作者twnail (沒有你,对我很重要)
看板cookclub
標題[問題] 薑汁地瓜湯 還可以加什麼料?
時間Thu Mar 20 14:30:12 2025
天氣冷冷的
買了一些地瓜
和薑一起煮,然後再加一些糖
就很好吃
又很暖胃
但是我想給薑汁地瓜一些變化
可是想不到有什麼適合的
請問
煮薑汁地瓜 可以多加一些什麼料
讓薑汁地瓜更豐盛更好吃嗎?
有沒有推薦的呢?
----
Sent from
BePTT on my Samsung SM-S9180
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.130.240 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1742452214.A.F16.html
1F:→ vimeo: 芋圓地瓜圓小湯圓,豆花鋪有放都可以考慮呀 03/20 14:38
2F:→ vimeo: 看你喜歡Q的還是硬的,硬的可以放花豆、紅豆 03/20 14:38
3F:→ twnail: 感覺不錯哦☺ 03/20 14:39
4F:→ vimeo: 豆花也可以放 03/20 14:39
5F:→ twnail: 紅豆,豆類很像有點怪怪的,芋圓、湯圓感覺不錯 03/20 14:40
6F:→ twnail: 豆花配薑汁很搭,可是一塊塊的地瓜跟豆花很像不搭@@ 03/20 14:43
7F:推 zuchang: 辣椒 03/20 14:58
8F:推 whitefox: 橘皮薑汁可利尿 03/20 15:54
9F:→ vimeo: 豆花後放,不要一開始就混在湯裡 03/20 16:26
10F:推 wju1230: 年糕 芋圓 粉粿 03/20 16:58
11F:推 keirto: 豆花、地瓜圓 芋圓 03/20 18:25
12F:→ johnney: 提醒一下澱粉類的東西集合太多煮在一起 有小問題喔 03/20 18:55
13F:推 g4zoco196: 口感吧 另外煮一鍋Q的要吃再加 03/20 19:13
14F:推 EvaJuly: 白木耳 03/20 19:23
15F:→ mitchness: 銼冰可以加的都可以 03/20 19:28
16F:→ eva19452002: 如果我是你會分開煮,另外再煮薑汁花生豆花或桂圓紅 03/20 21:42
17F:→ eva19452002: 棗茶,寧可稍微麻煩一點也不混在一起煮 03/20 21:42
18F:推 una283: 不要加 清澈湯底比較有食慾 03/21 14:30
19F:推 hito21: 撞奶 03/21 20:55
20F:→ hito21: 會辣的將之你只能用甜品類的去壓 沒味道的湯圓之類就看人 03/21 20:57
21F:→ hito21: 另外買甜點餅乾或麵包蛋糕 才是正解 不要硬加~ 03/21 20:57
22F:→ webster1112: 這道好的地方 就在 純粹地三者完美搭配 !!! 03/22 02:19
23F:→ webster1112: 不要再雜了 !! 03/22 02:20
24F:推 asho1018: 桂冠湯圓煮好另加,也可以煮的時候加點陳皮 03/22 11:20
25F:→ commandoEX: 你可以把冬至沒煮完的湯圓丟進去 03/23 11:37
26F:推 sabrinaycz: 加圓類都好吃! 03/24 00:54
27F:→ s55777: 芋圓感覺蠻適合的 但建議想加料不要在一起煮 03/24 16:16
28F:推 hunter05469: 最常加黑糖、紅棗枸杞、桂圓或陳皮改變風味,料的部 03/29 00:29
29F:→ hunter05469: 分我喜歡不同顏色的地瓜一起煮或加芋頭、豆類、芋圓 03/29 00:29
30F:→ hunter05469: 湯圓、蓮子栗子山藥都可以,聽說也可以加甜酒釀或肉 03/29 00:30
31F:→ hunter05469: 桂,但因為我不喜歡就沒有試過了 03/29 00:30
32F:推 refind: 麻薏 04/20 19:21