以下是分幾天整理的wiki百科，料理、美食家漫畫日本漫畫書名後若直接附上原作者名 就是找不到台灣代理的版本 味いちもんめ ----------------原作/あべ善太 漫畫/倉田よしみ 曾拍過日劇"廚藝小天王" 新・味いちもんめ ------------原作/あべ善太 漫畫/倉田よしみ 劇本協力/福田幸江 因為原作"あべ善太"在1999年3月14日因蜘蛛膜下出 血，於51歲去逝，後由福田幸江寫作劇本 以新・味いちもんめ為書名，繼續連載 一本包丁満太郎 --------------原作.漫畫/ビッグ錠 美味しんぼ ------------------美味大挑戰------------原作/雁屋哲 作畫/花咲昭 大使閣下の料理人 ------------大使閣下的料理人------原作/西村滿 作畫/川隅廣志 華麗なる食卓 ----------------華麗的餐桌------------原作.作畫/船津一輝 喰いタン --------------------美食偵探王------------原作.作畫/寺澤大介 喰わせモン! -----------------大食客----------------原作.作畫/寺澤大介 クッキングパパ --------------妙廚老爹--------------原作.作畫/上山槴 ザ・シェフ ------------------怪廚博士--------------原作/劍名舞 作畫/加藤唯史 将太の寿司 ------------------將太的壽司------------原作.作畫/寺澤大介 将太の寿司～全国大会編～ ----將太的壽司全國大賽篇--原作.作畫/寺澤大介 食キング --------------------料理復活王------------原作.作畫/土山しげる 中華一番! (全5)------------┐ 真中華一番! (全12)-----------中華小廚師(台版全17)--原作.作畫/小川悅司 鉄鍋のジャン! ---------------炒翻天----------------原作.作畫/西條真二 天才料理少年 味の助 ---------原作.作畫/宗田豪 虹色ラーメン ----------------原作.作畫/馬場民雄 フードハンター双雷伝 --------美食獵人－雙雷傳------原作.作畫/小川悅司 包丁人味平 ------------------原作/牛次郎 作畫/ビッグ錠 ミスター味っ子 --------------妙手小廚師------------原作.作畫/寺澤大介 ミスター味っ子II ------------原作.作畫/寺澤大介 從wiki上的資料看來，好像是從2005年開始在漫畫雜 誌(半月刊)上連載 麺王フタツキ! ---------------麵王------------------原作.作畫/西條真二 焼きたて!!ジャぱん ----------烘焙王----------------原作.作畫/橋口隆志 ラーメン発見伝 --------------拉麵王----------------原作/久部綠郎 作畫/河合單 江戸前の旬 ------------------江戶壽司王------------原作/九十九森 作畫/さとう輝 おせん ----------------------料理仙姬--------------原作.作畫/菊池正太 築地魚河岸三代目 ------------築地魚河岸三代目------原作/鍋島雅治 作畫/橋 本光男 喧嘩ラーメン ----------------原作.作畫/土山しげる 蒼太の包丁 ------------------原作/末田雄一郎 作畫/本庄 敬 沈夫人の料理人 --------------沈夫人的廚師----------原作.作畫/深巳琳子/著 江戸前鮨職人 きららの仕事 ---綺羅羅的壽司----------原作.作畫/橋本狐藏 即使以wiki上的料理漫畫定義，上面的資料也並未包含全部的料理類漫畫，在整理過程中 ，至少就發現了以下這些漫畫有台灣代理版本，而日本那尚未確認的，恐怕也不少。 (天才廚師飯藏、大廚師物語、天王上菜、老街美食物語、貧民的餐桌、古早味的大食堂、 鐵火卷平、貪吃大廚師、極品壽司王、壽司王料理、鮪魚土佐船) 上述料理漫畫中，若以料理類型分類，壽司佔了很大的比例，果然是日本的代表飲食文化 。料理漫畫的題材如有接觸到日本以外國的食材、料理時，可由劇情看出不同國家的飲食 文化，這類型由"大使閣下的料理人"最為擅長，常藉由不同的飲食文化來舖陳劇情。 "鮪魚土佐船"這套漫畫如果以嚴格的定義來說，或許不能算在料理漫畫裡，但如果用寬鬆 的標準來看，在看過的漫畫中，我覺得在背景、劇情上，跟舊有類型的料理漫畫，有很大 的不同，值得推薦給大家參考。 "美味大挑戰"可以算是在劇情廣度、料理知識深度的大長篇料理漫畫，在故事走向則有料 理對決、解決配角的料理問題......等。在日本已出至單行本90集，除了有動畫136回外 還有日劇、電影、電玩、料理書等相關延伸作品。 有不少套的料理漫畫，在故事走向有很大的相似度，這類型的劇情不會特別強調料理的美 味程度，而是以料理在生活裡，人的生命記憶，人際關係的影響主軸上，以該單元新角色 或舊角色帶出幾回連載。 其實每段都想再多寫一些，但分幾天整理完wiki的漫畫後，有點懶了.... -------------------------------------------------------------------- 日文wiki百科上的料理、美食家漫畫網頁連結，網頁後半段還有飲兵衛漫畫類型的連結 http://0rz.net/e60i9 原始連結 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%96%99%E7%90%86%E3%83%BB%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%8 3%A1%E6%BC%AB%E7%94%BB 日文料理漫畫部份資料，有些是wiki沒列上的漫畫 http://tensaidensetu.hp.infoseek.co.jp/ryori/cook.htm 介紹一些料理漫畫的香港繁體中文網頁，有稍微提到小川及寺澤的漫畫料理問題，在日本g oogle可以找到更多這方面的資訊 http://bbs.org.hk/pc/pccon.php?id=19&nid=426 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.221.38 美味パラダイス-----------┐ 私立味狩り学園谷上俊夫-------吃遍天下--------------就是這個，上面那個日文網頁有一些資料，改天看完再補充作者等資料 ※ 編輯: HuckleberryF 來自: 218.166.211.92 (04/21 00:07)