅意思 只是因為舅舅以前在飯店當廚師 他說的確 08/25 00:35 : → mimiliu:有服務生在態度不佳的客人食物裡吐口水或加馬桶水 我EQ不 08/25 00:35 : → mimiliu:夠高 所以我的確是想再她的食物裡吐口水 但我沒有 只是 08/25 00:37 : → mimiliu:想要提醒她能夠對服務生態度好點 以免遇到不好的服務生加 08/25 00:38 : → mimiliu:料 並不是要脅的意思 08/25 00:38 : 推 aXGirl:樓上的心裡已經有過這種惡念 難保哪天不會真的做出來 08/25 08:26 : → aXGirl:樓上的若沒有服務業的基本素養 別待在服務業比較好 08/25 08:27 : 推 Yuma38:沒錯 我們客人多少知道會有不肖服務生的惡劣行徑 08/25 09:22 : → Yuma38:但極度不適合由服務生來"提醒"客人 因為這其實不叫提醒 08/25 09:23 : → Yuma38:對一般消費者來說已經多少有恐嚇或要脅的意味 08/25 09:24 : → Yuma38:連不夠專業的抱怨或客訴都可能被報復 那服務業還真惡質 08/25 09:25 -- 問心無愧.擇善固執.就可以笑看人生 http://www.wretch.cc/blog/ebbshop --

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