作者loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)
看板cookclub
標題Re: [問題] 請推薦果醬
時間Tue Aug 19 10:29:20 2025
外面餐廳用來塗麵包的醬，如果你有調理棒的話
找乾義大利香料，大蒜，鹽，紅酒醋或巴沙米可醋或檸檬汁少許，
超級精純橄欖油，少量奶油，罐頭鮪魚，以調理棒打成泥之後就可以塗麵包吃了。
※ 引述《holysshit (shit)》之銘言：
: 假日早餐習慣先買好吐司放冷凍
: 早上起來再塗果醬解決
: 家人喜歡能多益巧克力醬或香蒜
: 或是圖片這種
: https://i.imgur.com/xIDmSKw.jpeg
: 傳統水果果醬比較不喜歡
: 但有些問題
: 1.巧克力醬跟鮮乳醬都偏濃稠
: 冷凍吐司稍微離開冰箱一下子後
: 就會變的很難塗抹
: 想請問有非水果、但比較濕潤的果醬嗎？
: 2.買美味大師大蒜麵包醬
: 但吃起來口味不太喜歡
: 哪一款比較接近早餐店的口味？
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1F：推 una283: 人家問果醬你回鹹的好像怪怪 08/20 15:34
它不是說不喜歡傳統果醬喜歡鹹醬嗎?
※ 編輯: loser1 (219.87.157.211 臺灣), 08/21/2025 10:28:43
2F：推 lernshin: 自己打是不是要到一定的量呀 不然調理棒打不到囧 08/21 13:40
3F：推 keepgoingKH: 樓上不然用搗碎的手工具如何？ 08/21 20:37
4F：推 miel: 這做法好像比肝醬簡單 08/26 13:24