※ 引述《billho (Foxhound)》之銘言： : 我是新來的，最近才把大挑戰中文版的部份k完 : 看來未來五年都有目標了 : 謝謝 lolly 這篇文... : 其實有時候稍微知道劇情，反而能增加閱讀的樂趣 : 不過我還是很不要臉的問一下 : 除了主線父子關係外，這部漫畫對日本的文化也著墨很多 : （感覺作者是偏右派的） : 像現在中文的3x集，大約是1989-1990日本泡沫經濟最高峰時期 : 從漫畫中也可以看出當時日本的暴發戶心態，美日摩擦等問題 : 不知道經歷了失落90年代， : 這部漫畫在這一部份的描寫是如何？真的很好奇 : ...加入敲碗行列.... 極大量劇情有 個人覺得美味大挑戰的議題正好呈兩個面向 在藝術、料理文化上它推崇傳統價值， 但是在難民、國際關係等政治議題，對日本固有立場卻常常採取批判的態度 漫畫裡不止一次痛批日本人對東南亞的優越感， 也有好幾次提到二次大戰的責任 事實上，作者還曾經因為反省二戰的觀點，被右派激進人士抗議過 像台版已經出的的韓國篇，就安排了山岡他們撞到一個老人 來帶出殖民時期對韓國的強制徵用，而很多日本人似乎都忘了這件事 後來澳洲篇時，也有特地提到二戰日本海軍攻擊過那裡，造成很多人死亡 還有一個例子是布拉克跟演漫才的那個女友終於要結婚 然而女方家長因為小時候全家被空襲，痛恨美國人而反對， 他說日本發起戰爭固然有錯，但東京大轟炸、原爆等造成很多平民傷害， 難道美國人沒責任嗎？ 結果布拉克爸爸只拿出一張照片，說他哥哥是戰俘，因為在集中營裡都被日軍 虐待，他帶頭抗議，結果被用武士刀斬首。一直到現在，每天還是會想起小時候哥哥教 教他玩棒球的情景；要說恨，他應該更有資格恨日本人不是嗎？ 另外的確如板友所言 泡沫經濟破滅的影響的確有反映在漫畫上， 東西新聞有一陣子常遇到經營危機，差點被併購 最顯著的例子則是一直到96集還有的日本全縣料理對決 那篇標題叫"真正的國際化企畫"， 大原社長有感日本競爭力退步，叫社員們想一個提高國際化的企畫 然而結果就像山岡說的，他們這樣只能算"美國化"，根本不是"國際化"， 況且染金髮、吃速食，無條件接受美國流行文化就叫國際化嗎？ 於是提議跟海原雄山來個日本全縣對決 兩方從大分、宮城縣開始，一縣一縣比 探訪在地食物，了解當地文化； 推出的料理很多道也都是作者訪問真實人物所得，簡直跟百科全書沒兩樣 另一方面，不局限於日本，起士對決，義大利對決、紅酒、威士忌 他們也比很多國外食物，強調那些食物也有極其深厚的飲食文化，也有令人敬佩的傳統 作者想表達的就像海原雄山所說，不要抱著日本本位主義， 但也不要忘了自己的根，這才叫真正的國際化 --

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