作者i4baby623qq (Lu)
看板cookclub
標題[問題] 窒化鐵鍋燒焦處理
時間Wed Apr 30 22:46:47 2025
前陣子買了arnest的窒化鐵鍋
原本都用得很開心！煎的肉都可以恰恰恰
非常好吃非常讚！
但是有一次不小心燒焦了，就變成這樣
後來煎東西就開始會黏鍋
不曉得是自己剛好後來兩次沒熱鍋熱好才開始黏
還是他怎麼了
這樣還有救嗎…
https://i.imgur.com/dQ6ABGI.jpeg
清洗完後左上角就黑了一塊…
https://i.imgur.com/j5ycw3h.jpeg
求助各位大神的解惑！！
先謝謝大家了～～～
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1F：推 bgtyu789: 噴槍+大火重新燒一燒，不要用剛刷，窒化層可撐久一點 04/30 23:39
2F：推 rLks02: 他們官網是說用溫水及小蘇打粉泡過 05/01 10:19
3F：→ i4baby623qq: 好的了解，謝謝你們～ 05/01 21:48