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標題[問題] 三個必備廚房電器
時間Tue Feb 11 08:41:17 2025
大家好,目前想搬到新家,開始佈置廚房
廚房有三個位子,可以放三個廚房的電器。(是一個三層櫃,應該可以各放一個)
所以問題就變成要抉擇哪三個廚房電器是必備的
本人下廚大概兩年,廚藝普普通通。
通常都是做西式料理,比較少做中式的炒菜因為人比較少沒有辦法做三菜一湯。常常做牛排
之類的。
目前是覺得電鍋要煮飯,感覺是100%必備的,所以佔一個coda
剩下兩個原本預計水波爐+氣炸鍋。水波爐就能滿足微波+烤箱的代替,氣炸鍋當快速炸的方
法
不過這兩個電器我都是第一次使用。
朋友建議有明火廚房和烤箱不需要氣炸鍋,因為很難清
也有人建議電鍋烤箱微波爐就好,畢竟水波爐不便宜
目前還在思考。以前在舊家是烤箱打天下,都沒炸東西。
上網搜搜甚至有氣炸烤箱這種東西??不知道實用嗎
謝謝大家推薦
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1F:推 Deltak: 聽你朋友的,電鍋烤箱微波爐 02/11 08:55
2F:→ rLks02: coda(X) quota (O) 02/11 09:07
3F:推 Vladivostok: 蒸烤箱 微波爐 電子鍋 02/11 09:11
4F:推 Agneta: 微波爐 智慧電子鍋 02/11 09:37
5F:→ una283: 2樓正解 02/11 10:01
6F:→ una283: 我推微波+烤箱的水波爐 02/11 10:01
7F:→ una283: 但不要Panasonic的 02/11 10:02
8F:→ una283: 然後請買正廠不要水貨因為連微波的使用率極高 02/11 10:03
9F:→ una283: 電門開關次數達成率大概五年會需要換電門 02/11 10:03
10F:推 una283: 也許有人習慣直接換一台但我覺得其他部件還很好 02/11 10:06
11F:→ una283: 沒必要為了電門換整台電器 02/11 10:06
12F:→ cookiesweets: 有推的品牌嗎? 02/11 10:34
13F:推 zuchang: 經常1.2人 氣炸鍋 有宴客需求 大烤箱 記得專用220的迴路 02/11 10:40
14F:推 wnj0328: 我是萬用鍋+氣炸烤箱+微波爐 02/11 11:12
15F:推 lilithlin: 是quota,不是coda 02/11 11:36
16F:推 lilithlin: 你先看推文已經反應coda了 02/11 11:38
17F:→ lilithlin: "沒"先看推文 02/11 11:39
18F:推 cindy3959: 我們家是電鍋烤箱微波爐,覺得非常實用,三者的使用率 02/11 12:57
19F:→ cindy3959: 都很高 02/11 12:57
20F:推 Barbarianww: 不管買什麼都要配一台洗碗機 02/11 12:59
21F:推 Sakiwindy: 推電鍋、烤箱、微波爐 02/11 13:15
22F:推 NTUT56: IH壓力電子鍋 蒸烘烤微波爐 洗碗機 02/11 13:18
23F:→ NTUT56: 洗碗機已經佔一個了,剩下兩個 02/11 13:19
24F:推 una283: 我是用日立的非水貨水波爐應該已經超過10年 02/11 13:51
25F:→ una283: 每天都會用到微波功能其他常用烤魚、焗烤、烤雞腿 02/11 13:53
26F:推 una283: 像需要加熱內部還要稍微烤表面的一台搞定蠻方便的 02/11 13:56
27F:推 una283: 我是一直遵照手冊餵它吃過濾水(不長水垢)也會 02/11 13:59
28F:→ una283: 定期啟用清潔程序進行清潔與保養 02/11 13:59
29F:→ una283: 另外跟上櫃以及前後距離規範也是一種遵照手冊 02/11 14:00
30F:→ una283: 所以它都還蠻乖乖的只有換過一次電門 02/11 14:01
31F:推 huiminyu: IH電子鍋+蒸烘烤微波爐+氣炸鍋。氣炸鍋炸鹹酥雞,鹹豬肉 02/11 14:27
32F:→ huiminyu: ,雞翅,鮭魚,都很好,方便快速,也能用烘焙紙包食材。 02/11 14:27
33F:→ huiminyu: 蒸烘烤微波爐的微波可以設定溫度,這點我超喜歡,而且 02/11 14:27
34F:→ huiminyu: 是蒸氣+微波,蒸包子饅頭不噴水也不會變硬。還能上烤下 02/11 14:27
35F:→ huiminyu: 蒸一起,不過蒸氣溫度最高只有100度 02/11 14:27
36F:推 NTUT56: 我建議洗碗機不要納入選項,因為洗碗機是強制必備商品,沒 02/11 14:32
37F:→ NTUT56: 買的人除非空間不夠,不然就是腦袋跟不上時代 02/11 14:32
38F:推 bueaty: 電子鍋、大同電鍋、微波爐 02/11 15:28
39F:推 jemdogdog: miele蒸爐/蒸烤爐 德國食物調理機 水波爐 02/11 16:35
40F:→ jemdogdog: 之前被代運弄壞的miele蒸爐,打算換一台 02/11 16:37
42F:→ jemdogdog: 調理機 02/11 16:38
44F:→ jemdogdog: 水波爐 02/11 16:38
46F:→ jemdogdog: 一人煮飯,在醫院宿舍 02/11 16:40
47F:推 ooooooxxxxxx: 吃飯沒到很講究的話不用買飯鍋 大同電鍋用途很廣~~ 02/11 16:45
48F:推 nanayoru: 我家是電鍋、氣炸烤箱和微波爐,洗碗機必備 02/11 17:02
49F:推 andycheng60: 洗碗機 水波爐 電子壓力鍋 02/11 17:03
50F:推 jetzake: 功能越少的越耐操 用的久你才用得熟也才會用得好 02/11 19:02
51F:→ jetzake: 電鍋烤箱微波爐這三樣就很夠用了 再要幹嘛你還有瓦斯爐 02/11 19:14
52F:→ jetzake: 氣炸鍋這東西我只有烤香腸和加熱帶骨頭的炸雞才會拿來用 02/11 19:16
53F:→ jetzake: 以前有拿來炸薯條 搞來搞去還不如自己起個油鍋更方便點 02/11 19:17
54F:→ jetzake: 一般薯條不夠油 還拿個噴瓶在那噴啊噴 最後還是烘到乾掉 02/11 19:18
55F:→ jetzake: 要洗氣炸鍋又在那拆出好幾個零件又泡又刷 02/11 19:19
56F:→ jetzake: 後來想想 我直接搞一鍋油哪來那麼多狗屁鳥事? 02/11 19:20
57F:→ medama: 微波爐/烤箱/電鍋 02/11 19:56
58F:→ ringohejia: 有小孩的話 消毒鍋跟熱水瓶就佔兩個了 ㄎㄎ 02/11 20:34
59F:→ ringohejia: 如果是電器櫃的話,做寬一點可以放到五台電器~~ 02/11 20:35
60F:→ ringohejia: 氣炸鍋電子鍋微波爐 氣炸鍋沒用之前我覺得就普通烤箱 02/11 20:37
61F:→ ringohejia: 用了之後不得了,什麼都能炸啊 02/11 20:37
62F:→ ringohejia: 一般冷凍食品之外 魚肉雞肉豬肉都能下去炸 超方便 02/11 20:43
63F:→ ringohejia: 自己在家油炸是很麻煩的,倒一堆油,成本多高 02/11 20:47
64F:推 Launo: 覺得電鍋跟微波爐方便又省時間,放進去等他好輕鬆好多啊~ 02/11 21:49
65F:→ cookiesweets: 有洗碗機了 02/11 22:00
66F:→ sheo99: 人少就是微波爐第一,煮飯選電子鍋,再來你的料理方格比 02/11 22:22
67F:→ sheo99: 較需要烤箱 02/11 22:22
68F:推 hunter05469: 電鍋、微波爐、氣炸鍋,妳當然也可以選複合式的電器 02/12 00:34
69F:→ hunter05469: ,微波蒸烤箱之類的 02/12 00:34
70F:推 hunter05469: 還是忍不住說一下,廚房三機是指瓦斯爐(或感應爐) 02/12 00:36
71F:→ hunter05469: 、抽油煙機,跟烘碗機(或洗碗機),應該不是原po想 02/12 00:36
72F:→ hunter05469: 問的選項 02/12 00:36
73F:推 hunter05469: 私心推薦沒有預算考量的話,小美機、水波爐、分離式 02/12 00:52
74F:→ hunter05469: 電鍋,然後在旁邊擺一台廚餘大師 02/12 00:52
75F:推 linfon00: 水波爐 萬用鍋(電子壓力鍋) 煮飯用的電鍋 02/12 07:42
76F:推 EveYuChen: 微波爐、電子鍋必備,剩下我覺得氣炸烤箱也很實用 02/12 10:01
77F:推 jemdogdog: 如果預算有限的話可以考慮小V鍋,水波爐和氣炸鍋 02/12 11:58
78F:推 LuciusMalfoy: 先買萬用鍋吧 剩下的想用再買 我家是很常用微波爐 02/12 14:13
79F:推 ivoor: 水波爐可以買,夏普的很好用,牛排、烤雞、烤魚、義大利麵 02/12 18:18
80F:→ ivoor: 都能做 02/12 18:18
81F:推 s9234032: 烤箱 電鍋 烤箱 02/12 21:06
82F:→ s9234032: 我喜歡日本那種瓦斯爐夾層烤箱 02/12 21:06
83F:推 jeffic0730: 萬用鍋,烤箱,微波爐 02/13 00:47
84F:→ tekamolo: 電子鍋、電鍋、微波爐 02/13 01:17
85F:推 hito21: 電飯鍋 大同電鍋 氣炸鍋or微波盧 02/14 02:40
86F:→ hito21: 前兩者煮飯日常 第三者看你副食品常吃啥... 02/14 02:40
87F:推 LBP: 微波爐、大同電鍋、氣炸烤箱,這三個對我來說很夠用 02/14 05:24
88F:推 mepass: 微波爐 電鍋 烤箱 不要氣炸鍋 02/14 08:17
89F:推 ZkNight: 烤箱 微波爐 萬用鍋 如果只能選兩個那一定是把烤箱拿掉 02/14 08:39
90F:→ yoyun10121: 電鍋可以升級換好一點的電子鍋,飯會好吃很多,微波爐 02/14 10:17
91F:→ yoyun10121: 必備不說,氣炸鍋烤箱二選一推氣炸簡單方便,除非你烤 02/14 10:17
92F:→ yoyun10121: 箱用很精才選烤箱 02/14 10:18
93F:推 gn0391328: 微波爐必備 02/14 11:37
94F:推 fifi0828: 基本電器:電鍋 微波爐 烤箱 02/14 12:50
95F:→ potionx: 微波爐 電子壓力鍋 烤箱 02/14 15:40
96F:→ potionx: 如果有在泡茶泡咖啡 那要再加一個電熱水壺 02/14 15:42
97F:推 rity: 我自己最常用,壓力電子鍋,微波爐, 02/15 00:54
98F:推 avali: 省錢的話,這三個萬用鍋、微波爐、氣炸烤箱 02/15 22:56
99F:→ avali: 萬用鍋煮飯很快也不錯吃 02/15 22:56
100F:→ avali: 燉煮東西爛很快,也能蒸食 02/15 22:57
101F:推 llto: 微波爐 電鍋 大容量的氣炸烤箱 02/16 20:27
102F:推 calucu24: 電鍋烤箱微波爐 02/16 22:33
103F:推 z1288: 常常做牛排就買專業烤箱,不要買氣炸或水波了,微波爐功能 02/17 17:12
104F:→ z1288: 用瓦斯爐都可以替代,但是烤箱功能沒辦法用瓦斯爐替代 02/17 17:12
105F:→ potionx: 用電不用瓦斯爐是因為某些考量 比方:老人健忘 安全性 02/17 17:46
106F:推 d28802475: 東元有新出一台白大廚多功能微波爐,有氣炸、烤箱、微 02/18 18:15
107F:→ d28802475: 波三個功能,操作看起來蠻簡單的,而且很便宜七千以內 02/18 18:15
108F:→ d28802475: 而已 02/18 18:15
109F:推 zorah: 萬用鍋、氣炸鍋、微波爐 02/18 18:25
110F:推 yulien2226: 氣炸鍋 水波爐 電鍋 02/18 18:30
111F:→ yulien2226: 更正 IH壓力電子鍋 02/18 18:31
112F:推 shuaiwei: 推薦百慕達微波烤箱、飛利浦氣炸鍋、大同電鍋 02/20 16:35
113F:推 chungjan: 我家是有瓦斯爐的,廚房電器就3個~萬用鍋(煮飯煮湯) 02/23 19:03
114F:→ chungjan: 、水波爐、調理機(Vitamix),這三樣伴我多年完成幾乎所 02/23 19:03
115F:→ chungjan: 有的基本料理。 02/23 19:03
116F:推 naki: 我買微波烤箱合一的很滿意 02/28 18:44
117F:→ naki: 再來是IH電子鍋煮飯煮粥燉湯肉一咖搞定 02/28 18:45
118F:推 coolCha: 我有在用的廚房電器是百慕達微波烤箱(幾乎只用微波功能 03/08 14:48
119F:→ coolCha: )、小V IH鍋(煮飯、燉煮)再來就是大同電鍋(房東的) 03/08 14:48
120F:→ coolCha: 。我覺得微波爐和鑄鐵鍋會用的話,可以涵蓋電鍋的蒸煮加 03/08 14:49
121F:→ coolCha: 熱功能,給你參考 03/08 14:49
122F:推 natsuyuki: 水波爐 氣炸鍋 電子鍋 03/13 07:28
123F:→ ctcofe: 電鍋/萬用鍋擇一、烤箱、微波爐,微波爐最常用 09/16 03:17