作者june15 (Anne)
看板cookclub
標題[問題] 不鏽鋼平底鍋推薦
時間Fri Feb 28 16:54:54 2025
最近，原本使用的不鏽鋼平底鍋壞了，
已經用10幾年了，想買一個新的，
不知道有推薦的品牌，北部有實體門市/專櫃，
尺寸28cm以上，預算5000。
原本使用的是小牛牌（如下圖），
https://i.imgur.com/CEatgAe.jpeg
詢問過牛頭牌客服，近期沒有販售類似的產品。
有買一個普通不鏽鋼平底鍋，
導熱效果不佳，加熱也不太平均。
Ptt之前有人推薦WMF，
致電板橋大遠百專櫃詢問，
專櫃回覆是即將結束代理，
不鏽鋼平底鍋也都賣完了。
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1F：→ rLks02: 你說的那兩個牌子 網路平台都仍然有貨 02/28 18:46
2F：推 Dasiqwai: 網拍有很多+1 02/28 19:18
3F：→ Dasiqwai: 我才剛賣一個用不到的 02/28 19:18
4F：推 mepass: 這也會壞喔 02/28 22:06
5F：→ jhengME: 一般都是塑膠手把連接處壞掉，不鏽鋼鍋身根本不會壞，所 02/28 22:37
6F：→ jhengME: 以要耐用就找握把也不銹鋼的 02/28 22:37
7F：→ june15: 感謝推文提供資訊，網購找找看。 03/01 13:57
8F：→ june15: 壞的地方是底部，煮菜會滲湯汁出來。 03/01 13:57
9F：→ sdiaa: 滲湯汁出來?! 不太可能吧 03/01 23:10
10F：→ sdiaa: 手把鉚釘有鬆動 從那邊漏吧... 03/01 23:12
11F：推 jetzake: 查了一下 WMF的代理商應該特立屋? 這個應該很好找才對 03/02 00:05
12F：推 techwall: WMF28的很重哦 我覺得或許可以先去實體賣場看看其他家的 03/02 09:43
13F：→ lixiand: 網路上找找看 03/03 17:17
14F：推 yhyang1991: 我之前有看到美亞有 03/03 17:22
15F：→ june15: 研究了幾天，滲水的都地方，貌似底部標示IH爐可使 03/04 20:06
16F：→ june15: 用的，那塊板子的接縫。感謝推薦WMF，重量還可以接 03/04 20:06
17F：→ june15: 受 03/04 20:06
18F：推 z1288: All-Clad 很多名廚都會用這牌子，台灣沒代理商，找代購或 03/04 21:30
19F：→ z1288: 是美亞買 03/04 21:30
20F：→ george31708: IKEA 便宜好用 03/05 17:44
21F：→ june15: 後來，在百貨公司買台灣製的316不鏽鋼平底鍋，仔細 11/20 23:15
22F：→ june15: 做功課才發現，百貨公司好幾個台灣製品牌，都是同 11/20 23:15
23F：→ june15: 一家代工廠的。新鍋子表面不夠光滑，有一絲絲的金 11/20 23:15
24F：→ june15: 屬紋路，油垢都卡在上面，鍋子也很容易黑掉 11/20 23:15