作者l32isa ()
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標題[問題] 鍋鏟選擇(內有選手)
時間Fri Feb 14 16:26:31 2025
鍋具是不鏽鋼平底鍋
現在用的是neoflam矽膠鍋鏟,服役四年想換掉了
以下三個選手,想問大家推薦哪款~~
選手一
Tefal 特福 矽膠鍋鏟
https://imgur.com/CJ2aSrd.jpg
選手二
Turnula 雙向矽膠鍋鏟 或他們家的不鏽鋼鍋鏟
這款有人用過可以提供心得嗎~不知道用起來順不順手
https://imgur.com/peRU14P.jpg
選手三
燕三條 不銹鋼鍋鏟
https://imgur.com/YXRYUc9.jpg
或大家有其他推薦的也歡迎推坑!
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1F:→ rLks02: 不鏽鋼平底鍋 我不會故意去用矽膠的 。會用不鏽鋼 或木 02/14 16:38
2F:→ rLks02: 頭 02/14 16:38
3F:推 mepass: 不鏽鋼鍋就用鐵鏟吧 耐用又不用擔心毒素 02/14 16:40
4F:推 l23456789O: 只推不鏽鋼鏟 其它材質是鍋具有塗層不得已才考慮 02/14 17:10
5F:→ rLks02: 矽膠的大多有標示 可以耐高溫到什麼溫度 ;不像 木頭及鐵 02/14 17:19
6F:→ rLks02: 鏟 不用去多為這點去注意 02/14 17:19
7F:→ mrschiu: 不鏽鋼就用鐵鏟+1... 02/14 18:09
8F:→ erisiss0: 沒差 除非就是故意拿鍋鏟去當材料煮東西 02/14 18:10
9F:→ erisiss0: 不然像一般熱水瓶 壓力鍋 都是矽膠封邊 高壓水蒸氣溫度 02/14 18:10
10F:→ erisiss0: 隨便都很高 也從來不會看到有啥問題的 02/14 18:11
11F:→ erisiss0: 用不鏽鋼或者矽膠只是取決於使用者習慣 02/14 18:12
12F:→ erisiss0: 順便說一下木頭的其實一般 是遠不如矽膠耐熱的喔 02/14 18:12
13F:→ erisiss0: 原因很簡單 天然木頭 是不可能達到使用標準的 需要加工 02/14 18:13
14F:→ erisiss0: 表面都不加工的 壽命很菜 畢竟木頭東西不加工哪有強度 02/14 18:17
15F:→ erisiss0: 要長久用 又是不鏽鋼鍋 那就用金屬的鏟就好 02/14 18:18
16F:→ erisiss0: 因為矽膠的壽命也不比金屬長 02/14 18:18
17F:→ IknowID: 到底 不鏽鋼鍋為什麼要用矽膠鏟? 02/14 19:07
18F:→ erisiss0: 價格考量,或者說不定討厭金屬碰撞聲音?也可能是避免 02/14 21:40
19F:→ erisiss0: 其他鍋具誤用 02/14 21:40
20F:→ l32isa: 感謝大家分享~對就是e大說的,因為還有其他陶瓷塗層湯鍋 02/14 23:15
21F:→ l32isa: 要用,不過這次會想換不鏽鋼鍋鏟試試! 02/14 23:15
22F:推 taco0910: 二我用過,還算順手,但很容易燒焦 02/15 04:04
23F:→ luche: 有人用鐵板燒鏟嗎 02/15 11:08
24F:推 kaffee: 秒選不鏽鋼鍋鏟,好洗好照顧 02/15 17:15
25F:推 afria: 不鏽鋼鏟或木鏟,目前還沒有找到足夠耐熱的矽膠鏟...不喜歡 02/15 22:01
26F:→ afria: 碰撞聲,可以考慮用菜著翻炒和練習甩鍋。 02/15 22:01
27F:推 avali: 雙向鍋鏟沒想像順手 02/15 22:54
28F:推 rtoday: 鍋鏟會黏上焦化食物,這時菜瓜布在刷,不鏽鋼的優勢就出 02/16 05:34
29F:→ rtoday: 來了,矽膠鍋鏟,菜瓜布刷幾次就報銷或是殘留刻痕藏細菌 02/16 05:34
30F:→ erisiss0: 不用菜瓜布刷啦,煮個開水下去攪一攪就起來了 02/16 14:31
31F:→ hsuehhm: 有一個類似3號選手的muji 太軟不如傳統台製好用 02/16 15:39
32F:推 imjoanne: 無印矽膠調理匙 便宜又好用 02/16 21:31
33F:→ imjoanne: 雙向沒有想像中好用+1 02/16 21:32
34F:推 philip1111: 矽膠鍋鏟推雙人牌紅色或山崎tower 02/16 23:24
35F:→ philip1111: 前者有邊緣後者全平面 都好用 02/16 23:30
36F:推 star0275: 選三有什麼好猶豫的,鍋鏟選薄+硬+彈性 02/17 18:36
37F:推 sd785: Brabantia矽膠鍋鏟好用 推 02/18 01:13
38F:推 donna12311: 我剛下單選手二的不鏽鋼鍋鏟,原本這隻跟柳宗理的再 02/18 10:21
39F:→ donna12311: 考慮,柳宗理已經先買一隻了,後來想說支持台灣設計 02/18 10:21
40F:→ donna12311: 決定買選手二試試 02/18 10:21
41F:→ wind0218: 有買選手二,覺得還蠻順手的~ 02/21 16:10
42F:推 witchgaze: 推個名單外的貝印不鏽鋼鍋鏟 軟印適中 而且是圓角 鍋緣 03/09 01:14
43F:→ witchgaze: 的食物也很好鏟起來 03/09 01:14