作者sunnymeow (三合一咖啡上癮症)
看板customers
標題[討論] 調理包…
時間Sun Aug 20 21:56:18 2006
版上做簡餐店的各位有遇過不吃調理包的客人嗎?
最近我在黑店版看到一系列的討論文章
有人說他會問店家,若是調理包就絕對不吃!
以我以前當過簡餐店工讀生的經驗來說
有些廠牌的調理包,做得真的很好吃啊,那個成本也是很高的
但這方面我了解得很少,所以就沒有加入戰局討論了
如果這道用調理包做出來的餐點很好吃,
難道就因為它是「調理包」而失去餐點本身甚至整家店的價值嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.211.17
1F:→ Pissaro:調理包也有等級的,去y拍輸入調理包,就可以看到比國民便 08/20 22:01
2F:→ Pissaro:當還貴的調理包...XD而且說穿了調理包不過是保存食物的方 08/20 22:04
3F:→ Pissaro:式,有人不喜歡這方式也沒錯 08/20 22:05
4F:推 chheng:吃到調理包,我列為提供加熱服務食品站,不是餐店... 08/20 22:14
5F:推 kiachang:像連鎖咖啡店用調理包可以接受,但是簡餐店用調理包就... 08/20 22:33
6F:推 lyremoon:變相懲罰好客人其實就是懲罰自己 有些客人只是不想爭 08/21 00:59
7F:→ lyremoon:但打死都不會再進這家店了 還會去負面宣傳 像我就是 08/21 01:00
8F:→ lyremoon:我不會當面說我的不滿 但我跟我的親朋好友都不會再來 08/21 01:00
9F:→ lyremoon:打完才發現推錯XDDD 08/21 01:01
10F:推 zo4:XDD 推錯 08/21 03:30
11F:推 Ruri0306:推一樓...另外補充"不是每一種料理都適合做成調理包"一一 08/21 04:17
12F:→ Ruri0306:還有將調理包煮成完成品的人技術也會有差...QQ||| 08/21 04:18
13F:→ Ruri0306:曾經吃過糊成一團的牛肉麵調理包...湯頭是很好...可麵就. 08/21 04:20