作者swn (文)
看板cookcomic
標題[討論] 料理漫畫與臺灣吃得到的料理
時間Sun May 4 07:07:59 2008
看料理漫畫很痛苦，因為很多東西都吃不到 XD
因為幾乎都是日本漫畫。
雖然，漫畫中出現的料理，不會限於日式料理，
至少法、中、義、美式等都有，
但必然是作者取材時吃得到的料理。
因此總圍繞著日本吃得到的料理打轉。
那麼，假使作者來台灣取材，
甚至台灣人自己來畫料理漫畫，
在料理跟情節方面，
會激盪出什麼樣的火花呢？
日本漫畫方面，印象中只有少許漫畫提到台灣的食材。
例如《築地漁河岸三代目》，
提到某些市場上買到的魚是台灣魚，
口味比不上日本土產魚。
另外，有一位壽司師傅，
則被誤被認為他來台灣是不得已的（好像台灣環境多差似的），
後來才澄清他是來歷練的。
中式料理部分，就很有趣了。
《妙手小廚師》有次利用了白木耳，
漫畫中說的像是什麼不得了的中國珍奇食材。
其實台灣菜市場就買的到 XD
至於燒賣、煎餃，在台灣可是一點也不算稀罕。
臺灣漫畫方面，30年前劉欽興畫的阿三哥與大嬸婆，
介紹來不少台灣各地小吃。
不過它是旅遊漫畫，不是料理漫畫，
因此在料理的味道及作法上幾乎沒有著墨。
究竟，還有哪些漫畫有提到台式料理或食材呢？
假使在台灣畫料理漫畫，
各地特產是一定要介紹的啦。
而台灣特有的融合中日各國的台式料理，也很有意思。
夜市小吃更是咱們獨到的地方。
感覺就是很有趣，
而且讀起來也就不會這麼痛苦了 XD
另外，即使是非台式料理，
應該也有很多台灣吃得到的。
尤其是壽司（沒錢一樣吃不到 T_T ），
究竟哪裡吃得到或買的到？
要討論漫畫裡的美食，
在這裡討論應該比在美食版討論好吧？
附帶一問：
《築地漁河岸三代目》出現過的袋裝去殼生食牡蠣，
臺灣超市買得到嗎？
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◆ From: 219.68.16.171
※ 編輯: swn 來自: 219.68.16.171 (05/04 07:41)
1F：推 mocear:那種牡蠣我在台糖量販看過... 05/04 08:11
2F：推 jessicaho:台北蠻多壽司店吃得到,上星期我就吃到時不知鮭,去年9月 05/04 11:49
3F：→ jessicaho:吃過鮭兒,厚岸的牡蠣,大間跟戶井的本鮪等 05/04 11:50
4F：推 klasd:炒翻天的作者來台灣時有吃過牛肉麵 05/04 12:31
5F：推 chrisho:市場決定一切,本來日本的料理漫畫都很少人買,台灣自己要畫 05/05 12:38
6F：→ chrisho:沒人買不是很囧? 05/05 12:39
7F：→ chrisho:不過,若是請日本人畫倒就不一定了 05/05 12:40
8F：推 DragonQuest:有 印象中有一部台灣人自己畫的 名字倒是忘了 05/05 16:17
9F：→ DragonQuest:出沒幾集 也是走料理比賽風的 下次有看到再補上來 05/05 16:18
10F：推 whisly:我也看過，台灣人自己畫的料理漫畫...記得有四本 05/07 10:40
11F：→ whisly:好像叫...<我是大廚師>的樣子 05/07 10:41