作者teeo (teeo逾200間中資企業列T )
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標題Re: [問題] 鐵鍋用完怎麼清潔？
時間Sun Sep 7 15:54:43 2025
這次我參考網路教學
直接用家裡的瓦斯爐燒
先說結論
就算抽油煙機開最大了，
也把屋子的門都關起來只給抽油煙機吸風
兩天後房子還是都那個燒焦味道
下次可能要考慮用噴燈到戶外燒了
燒的過程
鍋子裡的那些油垢也著火燒起來
倒也滿好玩的
不過中間都沒有把鐵鍋燒到變色
烤差不多就會換個地方接著烤了
不知道是鐵鍋厲害
還是極鐵鍋厲害
燒完之後
我用了鋼絲球，還有紫黑色的菜瓜布
刷完重新開鍋
煎蛋也沒有沾
原來鐵鍋這麼折騰還是好好的！
真是好用的鍋子！
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1F：→ optimistdog: 攻殺，沒刷乾淨油煙當然三日不絕 09/07 16:15
2F：→ optimistdog: 刷乾淨只有水一下就燒乾沒味道 09/07 16:15
3F：→ optimistdog: 鐵鍋給天天煮的用，能變出很多料理手法 09/07 16:15
4F：→ optimistdog: 沒有天天用，拿好清潔的不沾鍋就好了 09/07 16:15
5F：推 lifeful: 重新開鍋上下一起燒會比較快，燒夠久溫度夠高就會變藍了 09/07 18:43
6F：→ dslite: 櫥下烤箱開270度好像就夠烤成炭了 不用燒 09/07 23:15
7F：→ una283: 直接刷乾淨就好了幹嘛浪費能源 09/08 07:55
8F：→ una283: 刷不起來的加水燒熱就能刷起 09/08 07:56
9F：推 lwecloud: 極鐵鍋木柄可以進烤箱270度嗎? 09/08 09:34
10F：→ teeo: 木柄能拆！ 09/08 14:33
11F：→ dslite: 查了一下 270不夠 要400 09/08 21:58
12F：→ dslite: 270只能讓烤箱自清塗層的油剝落 09/08 21:59