作者TimReykjavik (Lucifer's Zahre)
看板cookclub
標題[問題] 台北買麻薏
時間Wed Mar 5 11:44:42 2025
家裡的長輩突然想吃麻薏湯，雖然知道這個季節可能還沒有，但還是想問問看有沒有人知道
台北哪裡有賣麻薏葉，或是麻薏湯，謝謝！
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1F：推 coffee777: 連主要買點中部這時間也買不到吧，這夏季才有 03/05 16:42
2F：推 mukey: 以後夏天自己買回來搓，搓完擠完水後就一小球而已，冷凍可 03/05 18:29
3F：→ mukey: 以保存很久。 甚至可以分成小塊一次煮一點點就好了吧。 缺 03/05 18:29
4F：→ mukey: 點是膠質？會不見，煮出來沒有新鮮的濃稠感，可以加地瓜一 03/05 18:29
5F：→ mukey: 起煮或勾芡 03/05 18:29
6F：→ una283: 這時節沒有 03/05 21:25
7F：推 bigx3: 之前跟台北菜商叫貨麻薏 結果說沒有>< 03/05 23:08
8F：→ nanige: 好像要夏天才有 03/06 09:44
9F：推 l23456789O: 夏天才是產季 過兩個月再問看看 03/06 12:27