作者Aizan (turning point)
看板cookclub
標題[心得] 美廉社的板豆腐
時間Thu Sep 18 16:08:54 2025
我最近開始使用美廉社的app,瀏覽他家的隨買隨取商品。我覺得他家品牌的板豆腐比起市
面上販售要貴上許多，剛開始真的沒啥興趣。後來到門市，看販賣的板豆腐一盒$28，就
覺得app上的三盒$63也不是太貴，就試試看買一組，反正取貨期限蠻長的。
https://i.imgur.com/Abwv4tf.jpeg
今天就去拿一盒試試看來做紅燒豆腐（抱歉蔥實在太貴，無法做蔥燒豆腐）。
我之前比較常在全聯買他家法國大豆做的板豆腐，硬度較高。但是要煎到金黃似乎不是太
容易。這次我發現美廉社的板豆腐真的比較好煎，而且豆香稍濃一點點。
https://i.imgur.com/jA0iNCM.jpeg
https://i.imgur.com/RGDl2zp.jpeg
沒錯上面盒子裡面就是調的醬汁要來紅燒豆腐用的。吃起來口感不錯，推薦！
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1F：推 yuyuh1986: 63元算下來跟全聯賣的義美板豆腐一樣，我覺得義美也蠻09/18 16:28
2F：→ yuyuh1986: 好煎，下次試試看美聯社的09/18 16:28
3F：推 petestar: 美聯社的用料很實在，只是通路沒全聯多才起不來09/18 19:33
4F：推 una283: 煎得好美09/18 19:37
5F：→ ocis: 美聯社有自有品牌？不然怎麼說美聯社用料實在？除了菸酒跟點 09/18 23:41
6F：→ ocis: 卡我還真不知我會刻意走進美廉社買什麼 09/18 23:41
不知道是否為自有品牌？！但他家有很多「simple life」「心樸」「vv 」這些品牌在外
較少看到。
※ 編輯: Aizan (27.53.147.230 臺灣), 09/19/2025 01:35:54
7F：推 wwwwwwww: 我覺得心樸的不好吃09/19 02:45
8F：推 una283: 美廉和心樸都三商的 09/19 04:18
9F：→ una283: 我會特意去美廉買心樸的果乾買一送一的時候09/19 04:19
10F：→ erisiss0: 自品牌。SL，心樸，VV都是代工。實際好不好當然要關心09/20 16:09
11F：→ erisiss0: 代工的差異性。心樸＝農產品類 味全台農這些都是代工09/20 16:10
12F：→ erisiss0: VV就不是農產品的食物居多 SL很雜 從日用品到饅頭都有09/20 16:11
13F：→ erisiss0: 現在還有TGH 好像做點心冰棒的吧09/20 16:13
14F：→ erisiss0: 原po買的這個板豆腐其實品質蠻不錯的 09/20 16:15
15F：→ erisiss0: 飲料的話VV茶系列是愛之味做的 品質也蠻高的09/20 16:17
16F：→ erisiss0: 抓餅，水餃的話是源冠。包子是淡水林家09/20 16:19
17F：→ erisiss0: SL冰棒的話是雙葉09/20 16:22
18F：→ erisiss0: 豆腐的話剛剛看一下就是益大理研。全聯也有賣 09/20 16:24
19F：→ erisiss0: 就是鴻運鹽滷豆腐 那個還蠻好吃的 09/20 16:25
哇塞 好強喔，長知識了。我第一次使用美聯社app就是看到三星蔥包子，6顆$39。重點
是「好吃」。下次如果有隨買隨取一定會回購。
※ 編輯: Aizan (112.104.136.118 臺灣), 09/20/2025 21:33:13
20F：推 boards: 我直接去豆腐店買豆腐 09/20 21:40
21F：→ boards: 600g 20元 09/20 21:40
22F：推 una283: 謝十樓的知識 09/21 11:09
23F：推 tom5050: 謝謝10樓，冰棒真的好好吃 09/21 12:37
24F：推 tomroy: 10樓好強 09/23 10:15
25F：→ Dcpp2015: 這種密封包裝的豆腐比較能放，傳統菜市場的裸裝豆腐買 09/25 00:53
26F：→ Dcpp2015: 了要馬上煮，放不了太多天。 09/25 00:53
27F：推 chienten: 看起來好好吃ㄟ 10/01 17:12