作者loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)
看板cookclub
標題[閒聊] 新兵器
時間Tue Oct 21 11:05:51 2025
http://i.imgur.com/42LWo7L.jpg
一隻兩百五，大概跟一條真鯛/野生小石斑差不多，
或者跟一條五花肉一樣。
買來布滿黑漆，用家用小瓦斯爐要燒很久才能開鍋。
(開鍋過程不贅述)
沒有塗層，煮完必然有黑點，因為不是跟網紅團購，
身為主除完全沒有心理負擔，煎個蚵仔蛋翻鍋翻鍋再翻鍋，
除了技術不好翻到鍋外去的風險以外，鍋底燒焦少數黏鍋的，
用
百利紫色菜瓜布用力刷乾淨就好。
便宜鍋，暴力用，暴力刷，沒有負擔。
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ㄎㄎ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.9.148 (臺灣)
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※ 編輯: loser1 (125.227.9.148 臺灣), 10/21/2025 11:06:23
1F：推 kanbruce: 第一次看到這種鐵鍋有捲邊,請問哪牌? 10/21 16:21
沒看有寫牌子，就去某個賣餐具的地方買的。
隨便買個咖啡玻璃壺都比這個貴。
※ 編輯: loser1 (125.227.9.148 臺灣), 10/21/2025 17:26:46
2F：→ medama: 感覺很趁手 不錯 10/21 18:50
3F：推 vecuh: 姆~後面是切菜板嗎？看起來該更新囉！這鍋子看起來很漂亮.. 10/22 08:36
那是舊砧板，拿來墊鍋端鍋子很好用。
這鍋子目前只煎過兩次蚵仔煎蛋，還沒大用...
※ 編輯: loser1 (125.227.9.148 臺灣), 10/22/2025 10:59:26
4F：推 whitefox: 鉚釘材質感覺很軟,曾用電鑽磨掉鉚釘拆下把手作成彈弓 10/24 04:55